說到日月潭美食,來這裡一定要品嚐碼頭週邊的原住民料理,當地朋友大力推薦我們新山味風味餐廳,一間經營超過30年的經典老店,不僅觀光客喜歡,就連在地居民也會來這裡用餐!餐廳連平日生意都很好,剛開門沒多久就客滿了,建議大家一定要先訂位,不僅適合團
旅行~真的不是需要緊湊的行程有時候預料外的安排會比細心規劃的行程更令人感到驚喜。項鍊海岸工作室是一家位於獨特岩石海岸線的景觀餐廳。吹著冬季的海風或許感到有些許涼意上身但這樣的景致真的忍不住讓小毛想多看上一眼。項鍊海岸工作室|店家特色&環境介
我很喜歡台灣的原住民料理,新鮮在地的食材,和不過度加工的野地風味,讓人感受得到他們愛這片大地的訊息。在新竹五峰,有一間蓋在山腰上的餐廳,雖然沒有冷氣,但每到假日還是高朋滿座,因為這裡有著一大片無敵山景,甚至後花園是一座瀑布?!快跟著我們一起
花蓮光復美食太巴塱部落,高質量的原住民餐廳阿樂樂代Aredeta(原住民文化風味無菜單料理)。「Aredetay」是阿美族對食物的形容詞,其中包含了「好吃、酸甜苦辣澀」的意思,善用原住民所食用的蔬菜與野菜,雖然擺盤是用法式料理手法呈現,但都
壽司我自己比較偏愛多種食材變化,如果純壽司的會比較單一,師傅有原住民血統,所以在調味鹽上會有許多是原住民料理元素,這家沒有握壽司,但是整體下來可以吃飽。今日用餐$3000加一成。林森北路條通內「和蒔炭火割烹」由阿仁師主理,走進條通內,有許多
無論是旅居花蓮或是在地的饕客們,晚上想吃點不一樣的,就來【原醉酒餐館】!店內主打的特色調酒與風味義式料理,都加入了原民常用的香料佐以調味、增添料理的層次與香氣,讓看似異國料理的餐點卻可以很有原民風貌!【原醉酒餐館】位於熱鬧的花蓮市區,於建國
以結合了原住民食材創新的飯食料理,鹹豬肉處理到相當入味,烤過會爆油脂的肥肉再加上瘦肉的口感層次差異,咬勁上相當不錯。撒上白芝麻與香料調味,雖然略鹹,但香氣豐厚並帶點辣味感配飯剛剛好。位於台九線新城段上的小好美廚房,從花蓮市區過來約20分鐘左
因為經常參加部落工作假期的關係,對於部落有著特殊的情感,熱情的部落族人,取自土地回饋自然的生活方式,還有花東的山水風光都讓我流連忘返。尤其前兩年擔任長光部落的金剛馬拉松志工,從割稻,烤肉看螢火蟲,住露營車,凌晨睡眼惺忪的起床,幫每一位跑者加
2018/11噶瑪蘭風味餐廳外牆為鮮麗橘黃色的噶瑪蘭風味餐廳,是家原住民風格濃厚的餐廳,旁邊有停車場,停車方便,不過當天來到,看停車場已停了不少車又有遊覽車,就知道不妙了。雖然導遊林先生跟老闆夫婦很熟,但聽說非常的有原則,菜是一桌做完才換下
來訪苗栗泰安鄉,我們在【湯悅溫泉會館】泡完湯後,天也黑了,這時候,最適合來頓美食饗宴,我們選擇【山吻泉】這間餐廳,可遠眺泰安觀止這棟美麗的建築,微風吹拂,吃著飯,與家人聊聊天,喝著茶,好愜意又慢活時光,若有來訪這裡的朋友,不妨參考萍子這一路