日本｜北菓樓：高人氣妖精森林年輪蛋糕、夢不思議泡芙，北海道小樽運河重點必買甜點

小樽運河商店街美食眾多，伴手禮也特別的多，其中北菓樓就是必買、必吃的甜點店之一。尤其人氣商品－妖精森林年輪蛋糕，夢不思議泡芙都是不能錯過的甜品。另外米果和果凍也是挺搶手，喜歡夕張哈蜜瓜的朋友們不要錯過哈密瓜果凍。

北菓樓創立於1991年，截至今有七間分店，小樽北菓樓總店外觀是石磚建築，很多路過的遊客都會停下腳步拍照。

北菓樓｜交通停車資訊

北菓樓就在六花亭隔壁，二間連在一塊方便購物，如果二間都錯過了，沒關係機場裡頭還是有商店，只是要去國內線購買。

自駕前來的朋友們後方有停車場，至於怎麼停請自行Google攻略。

北菓樓｜室內區域

走進室內就會看到一整排不同口味的米果，當然沒有試吃這種玩意兒。

北菓樓｜販售品項介紹

店內招牌妖精森林年輪蛋糕期限限定1600日幣。

另一邊還各種小餅乾，有單售也有禮盒。

超愛哈蜜瓜的人不要錯過夕張果凍，我不愛哈蜜瓜所以別問我口感。

濱名之戀花盒口味挺多，有白巧、焦糖、牛奶、抹茶這四種口味。

這款禮盒是玉米巧克力，口味有草莓、牛奶這二種。

妖精小道巧克力蛋糕。

另外有販售各種單一包裝的年輪蛋糕和小餅乾，不用擔心買太多吃不完。

還有別處買不到的小樽本館限定果樹園之六月－蘋果年輪蛋糕，可以在這裡下單然後到新千歲空港店取貨。回家修圖才知道北菓樓米果很有名，可惜當時不知道還以為是甜口味的爆米花。

北菓樓｜招牌甜點介紹

前頭的伴手禮沒有買沒關係，但夢不思議泡芙和霜淇淋真的不能錯過。

冷藏櫃中的泡芙只剩下這些，不知賣完還會不會再補貨，價格不貴還挺便宜重點很大一顆。

夢不思議泡芙絕對不能錯過，點一顆二人分享才不會膩口。

．北的夢泡芙

北の夢ドーム－中文翻譯叫北的夢泡芙，外酥內脆、非常受歡迎的巨型奶油泡芙，麵團上鋪上餅乾烘烤而成，奶油是由北果樓特製的卡士達奶油和濃郁的鮮奶油。（以上官方介紹）

官方網址介紹是一個奶油泡芙，味道有點鹹但有嚼勁，搭配裡頭的凍奶更特別。

北菓樓｜餐點推薦

大概排了有15分鐘左右，買了三塊妖精森林年輪蛋糕，夢不思議泡芙來嚐嚐。

．妖精森林年輪蛋糕

妖精森林年輪蛋糕我覺得還好，吃起來有點乾，但家中的長輩還挺喜歡。

．夢不思議泡芙

夢不思議泡芙大概有拳頭那麼大，一顆250元日幣換成台幣大概55塊。外皮很酥脆，最怕吃到大泡芙外皮是軟濕的那種。裡頭的奶油是在蛋奶凍中加入北海道產的新鮮奶油製成，不甜膩還挺好吃。

北菓樓　Info.
地址：日本Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 1 Jonishi, 5 Chome−１−2
電話：+81 800-500-0318
營業時間：10:00～18:00
詳細內容以官方資訊為主