嘿嘿！最喜歡假日慵懶的享受早午餐～
那是一種好像一整天什麼事情都不用做，只需要睡到自然醒，穿著輕便的衣服就可以出門找間咖啡店坐下來發呆的時光！
就算是天氣不好、陰雨綿綿，不是更適合哪兒都不去，就找一間早午餐發懶嗎！哈哈！XD
最近真的是春天後母心！連續兩個星期左右的陰雨綿綿，讓我們也呈現一種緩慢的速度。
一天假日哪兒都不打算去，就找了這間『The Baker 焙客鄉村廚房』早午餐來吃！它是逢甲很有名的早午餐，而且是從花蓮來的呢 XD
下著綿綿細雨的天氣，我們剛好要帶附近買東西！就決定停了車之後撐著傘走過來，一到門口就發現好多人啊 @@
其實逢甲的白天人並不多，這條巷弄裡就屬這間店人最多！裡頭從我們進去到吃飽離開，一直呈現滿桌狀態！生意真的很不錯～
這間『The Baker 焙客鄉村廚房』之前就看過網路分享，IG上也有很多女孩子PO照片！嘿嘿！
店裡給人的感覺真的就是鄉村、Zakka風！舒服而親人的氛圍，會讓人想在這裡坐很久～
座位從半開放式廚房的吧檯區，到一旁兩人桌、四人桌、八人共享桌和沙發區，一直呈現下頭照片的狀況！XD
這天我們也有注意到很多外地來的旅人，還有香港來的朋友在這裡用餐！
空氣中散發著那種很舒服、很適合慢慢享用早午餐的氛圍，迷人的燈光色也讓整個空間顯得溫馨怡人。
很喜歡這個大座位區，好適合一群朋友一起來用餐！坐滿應該可以坐 8-10人，一群人輕聲細語的聊著，那是一種給空間的溫柔。
環繞著櫃檯還有很多有趣的寶物，自己邊拍邊看著都想收藏呢～ ^~^
尤其是下頭這個古收銀機，也許是最近看到越來越多這些承載歷史痕跡的物品！所以誘發了自己只要看到類似物品就想細細研究的好奇 XD
從櫃檯這一側就可以發現這是個半開放式廚房，店裡的員工很年輕、很有活力！讓人一早來這裡用餐，心情都跟著好起來～
從後頭往前看，整間『The Baker 焙客鄉村廚房』很大！滿桌的狀態是這裡的進行式 XD
所以如果你趕時間，建議你可以先訂位置！因為假日生意真的好好，而且大家吃早午餐也不可能很快的吃完就走～
有訂位有安心！哈哈！那天我們就看到十幾人要進來用餐，結果根本沒有位置，他們來回了好幾次整個小遺憾的感覺。
這間『The Baker 焙客鄉村廚房』的餐點比自己想像的還多！種類非常多！
來到這裡不只是可以享用早午餐！義大利麵、排餐、燉飯等等通通都有，重點晚上想來逢甲坐下來享用美食也可以來這裡 XD
餐點裡的早午餐連晚上都有供應喔！這個很適合晚上突然想吃這一味的人，不用再限定只能白天吃啦～
我們這天點了兩份早午餐（4oz牛排經典早午餐、蕃茄培根班尼迪克蛋）、一份單點沙拉！其實常常外食的我們，很習慣有機會多吃點菜，畢竟年紀大了！哈哈！XD
這份沙拉看似簡單，吃起來卻讓人覺得很舒服！
新鮮的生菜、玉米、蕃茄、麵包塊拼湊出一幅有紅有綠的小世界，一個個顆粒與方形的塊狀呈現出愉悅的氛圍～
重點它的醬汁很特別，有種芝麻和油醋混合的特製味道！讓油醋沒這麼酸，還帶著芝麻的香氣與口感，一上桌我們就停不下來 XD
接著我們的餐點全部上桌啦！4oz牛排經典早午餐、蕃茄培根班尼迪克蛋來囉～
在『The Baker 焙客鄉村廚房』一直給我們一種感覺，在這裡享用的早午餐很舒服、很近人，很像是早上起床之後身邊那個所愛的人，親手為你做的一份幸福！那種感覺從每一口的味道都可以感受到用心和愛。
就拿友人的4oz牛排經典早午餐來說，白色的玻璃盤面上頭有對切之後沾上蛋液去做的法式吐司～友人很喜歡法式吐司，只要看到都會不自覺得心裡相中這一味！
再加上她也很愛牛排，所以早餐有這樣的搭配，自己心裡就知道她一定會喜歡～當這一份上桌，她說這裡的早餐看起來簡單，卻會讓人假日想常常來吃！我想這是一個很棒的評價 ^~^
4oz牛排經典早午餐上有一塊七分熟的牛排，份量不算大！但對於早午餐享用卻剛好的讓人口齒留香～友人一刀刀的切下，那透著粉色的橫切面讓人一看就被誘惑住了！愛吃牛肉的人怎能錯過這一味 XD
一口牛肉、一口法式吐司，我們聊著天輕鬆的享受著這一份幸福！這真的是平凡的日子裡，讓人最enjoy的呢～
慢慢的享用著，暖心的感受其實隨處可以發現！
一份早午餐、一個充滿幸福味道的角落，你都可以在這些地方放鬆自己的腳步，感受屬於自己人生中的美好～
喜歡什麼味道，就喜歡。法式吐司、牛排、薯塊都好！哪一種選擇都代表了你自己，喜歡它！就好好的享受它！^__________^ /
好久沒吃到一份讓我念念不忘的班尼迪克蛋了！雖然說許多早午餐店也不一定有這個選項，但不誇張、不虛華，讓人會想一口接一口的可能就是這裡了～
這一份蕃茄培根班尼迪克蛋給自己很順口、很自然的感覺！
從餐點端上桌開始，迷人的兩顆水波蛋就吸引了我的目光！這兩顆水波蛋大小形狀控制的好好，下頭夾著蕃茄和培根看了就流口水 XD
一刀把這個水波蛋輕輕劃開，圓鼓鼓的蛋黃就像是火山爆發一班流露出迷人的鮮黃色！如同蛋黃哥一般療癒，這是班尼迪克蛋給愛好者最大的滿足！不管是看著它緩緩流下、傾洩而出，或者一口咬下去都超美味 XD
自己最喜歡直接一口把水波蛋、蕃茄、培根和下頭的英式瑪芬一口咬下，那嘴裡的多重感受真的超過癮～
大口的品嚐這美味的班尼迪克蛋、沙拉、薯塊，整盤吃光光超滿足！
到現在我依然懷念這『The Baker 焙客鄉村廚房』的班尼迪克蛋，難怪每一桌幾乎都有點上一份 XD
週末就該如此放慢步調，把平日裏的忙碌放慢下來 ...找一間喜歡的早午餐店，坐下來和朋友一起吃頓飯、和家人聊聊天，這都是人生中無價而重要的事情！
我們很喜歡這間『The Baker 焙客鄉村廚房』，給了我們一種舒服而暖心的氛圍，分享給大家！假日愜意的享受一下囉！^~^
The Baker 焙客鄉村廚房：台中市逢甲路20巷28弄7號 ＼ 04 2452 5759 ＼ facebook
The Baker 焙客鄉村廚房花蓮中正店
- 星期一: 10:30 – 21:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 10:30 – 21:00
- 星期四: 10:30 – 21:00
- 星期五: 10:30 – 21:00
- 星期六: 10:30 – 21:00
- 星期日: 10:30 – 21:00
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