煙波集團早午餐盛宴才剛端出「在地寶食」各地限定版Buffet料理,繼以往「煙波早堂」每季度聯手世界知名餐飲品牌的慣例,新一季重砲登場的是首度跨海來台、榮獲2024年馬來西亞(吉隆坡和檳城)米其林年輕主廚大獎得主「黃嘉亮」,也是米其林必比登推介餐廳「Co
高雄萬豪酒店美享地餐廳係融合台灣風土食材的當代法式料理(Contemporary French Cuisine),於2024年第三度獲得米其林指南入選殊榮,今年延攬新銳主廚黃淳彥領軍,顛覆傳統Fine Dining的花俏華麗,推出特色鮮明、樸實細膩的全新一
「A」即將歡慶開幕滿週年,主廚黃以倫(Chef Alain Huang)率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定,黃主廚與團隊感謝過去一年各界的愛護與支持, 共創美好的餐飲體驗,「A」將持續替全球到訪的賓客提供具水準的 Fine Dining
美食界盛事!熱騰騰的「臺灣米其林指南2024」不久前公佈完整名單!近年,環保和永續發展已成為全球關注的重要議題;而米其林綠星(Étoile Verte MICHELIN)就是針對餐廳除了卓越廚藝同時注重永續、減少浪費且善待環境而評比。而今年6
《臺灣米其林指南 2023》將於2024/8/27公布,在那之前米其林率先公布了2024必比登推薦店家,今年共有126家入選,包含台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家。其中更有16家是今年首次上榜的店家!傳統美味與國際風味通通有,身為饕客的你一定
巴黎廳自1975年起迎客,為台灣首間正統法式精緻高端餐飲Fine Diniging,雖然一度面臨營業困難差點改賣其他料理,但在2019年與跨海主廚高山英紀聯名,以巴黎廳1930x高山英紀重新出發,在菜色烹調、廚藝上力守「法式正統」,融入主廚熱愛的台灣茶為餐
臨時要約會又想不到好點子嗎?輕旅行精選台北10間情人節餐廳,包含特色私廚料理香色、經典西餐牛排館、微醺餐酒館、浪漫夜景餐廳屋頂上......等,讓你可以想到時,隨時挑選,訂位好餐廳、帶另一半享受美食與浪漫的氛圍,讓感情更加分!台北情人節餐廳推薦|香色 XI
台中老字號中餐廳沁園春,以傳承70年以上的道地江浙菜、上海點心,榮獲米其林必比登推介,更厲害的是蟬連4年(2020~2023年),也列入日韓觀光客遊台中必吃美食之一。目前有2家分店,創始店(台中火車站附近)及LaLaport台中店,創始店以中式復古,保留懷
來到環島的第二天,這天的行程還是在台北,吃完早餐後接近中午去了一間外國朋友指定在公館的劉家水煎包,意外的非常好吃!順便帶他們去吃有名的藍家割包,吃吃喝喝飽到不行;下午去中正紀念堂看衛兵交接,連是台北人的我也是第一次來看,接著幫他們安排了大稻埕英文版的 WA
「Rung Rueang Pork Noodle 榮泰米粉湯」有兩個店面,是兩兄弟分別開的,兩間店價位相同,不過菜單跟味道有些微差距,為了有所區別,左邊那間有把名字改為 TUNG榮泰(重),兩間店都很有名,有自己的死忠粉,這次到訪的是左邊的那一間,看起來就