在嘉義可以品嚐到各種美味的小吃，和各自擁有擁護者的火雞肉飯店家，但嘉義的美食不是只有火雞肉飯而已，雞蛋糕、杏仁茶和甜甜圈等，這些銅板美食不僅價格實惠，還有令人回味的絕妙滋味呢～此外，嘉義也有很多特色的街邊小吃，讓遊客在品嚐美食的同時，也能感受到嘉義的在地文化，所以來嘉義時就儘管放開來吃吧！
（圖／Fresa芙芮莎♥莎旅憶食 ）
文章重點
嘉義銅板美食推薦｜崇文錦魯麵
創立於民國45年的崇文錦魯麵，是深受在地人喜愛的美食小吃，就連美食Youtuber千千、嘉義人蔡阿嘎都曾推薦。這裡的涼麵醋味較為明顯，搭配爽口的小黃瓜絲、嘉義特有的白醋醬料一起吃，最是消暑解膩！除了涼麵外，來到崇文錦魯麵更不能錯過這裡的羹湯、小菜；前者屬於柴魚熬製、帶著清甜的勾芡湯頭，裡面的魚羹還能嚼到魚肉塊，超級真材實料！而小菜的花椰菜、茄子和花枝都是推薦品項，吃來冰涼軟Q，蔬菜該有的自然甜味、海鮮的爽脆都能品嘗到。除了常見的小菜外，更不能錯過這裡的紅粉腸，用紅糟肉、地瓜粉製成的紅粉腸，冰涼柔軟又帶著嚼勁，可能有些人會吃不太慣，卻是來到嘉義必嚐的美食之一唷～
（圖／咬咬＆151）
文章相關：嘉義│崇文錦魯麵，在地六十年老店，嘉義涼麵、魚羹、涼菜
崇文錦魯麵 Info.
地址：嘉義市東區崇文街107號
電話：05 225 5460
營業時間：周五至周三10:30-18:30，周四公休
詳細內容以官方資訊為主
崇文錦魯麵
網友艾瑞絲的吃貨日常IG:iris_eating_0605的心得：◻️#涼麵 $40/ 小
白醋+美乃滋+蒜泥+麻醬拌進寬扁的涼麵麵條，醬汁濃稠帶點蒜香，非常涮嘴
些微的小黃瓜絲解膩提味增添口感
◻️#錦魯麵 $50/大
羹湯味道相當清淡，勾芡程度大概中偏高。裡頭有魚羹、小魚丸
清爽型的羹湯帶點甘甜，喝多了也不會有膩感（可能平常我比較屬於重口味派，這碗不太合我胃口🤣）
◻️#龍鬚菜 $30◻️#花椰菜 $30
◻️#紅粉腸 $30
小菜都很不錯吃，涼菜拌點油膏就很下飯開胃。
紅粉腸比較特別，本來看到這麼鮮豔的紅色有點排斥，結果意外滿好吃的耶！口感相當軟Q，中間的蹂本身有醃漬過所以相當有味道
- 星期一: 10:30 – 18:30
- 星期二: 10:30 – 18:30
- 星期三: 10:30 – 18:30
- 星期四: 10:30 – 18:30
- 星期五: 10:30 – 18:30
- 星期六: 10:30 – 18:30
- 星期日: 10:30 – 18:30
嘉義銅板美食推薦｜冷凍芋
來到嘉義如果沒有吃這家冷凍芋頭那真的是白來了！ 建議想吃真的要趁早，基本上超過六點想買就很困難啦～他們賣的商品很簡單，只有冷凍芋、薏仁湯、綠豆湯三種，平凡卻又美味的味道。一杯40元，杯杯裡會放好放滿冰鎮後的芋頭塊，咬下去的口感就是跟一般芋頭截然不同呀！
（圖／熱血玩台南）
相關文章：【嘉義】在地人吃這家！每天都提早賣完打烊的嘉義冷凍芋
嘉義冷凍芋 Info.
地址：嘉義市西區民生北路67號
電話：05 223 3247
營業時間：周日至周五12:00-22:00
詳細內容以官方資訊為主
阿斗伯冷凍芋
網友Nana的心得：-
想吃很久的烤土司我來啦🥳
這家口袋名單放好久終於有機會來試試
之前撲空了幾次都沒開
這次趁平日下午4點多前往
說真的還蠻多人來欸
不論內用外帶都需要排隊哦～
︳
👉烤土司 $25
現烤的土司十分酥脆🍞
奶油與草莓果醬的組合滿搭欸～
果醬店家塗很多不手軟
整體是美味的🫶
小缺點是容易掉屑🤣
︳
👉木耳蓮子湯 $50
熱天就是要來碗冰涼甜湯
加了蠻多蓮子、口感像煮過的花生般綿密
些許木耳滿脆口
整個甜甜又冰涼可口
在騎樓下用餐滿熱的必須來碗消暑🔥
︳
話說不愛芋頭就有沒有點～
喜歡的朋友可以試試！
- 星期一: 14:30 – 00:30
- 星期二: 14:30 – 00:30
- 星期三: 14:30 – 00:30
- 星期四: 休息
- 星期五: 14:30 – 00:30
- 星期六: 14:30 – 00:30
- 星期日: 14:30 – 00:30
嘉義推薦懶人包
嘉義銅板美食推薦｜體育館壽司
嘉義市東區有一家超人氣平價壽司、日式料理店家，名為體育館壽司，又稱根井壽司。生意非常好，有時候需要有排隊的心理準備，下次到嘉義旅遊不要只吃雞肉飯跟沙鍋魚頭，這家壽司也要記得吃起來，是有點平價偏台式的風味， 餐點種類還蠻豐富，握壽司、生魚片、冷物、醋味、五味醬、捲壽司、炸物、湯類等，還有奶蛋素食壽司，用料也挺實在，尤其生魚片，切的很厚實、很新鮮，絕對吃得滿意！
（圖／靜怡&大顆呆）
相關文章：嘉義｜平價「體育館壽司/根井壽司」：在地超人氣壽司、日式料理店家！必點15元味噌湯
體育館壽司 Info.
地址：嘉義市東區體育路23號
電話：05 227 5111
營業時間：每日11:00-20:00
官網連結：https://www.facebook.com/gymsushi
詳細內容以官方資訊為主
體育館壽司
網友Rin Shih的心得：平價的日本料理，算是老店了。價錢也是反應在裡面沒有任何裝潢，所以餐點平價。
有握壽司、生魚片、冷盤、沙拉、手捲、捲壽司、炸物、茶碗蒸、湯品、鍋燒麵類等等。冷盤沙拉有分醋味跟五味醬2種可以選擇。
吃素的人也有蛋奶素的素食壽司可以選擇。
生魚握壽司我們這次點鮭魚的，肉質算是滿鮮美的。
鍋燒麵就是基本口味，倒是鍋燒碗，挺令人懷念這種樣式。
體驗了生牛肉冷盤，滿好吃的，只是沒吃過就需要一點勇氣🤣🤣，但初體驗感覺挺好的，口感比想像中的好，洋蔥跟醋搭配起來很對我們的口味，不膩很清爽。
翠玉龍蝦沙拉也不錯吃。海苔壽司在點餐的時候就會直接給客人，所以如果很餓，也不會等太久。
- 星期一: 11:00 – 20:00
- 星期二: 11:00 – 20:00
- 星期三: 11:00 – 20:00
- 星期四: 11:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 20:00
- 星期六: 11:00 – 20:00
- 星期日: 11:00 – 20:00
嘉義銅板美食推薦｜豆豆小籠湯包蒸餃
小籠湯包單看賣相並不覺得特別，直到將外皮咬開，那濃濃流出的湯汁，讓人感到「湯包」的名符其實。它的外皮薄而不爛，湯汁滿溢鮮美，加上足味的內餡，挑剔的舌尖都被它征服！
（圖／larle）
相關文章：嘉義．豆豆小籠湯包/蒸餃
豆豆小籠湯包 Info.
地址：嘉義市東區芳安路229號
電話：05 227 0292
營業時間：周六至周四15:00-20:30，周五公休
詳細內容以官方資訊為主
豆豆 小籠湯包、蒸餃
網友Kenneth的心得：來到有嘉義鼎泰豐之稱的「豆豆小籠湯包」
門口有三個停車格，如果都沒了的話就要在附近找位置停。周圍是眷村算好停車
有別於一般的店家，這邊是採先畫卡點餐，再到櫃檯結帳，由店家告知座位在入座。
這裡必點的有小籠湯包跟酸辣湯，由於當天到達時間較晚所以酸辣湯賣光了。
在物價飛漲之下，一籠來到了$90❗️
結帳時可以刷載具挺意外的，沒想到這種小吃店也有在開發票，貌似也有支援行動支付。
門口有掛Uber eat 的外送招牌，發懶不想出門也可以點外賣。
醬料區及餐具採自助式的，有薑絲、醬油、醋、辣醬等等可以選。記得拿湯匙接小籠包的湯汁，這個是精華不能讓他漏掉了❗️
座位區是在鐵皮屋內，裡面只有風扇及頂部在排熱氣的而已，並沒有看到冷氣機。所以環境算是非常悶熱，要去吃的話最好晚上再去，不然正中午吃完可能滿頭大汗，身體濕答答。
小籠包一籠有八顆，每顆大小跟湯匙差不多，面皮算微厚，而且蠻黏的當時沾在褲子上拿不太掉。
‼️最後，覺得實用的話幫忙按個讚👍
感謝您👋
- 星期一: 15:00 – 20:30
- 星期二: 15:00 – 20:30
- 星期三: 15:00 – 20:30
- 星期四: 15:00 – 20:30
- 星期五: 休息
- 星期六: 15:00 – 20:30
- 星期日: 15:00 – 20:30
嘉義銅板美食推薦｜阿婆烤玉米
在嘉義有兩間很有名的烤玉米店，一間是在水上鄉的六哥，另一間是這家彎腰阿婆烤玉米，從外觀來看就是間很樸實的鐵皮屋，這裡沒有電話可以預訂，因為都是現點現做現烤，所以需要時間等候。這裡可以挑選自己喜歡的口感，一根玉米也很便宜，如果不想特別挑選，也可以直接買刷好自製沙茶調味的烤玉米唷～
（圖／熱血玩台南）
相關文章：【嘉義】一定要排隊的銅板美食！渾厚烤工炭香味十足的阿婆烤玉米
阿婆烤玉米 Info.
地址：嘉義市東區民族路312號
營業時間：周三至周一09:30-21:00，周二公休
詳細內容以官方資訊為主
阿婆烤玉米
網友王駿的心得：改到10：30取號，連假去10：32取，已經排到晚上五點去拿了，兩根秤重~150元，傳統烤玉米的口味我覺得太躁了，基本上都在吃醬吃不到玉米的甜味，整體口感偏硬，咬不太動，偏好口味清淡或水煮玉米的朋友，可能會小失望
- 星期一: 09:30 – 21:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 09:30 – 21:00
- 星期四: 09:30 – 21:00
- 星期五: 09:30 – 21:00
- 星期六: 09:30 – 21:00
- 星期日: 09:30 – 21:00
嘉義銅板美食推薦｜頭家火雞肉飯
頭家火雞肉飯隱藏巷弄嘉義東市場一隅， 可說是當地人才知道的隱藏版火雞肉飯，整個店外帶內用都是長長人潮，這裡賣的品項單價都很低，外帶便當最便宜只要40元，其他的小菜也都是銅板價，花不到百元就可以吃到有飯有湯有小菜的一餐，CP值超高的啦！
（圖／Fresa芙芮莎♥莎旅憶食 ）
相關文章：嘉義｜頭家火雞肉飯：隱藏東市場的在地超人氣小吃！銅板價雞肉絲飯、魯肉飯超美味
頭家火雞肉飯 Info.
地址：嘉義市東區中正路174號
電話：05 224 0279
營業時間：周二至周日06:30-14:00，周一公休
詳細內容以官方資訊為主
頭家火雞肉飯
網友Edward Chen的心得：位於一個市場內的巷弄交口、九成以上座席為半戶外區，且坐在半戶外區很容易就會跟呼嘯而過的機車只有咫尺之遙而可能嗅聞到機車排放的氣味...如此種種，頭家火雞肉飯的用餐環境可能是全嘉義最庶民之一了，不過，它的火雞肉飯對我來說也是目前吃過全嘉義最喜歡、最合口的火雞肉飯之一！
這次所點的雞肉片飯菜單上沒有須特別向頭家點，頭家的雞肉片飯是嘉義比較少數的「非油蔥派」，也沒有嘉義許多油蔥派雞肉飯常見的缺點：油蔥是油蔥、雞肉是雞肉、飯是飯、甚至連醬也是醬般所有組成部份都頗分明、分離、生疏。頭家的雞肉飯剛好相反，舀起一匙帶著肉片的飯入口...雞肉片非常軟嫩香並與已和醬汁完美融合的米飯再進一步融合成一體，在品嚐頭家的火雞肉片飯時我會不由自主地一口之後緊接一口好像一不小心就會把整碗飯一下瞌完，「香而順口」是這碗飯在我心中所留下最鮮明的印象。
不少人推薦的茶碗蒸覺得還好，非常一般，主要的問題在於裡頭的含料(及擴展到蒸蛋)缺乏足夠的海味與香氣。排骨湯則是非常不錯，排骨本身滋味口感俱佳，配了苦瓜的湯頭有些許甘味，這碗湯非常適合拿來和那誘人的雞肉片飯搭配。
心目中嘉義必訪的雞肉飯之一，推薦
Ps. 頭家也是嘉義比較少數一早就開主賣早餐的雞肉飯，若是早餐雞肉飯的選擇就更是必訪之一
- 星期一: 休息
- 星期二: 06:30 – 14:00
- 星期三: 06:30 – 14:00
- 星期四: 06:30 – 14:00
- 星期五: 06:30 – 14:00
- 星期六: 06:30 – 14:00
- 星期日: 06:30 – 14:00
嘉義銅板美食推薦｜阿宏師火雞肉飯
嘉義火雞肉飯非常多間，也各有擁護者，這間阿宏師火雞肉飯是身受在地人推薦，銅板價格份量足夠，味道也好，就在文化路夜市附近，阿宏師的外帶便當超受歡迎～ 內用的話，火雞肉飯端上桌時就聞到油蔥酥香，一塊塊火雞肉也很大塊， 吃起來很嫩的呢～
（圖／Fresa芙芮莎♥莎旅憶食）
相關文章：嘉義｜阿宏師火雞肉飯：在地超人氣火雞肉片飯推薦，銅板價格份量足！
阿宏師火雞肉飯 Info.
地址：嘉義市東區光華路108號
電話：05 223 3467
營業時間：每日10:30-20:00
官網連結：https://www.facebook.com/Hong2233467
詳細內容以官方資訊為主
阿宏師火雞肉飯
網友皮皮的心得：那天看到茉莉去嘉義
吃遍了嘉義大家票選出來的前三名雞肉飯
記得有阿宏師、阿霞、阿樓師
由於阿樓師我吃過覺得沒啥特別好吃的
就來挑戰阿宏師跟阿霞試看看
什麼號稱嘉義數一數二好吃的雞肉飯
真的是我目前吃過最難吃的雞肉飯
排隊排很久
排到了以後點餐完也等很久
大約15分鐘左右才上一碗飯
因為疫情的關係一張桌子隔成兩桌
但桌號只有一個(我填單的時候有備註11桌隔壁)
雞肉飯端上桌以後
一個弟弟就來告知沒有花椰菜
我跟他說我們沒有點花椰菜
於是就依序上了湯
(飯來後大約又等了10分鐘左右虱目魚湯才來)
飯跟湯都到了小菜遲遲未上
等大概十幾分鐘後去催促店員我們的小菜
油豆腐、皮蛋、荷包蛋、三色蛋、冷筍都還沒來
店員就拿了一張單子過來很大聲的說
你們只有點花椰菜、花椰菜沒了
我聽了實在很火大
坐在這裡20幾分鐘只上兩樣
都已經換兩三輪客人了
阿你湯跟飯都上對
為什麼小菜會看錯單子？
一樣都11桌
為什麼隔壁兩碗飯兩碗湯沒上錯
我們一碗飯一碗湯也沒錯
就唯獨我們的小菜看成他們的單字？
還很大聲的吼我們
聽到就整把火
我馬上跟他說「我單子明明有備註11桌隔板旁邊」
重點是他的飯很難吃，米超硬
像沒煮熟一樣
只有虱目魚湯的肉好吃
三色蛋也勉強還行
小菜油豆腐也沒有了所以退我們錢
還有大家的飯上面都有黃色的醃蘿蔔
只有我們的飯沒有
重點不是我們有沒有要吃那塊醃蘿蔔
而是感覺就很不好啊！
你東西不好吃就算了瞎忙什麼看都看不懂
如果沒辦法分辨桌號就不要用隔板
或是在隔板另一邊貼其他桌號
不要造成別人跟自己的困擾好嗎？
效率很差的店
兩個人一碗飯吃不完因為太難吃了
然後店員又影響選手心情
完全沒有想多待一秒的地方
很想快點走人
服務很差勁google留一顆星都嫌太多
- 星期一: 10:30 – 20:00
- 星期二: 10:30 – 20:00
- 星期三: 10:30 – 20:00
- 星期四: 10:30 – 20:00
- 星期五: 10:30 – 20:00
- 星期六: 10:30 – 20:00
- 星期日: 10:30 – 20:00
嘉義銅板美食推薦｜公園火雞肉飯
嘉義火雞肉飯那麼多，如果要挑～常常想到名單會有這家公園火雞肉飯，他們的雞片飯必點以外還一定要加蛋！軟嫩火雞肉還有火雞油加下去，整個香氣十足！吃的時候將雞沾著蛋黃一起攪拌，飯吸滿了醬汁及蛋黃，這就是嘉義火雞肉飯邪惡之處，公園火雞肉飯吃起來也不會是乾乾柴柴的那種雞絲。
（圖／算命的說我很愛玩）
相關文章：嘉義公園火雞肉飯｜邪惡半熟蛋+多汁雞片，在地人觀光客都說讚！
公園火雞肉飯 Info.
地址：嘉義市東區忠孝路338號
電話：05 278 1372
營業時間：周三至周一06:00-13:30，周二公休
官網連結：https://www.facebook.com/GR9516
詳細內容以官方資訊為主
嘉義公園火雞肉飯
網友皮皮的心得：雞肉飯超好吃荷包蛋超大一盤
用餐完的時候秒殺剩一點點
覺得必點蛋因為半熟不乾還會流蛋黃汁
但醬油膏偏甜不愛吃甜醬油膏的人
建議可以不要加
魚皮湯很好喝魚肉好吃😋
雞肉飯上滿滿的油蔥酥脆脆的
火雞肉超嫩而且比例很剛好
不會有肉太少吃到後面剩下飯很多的問題
油蔥酥加在飯上面超對味脆脆的
配飯跟火雞肉吃口感很豐富
飯也夠鹹不油膩
內臟拼盤可能是甜醬油膏的關係覺得普通
白菜滷不喜歡👎🏻有濃濃沙鍋魚頭的味道
不好吃而且魯的太爛了
整體就是飯跟蛋必點
ㄇ還有虱目魚湯也很好喝
- 星期一: 06:00 – 13:30
- 星期二: 休息
- 星期三: 06:00 – 13:30
- 星期四: 06:00 – 13:30
- 星期五: 06:00 – 13:30
- 星期六: 06:00 – 13:30
- 星期日: 06:00 – 13:30
嘉義銅板美食推薦｜林家火雞肉飯
來嘉義不吃雞肉飯真的說不過去， 除了市區一些排隊名店外，這間林家火雞肉飯在網路論壇上都有相當多的好評， 粉嫩粉嫩的雞片飯是沒有油蔥的，對於不喜歡吃油蔥的人是一大福音，雞片飯的香氣很足，伴著雞油的雞片飯散發陣陣香氣，飯粒相當濕潤，雞油還帶點微微的鹹度，雞片給的也很有誠意，水嫩水嫩的好好吃！
（圖／咬咬＆151）
相關文章：嘉義│嫩而不柴雞片飯，吃不爽單點火雞肉切盤包你爽！林家火雞肉飯
林家火雞肉飯 Info.
地址：嘉義市西區民生南路469號
電話：05 283 8885
詳細內容以官方資訊為主
林家火雞肉飯（懷舊古早味麻油雞飯）
網友陳亭蓉的心得：5/13今天買了5個雞肉飯
結果雞肉沒熟咬不斷 飯有臭酸味
品質控管需加強
嘉義銅板美食推薦｜袁家筒仔米糕排骨酥
店內主打平價又美味的筒仔米糕和每日現炸的排骨酥，筒仔米糕的豬肉是剛剛好的肥瘦比例，一入口糯米的口感Q軟，吃起來也相當濕潤不會乾。整體覺得筒仔米糕吃起來非常涮嘴，還可以淋上自己喜歡的甜醬或蒜泥，一不小心就吃完一整份～肉骨酥湯的部分則是用每日現炸的排骨製作，排骨酥燉得相當軟嫩且入味，且肉很多不會只有骨頭，肉骨酥湯內還加入了芹菜增添香氣，熱呼呼的湯喝下肚好幸福呀！
（圖／算命的說我很愛玩）
相關文章：嘉義｜袁家筒仔米糕排骨酥｜在地人也愛的筒仔米糕! 排骨酥軟嫩入味排隊也要吃到~
袁家筒仔米糕排骨酥 Info.
地址：嘉義市東區忠孝路光彩街東市場飲食區16號
電話：0932 558 840
營業時間：周三至周一06:00-13:30，周二公休
詳細內容以官方資訊為主
袁家筒仔米糕排骨酥
網友Tzu Yang Tai (Papersheep)的心得：為了吃米糕，一行人六點半不到就從飯店出發。只因為帶路的朋友說他每次八點來都只剩下排骨酥，這麼多年過去仍然沒吃成，這回說什麼也得解鎖一下東市場的名米糕小店。
品項有筒仔米糕、肉骨酥湯、龍骨髓湯、腦頭隨湯、筍干排骨湯、苦瓜排骨湯及酸菜豬肚湯，價格非常的平價（如附圖），全都不超過35元，貨真價實的銅板美食。
①桶仔米糕：
老闆建議我們可以先吃原味，再依喜好淋上醬油、甜醬、辣椒醬、蒜泥配米糕吃，讓我想起名古屋的鰻魚三吃，有吃又有玩。米糕上有香菇、肉燥、油蔥和蝦米，再搭配一口肉骨酥，早起的倦意一掃而空。糯米軟硬適中，個人覺得整體口味與阿岸有點相似，但沒那麼油。吃米糕途中也有很人一斤斤的買肉骨酥和很大量的米糕，後來才知道滿多嘉義人會帶回家中冷凍起來或再做成料理。
②排骨酥湯：
湯內有排骨酥和白蘿蔔，排骨酥正是一旁現炸過後在放入大骨湯中。排骨酥的調味非常唰嘴，單吃會比較硬，泡在湯中吸飽高湯更有味道。
現場大概只有五個座位，如果人多建議要用外帶的，而且根據老闆所說，他們常常還沒中午就賣完，想吃的朋友務必要早起。
- 星期一: 06:00 – 13:30
- 星期二: 休息
- 星期三: 06:00 – 13:30
- 星期四: 06:00 – 13:30
- 星期五: 06:00 – 13:30
- 星期六: 06:00 – 13:30
- 星期日: 06:00 – 13:30
嘉義銅板美食推薦｜阿富網絲肉捲
位於東公有零售市場的阿富網絲肉捲，特色在於它的內餡包入了魚漿、洋蔥、荸薺、蔬菜等，相當扎實。肉捲的外皮金黃酥脆，吃起來軟硬適中且不會有油膩感，肉捲的售價一份50元，記得提早預訂以免撲空唷～
（圖／算命的說我很愛玩）
相關文章：嘉義美食｜東市場必吃銅板美食「阿富網絲肉捲」，金黃外皮的滿餡肉捲只要50元！
阿富網絲肉捲 Info.
地址：嘉義市東公有零售市場
電話：05 227 3095
詳細內容以官方資訊為主
阿富網絲肉捲
網友Brandon Nien的心得：來到嘉義東市必吃的古早味，不時可見排隊人潮，因為都是外帶，所以不會等得比王家牛肉湯還久。
網絲肉捲是採用豬的橫隔膜，包覆魚漿混合荸薺、豬肉末、芹菜、紅蘿蔔，再下鍋油炸而成。入口可嚐到荸薺的清脆口感，和豬橫隔膜的些微韌性。這麼大條的肉捲只要$60的確很超值！
排隊時先決定好要切還是整條包，店家因應排隊人潮，2022年起目前每人限購兩條肉捲，想多買得重新排隊，至於櫻花蝦雙菇肉捲$100則是沒限制。另外也有草仔粿可以選購。
- 星期一: 休息
- 星期二: 06:00 – 12:00
- 星期三: 06:00 – 12:00
- 星期四: 06:00 – 12:00
- 星期五: 06:00 – 12:00
- 星期六: 06:00 – 12:00
- 星期日: 06:00 – 12:00
嘉義銅板美食推薦｜犬行燒
犬行燒的招牌非常顯眼醒目，超大招牌有著超可愛的小狗圖案，當走到附近時，就會聞到一陣陣誘人香氣撲鼻而來。Menu總共有七種口味，有甜的也有鹹的，還有另一種口味是會依造季節限定的食材而定，老闆形容犬行燒就像是獨特的烤蛋糕，他想要改變傳統雞蛋糕，將地方美食融入裡頭，歷經幾番嘗試，終於做出口感美味細緻的烤蛋糕，所以每個內餡都非常飽滿唷～
（圖／梅子）
相關文章：嘉義｜犬行燒：烤蛋糕專賣店，造型吸睛超可愛的犬型燒！有鹹有甜，多樣化口味可選擇
犬行燒 Info.
地址：嘉義市東區中山路178號
電話：0906 575 393
營業時間：每日09:00-20:00
官網連結：https://www.facebook.com/good.lucky.dog.cake
詳細內容以官方資訊為主
犬行燒。 烤蛋糕專賣店
網友綺的心得：18cm長的臘腸狗造型雞蛋糕超吸睛😍居然還有火雞肉飯口味的！
每天供應的口味不固定，鹹、甜甜皆有，犬行燒現點現烤，蛋香與奶香明顯，口感紮實綿密，德國香腸是店裡的招牌口味，超長一根口感彈脆；火雞肉飯非常有特色，米飯還加了藜麥，吃起來鹹甜鹹甜的值得一試✨黃金起司是以煎蛋包覆著起司，起司鹹香濃郁，趁熱吃還會牽絲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
榛果巧克力微苦不甜膩，脆脆的榛果讓整體口感更豐富；卡士達香甜滑順，與軟Q的黑糖麻糬超合拍，私心最愛這個口味🥰
- 星期一: 09:00 – 20:00
- 星期二: 09:00 – 20:00
- 星期三: 09:00 – 20:00
- 星期四: 09:00 – 20:00
- 星期五: 09:00 – 20:00
- 星期六: 09:00 – 20:00
- 星期日: 09:00 – 20:00
嘉義銅板美食推薦｜南門碳燒杏仁茶
這間南門碳燒杏仁茶已經將近90年的時間了，一直以來都是採這種街邊販售的方式，嘉義人似乎也早已習慣～也是另類的嘉義風景。 坐定位後老闆會問是否要加蛋？要的話就會開始打蛋，然後放入些許鹽巴翻攪，再加入熱騰騰的杏仁茶就搞定了～還可以點油條搭配著，用一頓簡單又溫暖的早餐開啟美好的早晨吧！
（圖／熱血玩台南）
相關文章：嘉義最有特色的街邊早餐店！碳燒杏仁茶一味就賣了近90年：南門碳燒杏仁茶
南門碳燒杏仁茶 Info.
地址：嘉義市東區民族路191號
電話：0928 503 503
營業時間：周二至周日06:00-10:00
官網連結：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084699320362
詳細內容以官方資訊為主
嘉義南門包氏炭燒杏仁茶
網友Wan Rou Wang的心得：［嘉義南門包氏炭燒杏仁茶］
/
•杏仁茶加蛋_$35
•油條_$15
嘉義南門圓環最特別的就是這攤杏仁茶了！杏仁茶跟別的地方不一樣的是用炭火煮的，但喝起來其實沒有什麼差別🤣
杏仁茶是很古早味的味道，甜甜的味道偏淡，加蛋是加生蛋黃，但沒有提昇什麼風味個人覺得可以不用加
油條吃起來潤潤的，不是酥脆的類型，但喝著杏仁茶就是覺得要配油條才滿足😆
喜歡我的介紹歡迎追蹤IG：roueateat 🥰
- 星期一: 休息
- 星期二: 06:00 – 10:00
- 星期三: 06:00 – 10:00
- 星期四: 06:00 – 10:00
- 星期五: 06:00 – 10:00
- 星期六: 06:00 – 10:00
- 星期日: 06:00 – 10:00
嘉義銅板美食推薦｜百年檜木甜甜圈
老街附近的一個下坡處，附近最知名的景點就是「台灣肖楠母樹林」，前方不遠處就會看到很知名的星空小木屋，就是當年五月天「星空」電影的拍攝主要場景。跟一般日式甜甜圈不一樣的是，製作完成後沒有沾上甜粉，它本身就自帶了一股迷人甜味，口感帶點韌性柔軟，吃起來美味的恰到好處，配咖啡或是茶都很適合，也難怪成為來奮起湖必買的美食伴手禮呀。
（圖／熱血玩台南）
相關文章：奮起湖必吃「百年檜木甜甜圈」！神似可頌的甜甜圈，現烤風味買10還送1~
百年檜木甜甜圈 Info.
地址：嘉義縣竹崎鄉
電話：05 256 1340
營業時間：周一至周五08:30-17:00，周六日08:00-17:00
官網連結：https://www.facebook.com/FenchihuDonuts
詳細內容以官方資訊為主
奮起湖現烤甜甜圈，百年檜木甜甜圈
網友Mandeling Wu的心得：現場排隊超多，但電話預訂可以在指定時段內很快拿到，幸好沒遇到其他評論的狀況。雖然拿到手是微溫狀態，但吃起來仍不錯，只有原味一種，其實就是千層可頌做成甜甜圈形狀，外皮塗抹楓糖的酥脆感配上柔軟的分層內裡確實蠻好吃的，如果時間相當充裕的人可以預訂買，但如果要現場排隊要三十分鐘甚至一兩小時以上，倒不至於有那樣的價值？畢竟好多縣市都有賣類似的東西，雖然口感可能略有差異，但也有八九分相似了。如果本身不愛千層可頌的其實就不用花時間預訂或排隊了。
玩整天後回家，冷透的甜甜圈口味雖然仍不錯，但少了外皮的酥脆，整體就真的變超普通。如果家裡沒烤箱的人真的也不需要多買～
- 星期一: 08:30 – 17:00
- 星期二: 08:30 – 17:00
- 星期三: 08:30 – 17:00
- 星期四: 08:30 – 17:00
- 星期五: 08:30 – 17:00
- 星期六: 08:00 – 17:00
- 星期日: 08:00 – 17:00
嘉義銅板美食推薦｜法其樂紅豆餅
法其樂紅豆餅可是總統、市長及市政府和中央官員到嘉義舉行會議時的指定點心呢！紅豆餅有30幾種口味， ！且所有創意口味的紅豆餅都是老闆自己研發的唷～ 珍珠奶油紅豆餅是他們家的招牌，使用天然奶油和特選的波霸珍珠，入口是天然奶油香氣，軟嫩中帶著珍珠QQ好口感，加上恰到好處的甜度，吃了不會膩口。
（圖／joci）
相關文章：嘉義│法其樂紅豆餅 多達35種口味 使用天然奶油精選食材 吃過就愛上
法其樂紅豆餅 Info.
地址：嘉義市東區義教街796號
電話：05 278 6669
營業時間：周二至周六13:30-18:00，周一01:30-18:00，周日公休
官網連結：https://www.facebook.com/fachilosweety/
詳細內容以官方資訊為主
法其樂手作甜品專門店
網友Steven FAN的心得：法其樂手作甜品專門店：紅豆餅算是精緻料多的口味，反而推薦冰杏仁豆腐，香醇冰涼好風味，為了這個杏仁豆腐會回頭再來吃。
- 星期一: 01:30 – 18:00
- 星期二: 13:30 – 18:00
- 星期三: 13:30 – 18:00
- 星期四: 13:30 – 18:00
- 星期五: 13:30 – 18:00
- 星期六: 13:30 – 18:00
- 星期日: 休息
相關文章 »
