台中|Mixigan美墨創意蔬食料理:美墨料理結合經典蔬食,頂級富豪餐一次嘗遍異國風味

哈囉!我是王瀠!品嚐美食療癒人心,最近偕同親友,趁著假日傍晚,來到台中市西區「Mixigan美墨創意蔬食料理」,品味頂級富豪餐點,細細品嚐頂級富豪餐蔬食,傳遞舌尖上濃濃幸福滋味!

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Mixigan美墨創意蔬食料理|地理位置

Mixigan美墨創意蔬食料理坐落台中市西區,距離台中市火車站約2.1公里,車程約10分鐘。距離國立自然科學博物館約1.2公里,車程約4分鐘。店家門口可以停機車。

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Mixigan美墨創意蔬食料理|店內環境

店內提供11張座位,可以容納11人。店外放置4張座位,亦可容納4人。總共可以容納15人用餐。店內提供行動店電源租借服務。部分座位下提供插座,可以即時充電,設想十分周到。匠心獨運的「Mixigan美墨創意蔬食料理」,將熱情奔放的美墨料理與經典蔬食元素互相結合,締造中南美洲輕鬆外食的氛圍,吸引不少顧客遠道前來嚐鮮。

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Mixigan美墨創意蔬食料理|2024菜單介紹

菜單介紹:

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Mixigan美墨創意蔬食料理|餐點介紹

.頂級富豪餐$1789元

  • 辣肉醬漢堡(全素)
  • 松露牛肉漢堡(全素)
  • 香料豬肉餡餅(全素)
  • 牛肉塔可(全素)
  • 墨式豬肉塔可(全素)
  • 墨西哥辣豆燉碗(全素)
  • 墨式沙拉(全素)
  • 爐烤時蔬(全素)
  • 草莓甜心無酒精啤酒
  • 薑汁檸檬無酒精啤酒

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.辣肉醬漢堡

從外層漢堡皮、內餡植物肉排,搭配美生菜食蔬與獨家辣肉醬,植物肉排口感紮實豐厚,墨西哥辣肉醬提升植物肉排層次,醬味完美交織,滋味更加豐富,微辣卻不嗆辣,蔬香四溢色澤鮮明,令人垂涎三尺。

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.松露牛肉漢堡

不管是外層漢堡皮、內餡植物肉排,配上醃黃瓜、番茄、美生菜等蔬菜,一入口讓人驚豔,漢堡皮彈嫩柔軟,松露醬料是自製調味,別具一番風味。

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.香料豬肉餡餅

餡餅皮薄脆餡料多,豬肉植物肉巧遇番茄切丁、高麗菜絲等食蔬,飽滿嚼勁植物絞肉、清爽細緻高麗菜絲,沾上特製鮮黃色全植起司醬,大啖香濃迷人,食之大呼過癮。

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.牛肉塔可

塔可即墨西哥夾餅,牛肉塔可風味濃郁,淋上獨家醬料,令人愛不釋手。

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.墨式豬肉塔可

豬肉塔可味道鮮嫩欲滴,淋上特製醬料,讓人津津有味。

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外帶墨式豬肉塔可採用竹纖盒,清洗之後可以重複使用。

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.墨西哥辣豆燉碗

粒粒分明糙米飯、植物荷包蛋、豆類、番茄切丁、植物肉與香菜等食蔬,淋上自製全植酸奶醬、撒上玉米與檸檬汁入料,口味偏辣,適合嗜香辣氣息饕客。糙米飯營養價值高,吃起來頗有飽足感。

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.墨式沙拉

包含美生菜、豆類、番茄切丁、醃黃瓜等多種蔬菜、酪梨,淋上特製沙拉醬,嚐來酸甜脆爽,非常酸香涮嘴,一盤馬上清空,令人意猶未盡。

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.爐烤時蔬

包含高麗菜、黃椒、紫番薯、櫛瓜、紅番茄、青辣椒等時令蔬菜,一次吃到多種時蔬,經過高溫爐烤,依舊爽脆可口,色香俱佳美味佳餚,讓人食指大動。

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.草莓甜心無酒精啤酒

微甜微冰草莓甜心無酒精啤酒,啜飲怡人芳醇、十分解膩。

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.薑汁檸檬無酒精啤酒

微酸微冰薑汁檸檬無酒精啤酒,啜飲清新爽口、十足開胃。

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綜上,五感衝擊驚喜體驗,透過字裡行間,不如光臨嚐鮮。美墨異國料理結合蔬食潮流,絕對值得顧客、讀者來細細品味。我食我記我寫,食記僅供參考。

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Mixigan美墨創意蔬食料理 Info.
地址:台中市西區日興街96號
電話:04 2320 3035
營業時間:11:30~22:00
官網連結:https://www.facebook.com/mixigan2023/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

Mixigan 美墨創意蔬食料理-台中店

Google 評分:4.4

聯絡電話:04 2320 3035
店家地址:403009台灣台中市西區日興街96號
營業時間:
  • 星期一: 11:30 – 21:00
  • 星期二: 11:30 – 21:00
  • 星期三: 11:30 – 21:00
  • 星期四: 11:30 – 21:00
  • 星期五: 11:30 – 21:00
  • 星期六: 11:30 – 21:00
  • 星期日: 11:30 – 21:00
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