喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮,並 非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平(Hieda Ryohe),邀 請日本東京米其林一星餐廳 Simplicité 主廚相原薰
高雄萬豪酒店美享地餐廳係融合台灣風土食材的當代法式料理(Contemporary French Cuisine),於2024年第三度獲得米其林指南入選殊榮,今年延攬新銳主廚黃淳彥領軍,顛覆傳統Fine Dining的花俏華麗,推出特色鮮明、樸實細膩的全新一
巴黎廳自1975年起迎客,為台灣首間正統法式精緻高端餐飲Fine Diniging,雖然一度面臨營業困難差點改賣其他料理,但在2019年與跨海主廚高山英紀聯名,以巴黎廳1930x高山英紀重新出發,在菜色烹調、廚藝上力守「法式正統」,融入主廚熱愛的台灣茶為餐
靠近大直捷運站的台北鳥喜,千元米其林懷石套餐包含多道質感日式料理,沒預約就吃不到!1月中台北出差日,跟姊妹們約在出差地點附近的高評價日本料理─台北鳥喜吃午餐。台北鳥喜│周邊環境搭乘公車到大直美堤花園下車後,走路5分鐘內即抵達。台北鳥喜│用餐環境採預約制用餐
到日本旅遊,尋覓必吃餐廳、大啖名物料理,是眾多旅客的必備行程,不過隨著疫後旅日人潮暴增,人氣名店總是大排長龍。因此,針對熱愛品嚐美食的吃貨旅人,易遊網推出【日本飯店美食評鑑】主題企劃,除了囊括日本各大飯店早餐評選的最新獲獎飯店外,亦蒐羅鄰近米其林推薦餐廳和
RAW由國際名廚江振誠於2014年開設,開設理念是以一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,Bistronomy就是把Bistro和Gastronomy組在一起,意指可以用Bistro小酒館的價位,在輕鬆自在的環境中,享受Gsatron
法國米其林綠色指南推薦-台南永華路「福樓餐廳」,在地老饕推薦必點海鮮料理,每天魚市場現撈漁獲數量有限太晚來吃不到!法國米其林綠色指南推薦,巨無霸砂鍋魚頭、大份量土魠魚海鮮粥、鮮Q嫩烤大軟絲、鮮味飽滿銀寶絲瓜、自製黃金比例烤香腸、嘎蹦脆綿密拔絲地瓜是必點!推
布拉格V Zátiší餐廳,從查理大橋老城塔走下來左拐,進到巷弄內就看到了!Zátiší正是主廚大名,這位先生獲米其林星星肯定。V Zátiš&
英國J小編又來啦!這次入住的 Hotel MVSA 慕舍酒店於2019年底開幕,主打入住便能享用來自七大酒莊的美酒,以及飯店內西班牙米其林餐廳 Molino de Urdaniz渥達尼斯磨坊的早餐。身為一位道地的老台北人,看著台北又出現了一間具有特色的精品
台南東區美食又添一家高級的牛排店-木火牛排館WoodFire台南德安店,主打38天乾式熟成牛排&濕式冷藏現切牛排。開車來木火牛排用餐,B2~B5有停車場,週一週五推出經濟午餐與全天供應米其林套餐,並提供A5和牛、加拿大龍蝦與生蠔及各類餐酒。↳木火牛