台中|華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店:軟嫩多汁鵝肉好吃不貴!老闆加送鵝心肝、鵝肉飯!

台中公益路美食推薦!說到台中公益路鵝肉專賣店,很多人都會推這家華暘香鵝肉飯專賣店。鵝肉軟嫩多汁味道香,不只鵝肉飯好吃,無骨油雞腿飯也很正點,還有藥膳鵝骨湯無限喝到飽大加分。點鵝肉1/4切盤送鵝心鵝肝,每月國曆1號下午3點半開始免費送無骨鵝肉飯(每人一份限外帶,送完為止),老闆太佛心了。

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店|交通資訊

華暘香鵝肉飯專賣店位在公益路介於忠明南路與華美西街中間,大紅招牌目標明顯地點很好找。

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店|店內優惠

華暘香優惠活動經常推陳出新,目前看到的整理給大家:

1.菜單上有寫,點鵝肉1/4切盤都有贈送鵝心鵝肝,內用外帶都送。

2.招牌紅布條活動:每個月國曆1號下午3點半開始無骨鵝肉飯免費送!每人一份限外帶,送完為止,老闆真的很佛心耶~

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店|用餐環境

華暘香重新裝潢過,現在廚房移到室內櫃檯後方,整個空間看起來乾乾淨淨,用餐更舒適了。

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有一大桶藥膳鵝骨湯讓客人自助取用,免費喝到飽的湯頭不是清湯而已,還撈的到鵝翅喔~加了枸杞的藥膳湯頭,喝起來鹹中帶點甘甜滋味,沒有太重的藥膳味,我們愛喝湯喝了好幾碗。

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免服務費,餐具及沾醬、開水都在櫃檯區自助取用,整個檯面乾乾淨淨,這一點我喜歡。

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沾醬當中鵝油辣椒跟100%的鵝汁高湯最特別,是店家特製味道很香。

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櫃台上也有販售他們自己做的黃金鵝油蔥酥(150元)、以及鵝油辣椒(250元)。外帶回家沾醬、拌飯、拌麵都可以,有興趣的朋友可以直接在菜單中劃記即可。

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店|2023菜單介紹

華暘香是台中少有的鵝肉專賣店,整隻鵝全部部位通通吃的到。餐點選項很多,最招牌的就是鵝肉切盤以及各種主食像是無骨鵝肉飯、秘製無骨油雞腿飯、香煎無刺虱目魚肚飯都是人氣必點。其他湯品、麵食、小菜通通有,價位不貴幾乎都是百元以下銅板價,免服務費還有買鵝肉1/4切盤送鵝心肝、每月國曆1號下午限時送無骨鵝肉飯,CP值真的很高。(備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準)

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店|推薦餐點

.鵝肉1/4前胸送鵝心肝$370元

鵝肉切盤可選前胸肉或後腿肉,這一盤四分之一隻無骨前胸份量超多,切下來一大盤鋪了兩層。

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華暘香鵝肉非常軟嫩多汁,肉汁香甜極了!鵝油香氣十足,在嘴裡面越咬越出汁,單吃就好好吃喔~

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沾特製的鵝汁醬味道比較鹹香一些,我個人特別愛店家特製的鵝油辣椒,搭配軟嫩的鵝肉超級美味!敢吃辣的朋友一定要試試,肯定會愛上。

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.免費送鵝心肝

贈送的鵝心肝直接切好,跟鵝肉放在同一盤。一半鵝心一半鵝肝,分量給得很足,相當有誠意。單點一份70元,現在只要點四分之一鵝肉切盤就免費招待,超棒的啦~

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華暘香的鵝肉可選帶骨/去骨,點餐時註明即可。這一盤我們選帶骨後腿部位,鵝腿肉也是很軟嫩,帶點咬勁越咬越香,味道好甜啊~

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鵝心口感又Q又嫩,沾蒜蓉醬油味道香甜好好吃。鵝肝細細綿綿的口感,一點都不會乾柴,保水度十足超級好吃!免費送的份量不少,底下還有豆芽菜,搭配一起吃口感很加分。

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.無骨鵝肉飯(鵝肉+桂竹筍+青菜)小$70元

無骨鵝肉鋪滿滿幾乎看不到底下的飯,旁邊還有配菜黃金鵝油桂竹筍及高麗菜。無骨鵝肉沾店家特製的100%鵝汁高湯,真是好吃!

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華暘香的黃金鵝油汁,味道真的很香,簡直是白飯殺手,一口接一口停不下來。白飯不論跟鵝肉或是軟嫩桂竹筍、高麗菜一起吃,都很正點~

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.秘製無骨油雞腿飯(雞腿肉+桂竹筍+青菜)$100元

厚切的去骨油雞腿,口感真是無敵嫩!每一口都讓人喜歡。尤其是中間夾層的雞汁與雞油,那味道真是香啊~吃過就立即愛上!想吃鵝肉又想吃油雞怎麼辦?就點雙寶飯,一半鵝肉一半油雞腿,一碗滿足兩種心願。

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別看桂竹筍厚厚一片,口感非常軟嫩一點都不柴,多了黃金鵝油更加分,味道鹹香超好吃的!

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非常推薦加點鵝油太陽蛋,剪開半熟蛋黃,金黃蛋汁流趟而下的畫面好迷人。鵝油煎過的太陽蛋味道特別香,滑順的蛋汁與油雞腿飯一起吃香氣更加分,好好吃喔大推!

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.香煎無刺虱目魚飯$100元

內容有半隻虱目魚+桂竹筍+青菜,再搭配免費藥膳鵝骨湯,花小錢就能吃飽喝足。

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每天一早採買回來的新鮮虱目魚肚,沒有過多調味,簡單香煎就能吃到鮮甜的海味。

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虱目魚肚煎到表皮有點恰恰的口感,香香酥酥最好吃。虱目魚肚外酥內嫩,油脂香氣在嘴裡噴發,真是過癮~

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.無骨鵝肉冬粉湯$100元

一大碗份量十足,這一套也是華暘香的人氣招牌。

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鵝肉口感軟嫩,吸飽湯汁精華每一片都有飽滿的肉汁,鹹香又甘甜的鵝肉,真是百吃不厭!

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我喜歡他們家的鵝骨湯頭,沒有太重的藥膳味,甘甘甜甜的滋味,小朋友也愛喝。湯喝不夠還可以免費加湯,服務很不錯。

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.黃金鵝油桂竹筍$70元

他們家的桂竹筍加了黃金鵝油用大鍋熬煮,即使厚厚一大管,口感還是非常軟嫩,超厲害!有黃金鵝油加持,味道鹹香入口回甘超好吃的,這一道我們每次來吃都會點,真的是吃不膩。

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.鵝米血糕$50元

鵝米血糕口感Q彈帶有咬勁,沾蒜蓉醬油或者鵝油辣椒醬都很讚,點鵝米血糕湯也不錯喔~

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.涼拌鵝腸$80元

鵝腸清洗得乾乾淨淨,吃起來完全沒有異味,加了黃金鵝油的鵝腸味道鹹香好吃,讓人驚豔的是它的口感,非常嫩!!帶點脆度超級好吃,這一道我個人超愛,推薦大家一定要試試。

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.韭菜綜合下水$130元

一盤有鵝胗、鵝心、鵝肝,一次滿足三種美味。好吃的鵝心鵝肝前面有提過,鵝胗則是帶有Q脆口感,越咬越香。之前我們都是點下水湯,這次點乾的份量比較多,吃得更過癮。

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.冰鮮小卷$120元

新鮮的小卷,肉質軟嫩保水度十足,入口就是鮮甜海味,果然新鮮就是王道,真的很好吃!

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店|用餐評論

華暘香是台中少有的鵝肉專賣店,鵝肉軟嫩多汁非常好吃,連鵝胗鵝心鵝肝都很正點,還有多道小菜也不錯,真的是隨便點都好吃無雷。價位不貴還有免費贈送真的很超值,喜歡吃鵝肉的朋友,這家華暘香鵝肉專賣店好吃又不貴,值得收入口袋名單。沒空到現場,也有外送平台可以點餐,超方便!

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華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店 Info.
地址:臺中市西區公益路170號
電話:04 2321 0798
營業時間:週四~日11:00~20:00
官網連結:https://www.facebook.com/a0981332311/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

華暘香鵝肉飯專賣店-台中總店

Google 評分:4

聯絡電話:04 2321 0798
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 20:00
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