新竹的東門市場可以說是現在文青風格店的聚集地之一，上次MALU剛剛分享過一間「4.8坪」的韓式料理，還有之前特地去吃的「曼谷市場」，加上台式米粉湯、夏威夷蝦蝦飯等等，各種風格的異國料理正在這裡大放光彩。而今天MALU要帶大家走個日本風路線，
台南北區文賢路上的「山禾堂拉麵」想必不少人一定去吃過，但你們知道山禾堂最近推出了雞佛拉麵嗎？這款拉麵一推出後，就佔盡各大媒體版面，掀起一股雞佛風！對於愛吃雞佛的朋友來說，這無疑是夢幻神品般的美味啊！那在口中爆漿的快感，搭配上本來就是招牌的拉
位於中壢長江路136號，靠近中壢藝術館。外面看進去，一幅美麗的觀景窗模式自動打開，居然吃拉麵還襯著粉粉的櫻花樹，彷彿來到了日本。裡面座位大約可容納40人左右。燈光明亮、環境高雅、選取的裝潢材料都是有設計過的。半開放式廚房。有附茶，清清淡淡的
台灣人愛吃日式拉麵，大大小小的拉麵店早就攻佔各個街頭小巷～不過有時候接近半夜肚子餓又想吃拉麵時，有營業的拉麵店就寥寥可數啦！但這家位在美村路上的▸頑な製麵所◂就是家開到凌晨一點才收攤的深夜拉麵店喔更妙的是頑な製麵所是間在洗車場裡的拉麵攤！！
全台唯一使用木炭烘烤五花、叉燒的日式拉麵店，老闆遠赴日本學習60年老店的道地風味，熬煮24小時的豚骨高湯，加上嚴選食材與客製化服務，讓許多人一吃就愛上店面外觀內用空間提供衣架可吊掛外套老闆遠赴日本東京向60年老店學習道地做法，光豚骨高湯就要
這天來羅東吃一家很厲害的拉麵，從以前的羅東轉運站搬到現在位置的一心拉麵，空間比以前大三倍，又增加了許多日式風味的擺設，門口處的小攤就代表著老闆一步一步往前的足跡走進店內立馬被那紅色的鳥居給吸引這邊是包廂區還包圍著浮世繪周邊還有盛開的櫻花樹呢
麵屋聚對於許多台中愛吃拉麵的朋友來說，或許是個比較陌生的名字；不過若是提到前身是「拉麵小店 華美」，相信應該可以喚起不少人的印象！現在搬到老字號的中華夜市附近，低調的日式風情在擁有復古情懷的市場內，意外地沒有違和感，而且還有不少老客人會來這
原本Ann和榜哥是計畫要到大同商圈內找美食來吃，因為要在路邊找車位，無意間看到新生路上的寶雅前有停車格可以停放，遵守交通規格的榜哥絕不會在大馬路上大迴轉搶車位，於是就先轉到巷弄內迴轉來停車。就很無意間的看到重熙老麵在巷弄內，我們夫妻倆是被日
台南人愛吃日式拉麵，這家「山禾堂拉麵」肯定不能錯過，位於台南北區文賢路近好市多的三禾堂拉麵，主打免低消的消費方式，拉麵不但份量十足，且吃麵還能免費續點兩次就是要讓上門的客人都能吃飽又喝足！不只拉麵美味，店內的空間打造更是充滿了日式風格，走一
位於安平的這家らーめん拉麵屋同屬於MR拉麵的系列作品，但在其餐點主軸上會有做一些不同的差異化出來，兩個品牌訴求同樣主打平價消費且具有相當不錯的餐點品質，即便餐點價位設定的已經算是非常的平易近人，但店家仍然是不定時推出優惠方案來回饋大眾，讓小
