[台中早午餐] Mirror Cafe.魔鏡咖啡：勤美綠園道.草悟道廣場.模範街早午餐！穿越時空來到歐洲城堡，精緻的早午餐.下午茶樣樣都好質感！清爽、好食材，吃得讓人好喜歡～

住在台中是一件很幸福的事情！尤其對於我們這種喜歡美食的人來說 XD

在台中這塊土地上有著許多各式各樣的飲食文化，其中最讓大家喜歡的莫過於假日就是要來一份『早午餐』啦～

我們很喜歡在無所事事的假日時光，走晃在勤美綠園道這裡 ...對於認識我們的朋友來說，它就好像我們的後花園！假日來到這裡可以曬曬太陽，找一間喜歡的餐廳吃早午餐！^~^

午后可以繼續在這裡散步，或者到勤美誠品裡頭當個小文青！翻翻當期的書籍雜誌、瞧瞧新上市的各種文具，多麼悠閒ㄚ～

來到草悟道這附近，絕對是現在到台中玩最精華的一個地方！週邊有勤美術館、綠光計劃、范特喜文化、美村路上還有許多巷弄藏了很多寶呢！如果你是來台中玩的朋友，記得一定要來這裡！

這天是個放晴的假日時光，睡到自然醒的我們，來到我們的後花園 ...

在它的身邊模範街這兒，也有很多很棒的餐廳！從早午餐、法式料理到家庭料理通通都有，這裡雖然不好停車，但是可以停在英才路上：）

前陣子就發現這間新開的早午餐『Mirror Cafe』，像是歐洲城堡般的建築在模範街上顯得特別的迷人 ..門口就讓我們拍了好多照片，有一種跨一步就穿越時光，來到歐洲貴族的小餐廳！太適合悠閒的假日了！XD 

走進店裡就被大面積的玻璃吧檯給吸引，好特別的設計！竟然用了仿舊的玻璃作吧檯的外觀，若隱若現的光顯得格外復古、迷人，真的讓人覺得門裡頭的世界是另一個時空。 

因為當天一樓的位置已經坐滿，所以我們在服務人員的帶領下來到了『Mirror Cafe』二樓！

在台中有一間這樣歐式風格的餐廳是很棒的！空間從裡到外道道地地的鋪陳了歐洲的藝術美學，讓人換一個空間、換一種心情～ ^________^ /

在剛好沒人的二樓空間，每一個座位周圍都環繞著許多大大小小的藝術畫！仿古的桌椅、仿古的色澤讓整間『Mirror Cafe』充滿著一種藝術饗宴！假日來到這裡享受早午餐，真的太適合了 ^~^ 

坐下來看看『Mirror Cafe』的 Menu，這才發現這兒不只有早午餐呢！還有早餐、午餐、下午餐等等，晚餐也可以預約用餐！很精緻也很漂亮的 Menu，讓我們看得不亦樂乎～ 

這天難得清閒的好時光，我們享用了早午餐，也同時慢慢聊天享受下午茶！點了假日才有的早午餐套餐、漢堡和兩套下午茶點心，我們還點了手沖瓜地馬拉咖啡和一壺好好喝的薑紅茶！^~^

在點餐完之後，自己又開始進行一個店裡走晃的概念！XD 我們總是如此，在確定好餐點之後，一個人坐在位置上靜候，享受獨自的悠閒時光～

而我呢，就如此在空間裡欣賞每一個地方的美好！享受那種喜歡拍照的快門享受，兩個人可以如此有各自的生活方式，是件很重要的事情。

跟著螺旋梯緩慢的下樓，『Mirror Cafe』屋裡設計的螺旋梯就像是歐洲貴族的漫漫長梯，充滿了氣質！從這個由上而下的角度，恰恰好居高臨下的拍下了一樓的環境，一種陽光融入屋裡的青綠色，讓空間很是自然～ 

一樓的甜點櫃裡滿滿的甜點！每一個甜點都像是特製一般非常迷人～

其實上『Mirror Cafe』FB就可以發現，他們似乎常常出國去學習各式各樣的餐點，每一樣都是出自於他們自己的手工。也是因為第一眼就覺得迷人，所以我們才一直待著吃起下午茶！^___________^ / 

快速的走晃了一樓的空間，因為客人來去補上 ... 總是不好意思打擾別人！XD 總之店家很是親切，也充滿了熱情與不急不徐的速度，讓人深深覺得來到這裡享受愜意時光很舒服～ 

在友人的呼喚下回到座位，一坐下來就先品嚐了餐前的南瓜濃湯！

用著透明玻璃杯裝的南瓜濃湯，溫熱濃郁，就口直接就可以喝囉！裡頭還有彩色的麵包塊，繽紛的色彩讓眼睛享受到很棒的視覺感受～

看見桌上那壺水，身上穿著紅色的衣服，突然覺得這些『Mirror Cafe』裡的器皿肯定不簡單！每一樣都讓人直想把玩 ^~^

噹噹噹！我們的早午餐上桌啦！^____________^ /

友人的早午餐套餐超級繽紛，用著一個仿古金色托盤盛裝了一道道精緻的餐點～左上角是兩片烤吐司，吐司旁有起司醬和果醬；左下角是紫薯和氣炸鍋處理的馬鈴薯球。

大大的白色蕾絲盤上裝的是滿滿的新鮮蔬果，生菜就包括了木耳、青花菜、白花椰、豆莢、黃椒紅椒、玉米、草莓、芭樂、蘋果、豆腐等等 ... 一旁就是這套餐的重點：豆腐排，和一塊用蛋汁和馬鈴薯片堆疊而成的長方體。 

如果你喜歡自然、不油膩的餐點！保證你會愛上『Mirror Cafe』的餐點！

因為每一樣食材新鮮、清爽又吃得到食物最原始的味道，這對於我們常常在外頭吃外食的人來說，是很棒的一種享受。新鮮的蔬果每一個都像是剛剛現採、新鮮處理上桌一般，散發著新鮮迷人的光！這點讓我很是喜歡！^~^ 

手工自製的餐點是用心的！其實在服務人員將餐點端上桌時，輕描淡寫的述說這些食材，我們都可以知道它的用心。

全部的餐點全是自己做的，果醬、吐司都是！就連大家喜歡吃的馬鈴薯球都要堅持用氣炸鍋處理，每一口都可以吃到它的好～ 

這個豆腐排更是讓友人深深喜歡！一刀切下去就可以看到豆腐像是被打碎、捏碎一般捏成了一塊餅狀～ 再將這塊豆腐排兩面煎到金黃色，上桌就呈現一塊肉排的迷人色澤！一口口的咀嚼起來，豆腐的香淡雅迷人、一點也不膩口。

偶爾你也可以選擇如此自然、貼近土地的餐點，讓自己真正享受美食帶給身體的好！^_________^ / 

一旁這個很特別的長方體，細看讓人驚呼！它竟然是一片片的馬鈴薯和蛋汁固化而成的小點～切下一口，放入嘴裡！咀嚼起來是馬鈴薯單純的香、細緻的滑膩口感，接著散發的雞蛋的香氣呢！^~^

我的漢堡早午餐，是不是可愛的融化你的心啊！

這是由兩個直徑大約8公分的漢堡組成，一個是粉紅色的紅麴、一個是竹炭的黑色漢堡～粉紅色的紅麴裡我選擇了牛肉排，大片綠色生菜就像是漢堡穿了裙子一般，從漢堡嘴裡散開來！XD

店家還準備了專用的漢堡紙，所以來這裡吃漢堡不用擔心沒有形象！XD 一個裝一個專用紙袋，就可以大快朵頤的品嘗起來～

這個紅麴牛排堡吃起來清爽不油膩，牛肉的香在夾層裡的紫薯、蘋果、生菜、起司中，顯得格外的迷人！一口咬下去扎實而不乾澀的牛肉排好好吃，不時還流出了牛肉湯汁 ... 

太喜歡用如此多新鮮的蔬果去搭配，紫薯、蘋果讓牛肉堡吃起來沒有負擔！自己大推小朋友吃這個好棒棒！^~^

另外一個是黑色竹炭做的漢堡皮，這裡的麵包吐司都好吃！Q彈、鬆軟～而這一個是分享給友人的，裡頭是鮭魚呢！她說鮭魚很新鮮，沒有腥味之外還相當的鮮嫩！搭配上好多的生菜蔬果真的很過癮～ 

餐後我們點了一壺熱薑紅茶，這個假日雖然陽光露臉，但是沒曬到陽光的地方依然顯得冷颼颼～

薑紅茶上桌還附上了小沙漏，這一壺我們一連沖了兩回！紅茶的清香味和薑的微辣口感真的好順口，一杯接一杯身體都暖呼呼！^~^ 

緩緩倒入杯中，貼心的準備了濾茶器 ...

坐在這兒我們深深覺得『Mirror Cafe』的餐點很有質感！甚至可以說吃得到食物最單純的味道！再加上自己在一樓就被甜點吸引到，於是我們決定來點下午茶續攤 XD 

自己點上一份手沖瓜地馬拉咖啡，最近越來越喜歡這種一點一滴手沖的單品！在『Mirror Cafe』的手沖還會一次呈現冰品和熱品兩杯，冰置過的瓜地馬拉香醇順口！讓我好想再點上一大大杯！XD 

這天請服務人員再跟我們介紹店裡的下午茶選擇，我們選擇了上方 Menu上的 Mirror下午茶和 Sweet Set下午茶！簡單來說就是一個鹹的、一個甜的 XD

Mirror下午茶：青醬雞肉天使細麵、煙燻鮭魚捲、三明治、甜點，搭美式咖啡或蕎麥茶。
Sweet Set下午茶：兩款指定蛋糕，搭美式咖啡或蕎麥茶。

不急不徐所有的下午茶一次上桌！瞬間覺得自己好像來到歐洲皇室享用下午茶ㄚ！XD

尤其是這一份　Mirror下午茶：青醬雞肉天使細麵、煙燻鮭魚捲、三明治、甜點，一列排開在特製的器皿中真的好好看～

另外 Sweet Set下午茶也用了精緻的木托盤呈現，上頭分別是南瓜雪藏蛋糕和布朗尼 ...金黃色的氛圍從甜點到鹹點，從器皿到餐具，氣質甚是迷人！

如果你吃過雪藏蛋糕肯定會愛上這裡的雪藏cake，只能說『Mirror Cafe』廚藝真的了得！這裡的 cake真的一次就讓我難忘！像是這一塊南瓜雪藏，吃起來就像是吃一塊冰淇淋一般，滑順的讓人驚豔～

服務人員和我們說一旁的糖罐是給我們自己可以添甜用，因為他們沒有在甜點裡放入太多的糖份！這點讓我們很是滿意！這個年紀的我們已經開始不想吃太甜的食物，他們的甜點甜度不高，對於我們來說非常剛好！^______^ /

下頭布朗尼是剛剛烤過上桌的，裡頭吃得到那種巧可力漿爆發的口感，滑順中層次口感非常好！布朗尼外頭的扎實與內餡的交織之下，是一塊表現讓我滿意的布朗尼 ^~^ 

這一份 Mirror下午茶（青醬雞肉天使細麵、煙燻鮭魚捲、三明治、甜點）也讓我們很喜歡！

常常在不同的地方吃下午茶，首要就會被店裡的器皿給吸引 ...一座像是專屬為它們設計的金屬橫盤，底部還有精製的金黃色支腳，就好像要把這一份最美的餐點雙手奉上一般，非常精緻。

友人一口就品嚐起這個煙燻鮭魚捲，鮮嫩鮭魚滑嫩的口感，一整圈的鮭魚肉夾上了生菜與酸黃瓜，讓她很是滿意！

青醬天使雞肉細麵也讓我們很是喜歡！天使細麵Q彈的口感是我們的愛～剛剛好的青醬醬汁帶出了義大利麵很棒的味道，這一個小點讓我們期待下次來品嘗『Mirror Cafe』的義大利麵了！XD

我們坐在窗的這一邊，享受著陽光迷人的光芒！那是一種療癒人心的溫度，總讓人見到它格外的幸福～喝著手裡的手沖咖啡，細細品嚐手邊的一道道點心，嘴裡心裡都很是滿足！

就在我們常常來到的草悟道旁，再次讓我們發現一間用心也用好食材的好店『Mirror Cafe』！期待下次再相見！^~^

Mirror Cafe. 魔鏡咖啡：台中市西區模範街23巷3號（草悟道廣場旁）＼ 04 2305 5747 ＼ facebook