在眾多台南美食當中，歷久不衰、人氣不減的霸主當然是台南牛肉湯！吃過這麼多家牛肉湯的你，心裡也有台南牛肉湯排行嗎？今天彙整6家知名的台南牛肉湯專賣店做個大PK，此外再跟大家分享牛肉湯小知識，以及內行人吃牛肉湯小訣竅，肚子餓的你先跟你說聲不好意
台南真是無處不美食的城市，每次到台南總是抓緊時間多吃一點，這裡陸續整理曾經在這個美食之都，吃過覺得不錯的小吃、甜點、咖啡廳、甚至到餐廳，希望對大家旅遊有幫助，當然我吃過的絕對還不如更多饕客，有任何推薦的、好吃的都歡迎留言給我哦！－台南美食1
台南牛肉湯可以算是台南必吃美食之一，而台南牛肉湯的牛肉來源大多是善化牛墟/屠宰場新鮮直送所以說，經過善化怎能錯過鮮美的牛肉湯?!入冬天黑得早，找到位於中山路的阿牛仔牛肉湯可是附近真的不好停車，繞了一大圈停在週邊走過來，也順便走逛了樸實的善化
每次到台南旅遊必吃牛肉湯，清明連假台南三天兩夜之旅，我們連續兩個晚上都吃溫體牛肉，第一晚吃溫體牛肉湯，第二晚則吃溫體牛肉火鍋，來到的是位於安平區的【助仔牛肉湯】，在台南也算是鼎鼎有名的溫體牛店家，網路上的評價也都很不錯，是台南吃牛肉湯、牛肉
台南北區「會饗牛肉湯」鄰近火車站附近，讓想喝牛肉湯、牛肉爐的你也不用跑遠啦！不管是在地人或來台南旅遊，牛肉湯都是不能錯過的選擇，這家會饗牛肉湯，使用善化新鮮溫體牛，湯頭以新鮮蔬果熬煮，喝起來甜又回甘，不僅室內提供冷氣，還有停車場，讓你用餐免
當天現宰的溫體牛肉湯，直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中，瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤，趁著肉質越變越熟之際放入口中，軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔，這就是我記憶中的台南味啊。如果大老遠來到台南玩，想吃牛肉湯卻不想凌晨早起排文章或是六千的話，
限量供應晚來吃不到的溫體牛肉湯專賣店，一賣就是20多年，超佛心價格CP值爆表，內用點牛肉湯居然還附贈肉燥飯+滷蛋吃到飽，吃完保證讓你飽到叫不敢！店面外觀營業時間雖然到下午2點，但這次週六中午1點多到就掛出已售完的牌子，剛好幸運搶到最後一碗牛
台南牛肉湯真的數不完的多，當然每個人都有自己專屬的口袋名單，這家阿家溫體牛肉湯也不例外，之前就在台南美食社團看到版主PO一張很美味的牛肉冬粉，也才知道這家牛肉湯名單。不過，我也是拖到近期才去品嘗到阿家的美味餐點，他們有分上午牛肉湯，晚上牛肉
又解鎖一家溫體牛肉湯店，但這次就不介紹知名老店，畢竟太多家老店互打，大家都各有口袋名單。這家位在金華路的無名牛肉湯是朋友介紹的，尤其是每日限量的牛骨肉粥更是讓他津津樂道，啊~~企鵝我超愛吃廣東粥類的粥品，那種稀飯似的香滑粥品簡直是打中我!!
搶搭「擴大秋冬國民旅遊獎勵計畫」12月最後補助，台南市政府觀光旅遊局除再次攜手邀請國際知名卡通人物來到台南旅遊作客，這回並由《探險活寶》的阿寶與老皮，到台南展開冬季冒險之旅，讓我們於安平樹屋出發，與阿寶、老皮探險活寶一起探索這一季精彩台南。
