在台北吃過非常多不同的拉麵料理,這次有機會來到隱身於魚池鄉一間擁有純白外觀且有著文青風格的日式餐廳「好客麵屋HaoKe」,怎麼可以不品嚐一下呢?餐廳共有兩層樓,不過2樓是間近期非常夯的「山久蒔」民宿。在這間拉麵店重新開幕前,老闆曾前往京都拉
盛夏光年就該來點大人系的細緻鵝絨冰,一解炙熱難耐,在入口那刻任何煩躁悶熱都被療癒舒緩!台中日式刨冰推薦果食男子~身為果醬與日式刨冰專賣的果食男子,擅長將兩者結合,變幻出多款內外兼具如藝術般的冰品們,這次與友人一同到訪,點了顏值擔當葡萄柚蝶豆
台中蔬食餐廳「斐得蔬食」你們也有吃過嗎?在全台擁有四家店面的斐得蔬食,融合了台式與義式料理的特色,可以吃得到創意口味的義大利麵、燉飯、焗烤、沙拉、薄餅與甜點等豐富餐點,重點是餐點的調味與賣相,如果不特別點破的話,甚至讓人幾乎無法發現這裡是間
台中酸菜白肉鍋你們都吃哪幾間?這間爸爸酸菜白肉鍋是魚編看了好一陣子的口袋名單,除了吃得到必點的天然發酵的酸白菜火鍋之外,麻辣鍋也是不少饕客最愛!更讚的是還有豐富的現炒、手路菜、海鮮、冷菜與點心等餐點可以搭配,加上古色古香的用餐環境,不僅很適
台中高質感自選沙拉又有新選擇啦!今夏新開幕的「JamKitchen沙拉/健康餐」在過往四年深耕健康餐的市場,不但食材新鮮實在,也相當了解台灣各地的健康餐偏好的口味,現在更是以多達10種口味的特色醬料做為延伸,從底料、主料、蛋白質、醬料到佐料
台中咖哩近年來品牌愈來愈多,不過從魚編幾年前開始寫部落格時就有來過的「咖哩厚台灣茶咖哩」卻是屹立不搖,主打將台灣茶融入濃厚系的日式咖哩裡頭,少了一般日式咖哩的甜膩感,反而多了幾分清爽茶韻。最棒的是還能選擇搭配不同產地的配茶,加上價位也算相當
近年來台中冷滷品牌愈開愈多間了,最近吃到的這間「立吞滷味」的口味相當有特色,本業為營養師的闆娘特別選用日本進口調味料,調製獨家比例的滷汁,每日新鮮現滷的豐富食材不但入味,同時還能吃得到食材的原味與香氣!愛吃辣的朋友更是必加自家手工炒製的辣椒
又到了炎炎的夏日,吃什麼東西都吃不下去的日子~所以全台各地的餐廳、速食、飲料店都使出了渾身解數,推出系列的消暑飲品、特色美食等。甚至這些美食不僅吃起來可口美味、就連餐點造型都是精緻有型,讓大家不只有味蕾的享受,更是有視覺的重饗宴,讓大家不只
愛吃台中咖哩的朋友又多了個好去處,之前這間藏食閣在裝潢時我們就有注意到,後來才發現賣的竟然是特別的日印咖哩!結合了日式咖哩與印度咖哩的特色,不管是搭配香嫩的舒肥牛肉,或是搭配用料實在的可樂餅,吃起來對味又有飽足感,加上價格也不貴,難怪餐期間
台中鵝肉飯又多一間新選擇了!這間總店位在公益路上的華暘香鵝肉飯專賣店,除了經典必吃的鵝肉切盤與無骨鵝肉飯之外,另外還有提供100%鵝汁高湯可以沾用,無骨鵝肉湯冬粉、鵝胗和鵝心肝與各式特色小菜更是讓我們一吃就愛上,加上這裡從早上一路營業至晚上