在釜山知名的複合式空間Millac the Market附近，有一家能近距離欣賞遼闊海景及廣安大橋的景觀餐廳，不僅擁有無敵的景觀視野，餐點水準也相當不錯，這裡非常適合聚餐約會，週末還有機會看到無人機表演，能在如此壯麗的海景前悠閒用餐，絕對是一段難忘的用餐體驗
文章重點
The 8ble 디에이블 介紹
這次會來到《The 8ble 디에이블》，其實是因為朋友臨時帶路，在事前沒做功課的情況下，對這家店可以說是毫無概念，原本只是抱著單純吃飯的心情，隨意拍了幾張照片，沒想到用餐完畢後，才覺得是一間值得介紹的餐廳，事後有點後悔沒能好好記錄下來，雖然只拍了一些環境和餐點照還是分享給大家~
《The 8ble디에이블》目前在釜山有幾家分店，我們這次造訪的是廣安店，位置就在前往廣安里海水浴場左側、靠近海邊路的那一帶，也就是往最近很熱門的複合式空間Millac the Market的方向，餐廳位於上圖這棟大樓的3樓，從建築物入口處進去後搭電梯上樓即可(上圖取自Naver map的街景圖)
一走進店內眼前的景象讓人驚喜不已，透過窗戶看出可一覽遼闊的海景及廣安大橋，第一次感覺和廣安大橋的距離如此近，不論白天或夜晚都能欣賞壯觀的廣安大橋景致，並一邊用餐一邊享受海景，週末還可以像在眼前一樣觀看廣安里的無人機表演
The 8ble디에이블是間需要訂位的人氣餐廳，當天是假日沒訂位的我們大概候位了約30分鐘，建議大家要來用餐的話可以先訂位，而且有訂位的話店家好像就會優先安排靠窗的位置，可以更好地欣賞海景
另外一點我覺得非常喜歡的一點是，每一桌都有一台自助點餐機，對於像我這種I人來說根本是一大福音，點餐、加點都可以在點餐機輕鬆操作
The 8ble 디에이블 菜單
The 8ble디에이블主要販售以義大利麵為招牌的西式料理，除了義大利麵還有披薩、필라프（Pilaf）、牛排等多樣的菜色，其中The 8ble的最受歡迎的料理便是，使用多種海鮮和特製醬料製作而成的「The 8ble 義大利麵」，照片中都是The 8ble的有標示招牌的料理，不知道如何選擇的話，建議可以先從這些招牌料理下手，完整菜單可以從Naver map上的菜單查看
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The 8ble 디에이블 餐點介紹
▲蝦仁培根Pilaf (새우베이컨필라프)
Pilaf這道料理和台灣的炒飯有些相似，但料理方式有些不同，這道以Q彈的蝦仁及香氣十足的培根為主角的蝦仁培根Pilaf，加上雞蛋、洋蔥等配料，吃起來口味蠻清爽，在異國吃到這道料理會一度想念起台灣，還被我們全桌一致票選為當天的第一名餐點，甚至後來又加點了一份
▲蒜香橄欖油義大利麵（알리오올리오）
義大利麵我們沒有選擇餐廳的主打招牌，而是點了這道相對經典的蒜香橄欖油義大利麵，味道不錯也是清爽的口味，如果喜歡重口味一點，也有辣味版本可以選擇
▲豬頸肉排&沙拉（목살스테이크&샐러드）
這道乍看之下像牛排，但其實是口感軟嫩的豬頸肉排，肉質不柴旁邊搭配清爽的沙拉，還有幾片鳳梨點綴，整體口感清爽無負擔
▲戈貢佐拉披薩（고르곤졸라 피자）
這道戈貢佐拉披薩是 The 8ble 的招牌之一，是用香濃的戈貢佐拉起司和柔滑奶油醬充分展現風味的一款披薩，上面的配料只簡單地的鋪上杏仁片與果乾，吃起來鹹甜交錯蠻好吃的，第一次嘗試這個口味覺得很新奇
這次我們每一種類都點了一份來品嘗，每一道料理都有不錯的水準，整體風味都偏向爽口不油膩，即使是景觀餐廳，餐點也在一定的水準之上
隨著天色漸漸變暗，餐廳的氛圍也越來越迷人，正逢星期六決定看個無人機表演再離開，其實The 8ble的特色之一，就是能在餐廳內清楚地欣賞到無人機表演，不過我們還是選擇走到戶外欣賞，平常比較少來到廣安里的這一側，夜晚的景色又是截然不同的風貌
我想在釜山煙火節期間，這裡肯定也是搶手的熱門餐廳，也非常適合聚餐、約會或家庭聚會，如果有來到廣安里一帶，強烈推薦你來 The 8ble用餐
The 8ble 디에이블 營業資訊
地點：The 8ble 廣安店 디에이블 광안점
地址：부산 수영구 민락수변로 29 3층 디에이블[naver地圖]
營業時間：11:00 - 22:00 (21:15最後點餐)
電話：0507-1396-5759
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