營業時間：
現場排隊超多，但電話預訂可以在指定時段內很快拿到，幸好沒遇到其他評論的狀況。雖然拿到手是微溫狀態，但吃起來仍不錯，只有原味一種，其實就是千層可頌做成甜甜圈形狀，外皮塗抹楓糖的酥脆感配上柔軟的分層內裡確實蠻好吃的，如果時間相當充裕的人可以預訂買，但如果要現場排隊要三十分鐘甚至一兩小時以上，倒不至於有那樣的價值？畢竟好多縣市都有賣類似的東西，雖然口感可能略有差異，但也有八九分相似了。如果本身不愛千層可頌的其實就不用花時間預訂或排隊了。 玩整天後回家，冷透的甜甜圈口味雖然仍不錯，但少了外皮的酥脆，整體就真的變超普通。如果家裡沒烤箱的人真的也不需要多買～
連假早上10:40打電話預訂兩顆，已經排到15:30-16:00才能領，現場大排長龍，已預訂的到現場也要等候一下，一顆$25，外觀有千層的紋路看起來像檜木年輪，不知道店名是不是這樣來的。吃起來就像甜甜圈形狀的牛奶棒麵包，酥脆好吃，屬於不紮實的丹麥甜甜圈，很多觀光客人手一盒，如果有時間預訂下次會想再品嚐，但如果要排隊好幾小時就會取捨一下 - 在奮起湖住宿的話，可以一早8:30打電話預訂，連假最後一天9:30就拿到了
最近去了兩次奮起湖，也已經買了兩次這家的甜甜圈，上一次還有買奮起湖火車站旁老街第一家的甜甜圈比較一下，發現還是這家外皮較酥脆、香氣十足、甜味適中(價格都一樣，25元/個)，雖然這家甜甜圈只有原味一種口味(其他家都有3、4種以上口味)，但還是覺得原味較好吃，剛出爐熱熱的金黃甜甜圈，一下就可以吃下兩、三個。 兩次去都遇上下雨(奮起湖下午特別容易下雨)，但撐傘排隊的人潮都還是不少，都差不多要等上10～20分鐘(但排這隊購買絕對值得)，若是行程較趕的人，建議事先打電話預定。
嘉義｜百年檜木甜甜圈 奮起湖超人氣百年檜木甜甜圈 每次來每次排😮台灣人真的很愛排隊 我當然也不惶多讓的跟著排下去😆 招牌上寫著：來過不後悔（讓我的期待值更加提升） 而且看到買客都一大袋一大袋抱著走 超多人手在烤甜甜圈但還是忙不過來 新鮮現烤出爐的麵糰香氣太誘人 旁邊可以看到晾在椅子上發酵麵糰？🤣山上的氣溫可能讓甜甜圈變好吃了 事後學到可以打電話先來預訂！ 但排隊會讓我更衝動購物！！ 🌟甜甜圈 $25 買十送一，可以裝ㄧ盒，也可以請店家裝小袋子一個一個比較方便取用，統一原味甜甜酥酥的外皮，內頭柔軟，但原本以為是熱呼呼沒想到居然是吹涼了，不過也還是吃得出它的美味～ ——————————————————— 🏠：604嘉義縣竹崎鄉 ☎️：052561340 🕰：08:30-17:00 可以打電話先預訂 ——————————————————— 就我的評價：都來到奮起湖了當然要吃一次 但是其他地區一定也有相似的 不喜歡排隊的也要三思～ #嘉義美食 #奮起湖甜甜圈 #奮起湖美食 #竹崎美食 #嘉義美食推薦 #嘉義學生美食專區 #阿里山美食 #奮起湖老街 #chiayifood #chiayi #ballball去哪玩
大小偏小只有女生手掌大 因為不是現做的關係 蠻容易就冷掉 放在盒子裡雖然有開口（店家建議的以免熱的水蒸氣悶住）可是還是一下就潮掉不酥 基本上不難吃 但也沒到非常好吃 也沒特別驚艷 因為吃起來就是市場牛奶棒的味道XD完全一樣完全可以想像（沒有奶香的那種） 不過值得嘉許的是外層的糖裹得很足夠（或是他夠小的關係）不會有吃到內層沒味道的狀況～
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