台中蔬食餐廳「斐得蔬食」你們也有吃過嗎?在全台擁有四家店面的斐得蔬食,融合了台式與義式料理的特色,可以吃得到創意口味的義大利麵、燉飯、焗烤、沙拉、薄餅與甜點等豐富餐點,重點是餐點的調味與賣相,如果不特別點破的話,甚至讓人幾乎無法發現這裡是間
台中酸菜白肉鍋你們都吃哪幾間?這間爸爸酸菜白肉鍋是魚編看了好一陣子的口袋名單,除了吃得到必點的天然發酵的酸白菜火鍋之外,麻辣鍋也是不少饕客最愛!更讚的是還有豐富的現炒、手路菜、海鮮、冷菜與點心等餐點可以搭配,加上古色古香的用餐環境,不僅很適
台中高質感自選沙拉又有新選擇啦!今夏新開幕的「JamKitchen沙拉/健康餐」在過往四年深耕健康餐的市場,不但食材新鮮實在,也相當了解台灣各地的健康餐偏好的口味,現在更是以多達10種口味的特色醬料做為延伸,從底料、主料、蛋白質、醬料到佐料
台中咖哩近年來品牌愈來愈多,不過從魚編幾年前開始寫部落格時就有來過的「咖哩厚台灣茶咖哩」卻是屹立不搖,主打將台灣茶融入濃厚系的日式咖哩裡頭,少了一般日式咖哩的甜膩感,反而多了幾分清爽茶韻。最棒的是還能選擇搭配不同產地的配茶,加上價位也算相當
近年來台中冷滷品牌愈開愈多間了,最近吃到的這間「立吞滷味」的口味相當有特色,本業為營養師的闆娘特別選用日本進口調味料,調製獨家比例的滷汁,每日新鮮現滷的豐富食材不但入味,同時還能吃得到食材的原味與香氣!愛吃辣的朋友更是必加自家手工炒製的辣椒
又到了炎炎的夏日,吃什麼東西都吃不下去的日子~所以全台各地的餐廳、速食、飲料店都使出了渾身解數,推出系列的消暑飲品、特色美食等。甚至這些美食不僅吃起來可口美味、就連餐點造型都是精緻有型,讓大家不只有味蕾的享受,更是有視覺的重饗宴,讓大家不只
愛吃台中咖哩的朋友又多了個好去處,之前這間藏食閣在裝潢時我們就有注意到,後來才發現賣的竟然是特別的日印咖哩!結合了日式咖哩與印度咖哩的特色,不管是搭配香嫩的舒肥牛肉,或是搭配用料實在的可樂餅,吃起來對味又有飽足感,加上價格也不貴,難怪餐期間
台中鵝肉飯又多一間新選擇了!這間總店位在公益路上的華暘香鵝肉飯專賣店,除了經典必吃的鵝肉切盤與無骨鵝肉飯之外,另外還有提供100%鵝汁高湯可以沾用,無骨鵝肉湯冬粉、鵝胗和鵝心肝與各式特色小菜更是讓我們一吃就愛上,加上這裡從早上一路營業至晚上
提到台中近期最夯的韓式料理,應該非這間「掰哩掰哩韓食料理」莫屬了!除了擁有韓系質感的用餐空間,經典的嫩豆腐鍋、炒碼麵、海鮮煎餅與起司炸雞都能吃得到,還有6種小菜可以免費續加,平易近人的價格特別適合學生與小資族來約會聚餐,難怪還沒開店營業就有
最近又吃到一間厲害的台中烤鴨啦!這間藝香櫻桃鴨雖然是近幾年才開,但好吃度真的不輸給其他傳統人氣老店;光是片鴨的肉質美味度就與一般的番鴨不同,而且除了經典的醬爆口味鴨架之外,這裡還有清香炒骨、三杯口味與鹽酥口味可以選擇,喜歡烤鴨的朋友一定要來