日本是深受台灣人喜愛的旅遊國家，每次到日本旅遊除了造訪各個景點與大啖日本美食之外，還有許多日本日本特色星巴克（Starbucks）等著你去收集，全球連鎖的星巴克目前擁有超過38000家門市，為了傳遞世界各地的歷史與文化推出區域性地標門市（Starbucks Regional Landmark Store），並結合當地特色推出地區限定的周邊商品，現在盤點17間日本特色星巴克，從北海道、東京、鎌倉、富士山、京都、福岡到沖繩，每一間星巴克都別具特色，像是全日本最大、全球唯一榻榻米空間、建築大師設計⋯等，現在就把必訪清單收下來，讓你一次收集全日本特色星巴克。
文章重點
日本特色星巴克推薦｜函館：Bayside店
函館、橫濱、長崎是日本最早開放對外貿易的城市，其中，函館市最熱門景點非金森紅磚倉庫群莫屬，而星巴克函館 Bayside 店緊鄰函館港與金森紅磚倉庫群，建築外觀延續倉庫風格，與紅磚建築相呼應，室內以紅棕色木材與鐵質元素打造，共有兩層樓，二樓可以遠眺港灣與函館，還可以坐在露臺區座位，吹的海風啜飲咖啡，如果從函館市電十字街站步行約七分鐘即可抵達，結合歷史、美景與咖啡成為探索函館時不可錯過的特色景點。
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（圖／google map_みかん）
星巴克 函館濱海店
- 星期一: 07:00 – 22:00
- 星期二: 07:00 – 22:00
- 星期三: 07:00 – 22:00
- 星期四: 07:00 – 22:00
- 星期五: 07:00 – 22:00
- 星期六: 07:00 – 22:00
- 星期日: 07:00 – 22:00
日本特色星巴克推薦｜青森：弘前公園前店
弘前公園是青森知名的賞櫻勝地，櫻花季期間會舉辦弘前櫻花祭，吸引許多遊客前來，星巴克弘前公園前店位於弘前公園內，以大正時代的老屋建築改建，前身為陸軍第八師團的官邸，由堀江佐吉的第六個兒子堀江金藏建造，建築外觀以西式洋房為基礎，並加入日式建築元素，屋頂採用寺廟神社常用的人字形，店內空間設計融入當地元素和傳統工藝，像是青森津輕地區的刺繡，以及使用青森木材製作的傢俱⋯等，來到青森旅遊，不妨前來星巴克弘前公園前店感受大正、昭和時代的懷舊氛圍。
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（圖／青森縣弘前市觀光網站）
（圖／青森縣弘前市觀光網站）
星巴克 弘前公園前店
- 星期一: 07:00 – 21:00
- 星期二: 07:00 – 21:00
- 星期三: 07:00 – 21:00
- 星期四: 07:00 – 21:00
- 星期五: 07:00 – 21:00
- 星期六: 07:00 – 21:00
- 星期日: 07:00 – 21:00
日本推薦懶人包
日本特色星巴克推薦｜東京：上野恩賜公園店
上野恩賜公園內的星巴克位在噴水廣場旁，以切妻屋頂的平屋建築與充滿木質的建築設計與公園景觀融為一體，室內的大片落地窗可以邊品嚐咖啡邊欣賞公園的的風景，此外，也設有多個露台座位，天氣晴朗時，坐在戶外座位看著人來人往，相當愜意。上野恩賜公園也是春季賞櫻勝地，非常推薦來春天這裡賞櫻喝咖啡，感受一下夢幻又浪漫的氛圍。
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（圖／google map_陳鍵坪）
（圖／google map_山本博）
星巴克 上野恩賜公園店
- 星期一: 08:00 – 21:00
- 星期二: 08:00 – 21:00
- 星期三: 08:00 – 21:00
- 星期四: 08:00 – 21:00
- 星期五: 08:00 – 21:00
- 星期六: 08:00 – 21:00
- 星期日: 08:00 – 21:00
日本特色星巴克推薦｜東京：皇居外苑和田倉噴水公園店
星巴克皇居外苑和田倉噴水公園店是日本首間綠色門市（Greener Store），結合永續理念與城市綠意，店內採用本地木材與回收素材打造家具與裝飾，像是用回收玻璃製成的照明燈、廢棄漁網與布料做成的裝置藝術等，使用混入咖啡渣的低碳地磚，並推行無紙菜單、租借杯與自帶杯優惠，展現對環境保護的承諾。提供和三盆糖結合杏仁奶的限定飲品，而大片落地玻璃窗則能欣賞噴泉與四季變換的銀杏林，在秋季時更是增添浪漫氛圍。
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 皇居外苑和田倉噴水公園店
- 星期一: 07:00 – 21:00
- 星期二: 07:00 – 21:00
- 星期三: 07:00 – 21:00
- 星期四: 07:00 – 21:00
- 星期五: 07:00 – 21:00
- 星期六: 07:00 – 21:00
- 星期日: 07:00 – 21:00
日本特色星巴克推薦｜東京：新宿御苑店
2020年3月開幕的星巴克新宿御苑店，是新宿御苑裡第一間由民間企業經營的門市，需要先購票進入新宿御苑，建築設計巧妙融合自然景觀，以多摩杉木、檜木與福島縣杉材⋯等日本國產木材打造，並採用大面積玻璃窗，讓大家在室內就可以欣賞新宿御苑的四季美景，在天氣晴朗時，也會在戶外設置的座位，讓大家在品嚐咖啡與甜點之餘，也可以享受溫暖陽光與微風吹拂，如果平日造訪更能避開人潮，感受靜謐的時光。
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（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 新宿御苑店
- 星期一: 休息
- 星期二: 09:00 – 18:30
- 星期三: 09:00 – 18:30
- 星期四: 09:00 – 18:30
- 星期五: 09:00 – 18:30
- 星期六: 09:00 – 18:30
- 星期日: 09:00 – 18:30
日本特色星巴克推薦｜東京：宮下公園店
由裏原宿潮流教父藤原浩操刀設計的星巴克宮下公園店，在2020年7月開幕，以國外的加油站為設計理念，店鋪外觀有如白色貨櫃，上頭以星巴克（Starbucks）的綠色LOGO標誌相當醒目，室內空間以白色為主色調，地面則點綴著綠植，與店外的的草地相呼應。並推出一系列的聯名商品，成為潮流迷必訪的朝聖地。此外，白天與晚上皆有不同的風貌，白天充滿朝氣，夜晚則可以欣賞美麗的澀谷市景，來到澀谷一定要來朝聖一番。
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（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 宮下公園店
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 08:00 – 22:00
- 星期三: 08:00 – 22:00
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00
日本特色星巴克推薦｜東京：星巴克臻選烘焙工坊
坐落在目黑川旁的星巴克臻選東京烘焙工坊（Starbucks Reserve Roastery Tokyo）是日本最大的星巴克門市，由日本建築大師隈研吾與星巴克（Starbucks）首席設計師 Liz Miller 聯手打造，融合日式美學與當地工藝，四層樓空間透過落地玻璃與分層設計，一樓是咖啡吧與Princi烘焙坊，提供現烤麵包與多種沖煮方式的咖啡；二樓為 Teavana 茶飲區，展現日本茶與創意調飲的多樣風味；三樓Arriviamo Bar將咖啡、茶與酒精結合，打造特色雞尾酒；四樓AMU Inspiration Lounge則是活動空間。並設有露天平台，是春天櫻花季的熱門打卡點，也是結合建築美學、職人精神與城市風景的東京必訪地標。
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克臻選® 東京烘焙工坊
- 星期一: 07:00 – 22:00
- 星期二: 07:00 – 22:00
- 星期三: 07:00 – 22:00
- 星期四: 07:00 – 22:00
- 星期五: 07:00 – 22:00
- 星期六: 07:00 – 22:00
- 星期日: 07:00 – 22:00
日本特色星巴克推薦｜東京：讀賣樂園HANA・BIYORI店
星巴克讀賣樂園 HANA・BIYORI 店是日本第一間開設在植物園溫室中的門市，由日本擅長以植物綠化空間的 ParKERs 團隊以「New life style with coffee」為概念打造，將咖啡體驗與自然景觀融合。店內最大亮點是由植物拼成的「STARBUCKS」與懸掛在空中的300座花卉吊燈，陽光透過玻璃溫室灑落，配合四季花草與熱帶魚水族區，營造如夢似幻的氛圍。白天明亮清新，夜晚則在投影燈光秀與水族光影映襯下呈現浪漫景致，成為了近年必訪打卡熱點。
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 讀賣樂園HANA・BIYORI店
- 星期一: 10:00 – 20:30
- 星期二: 10:00 – 20:30
- 星期三: 10:00 – 20:30
- 星期四: 10:00 – 20:30
- 星期五: 10:00 – 20:30
- 星期六: 10:00 – 20:30
- 星期日: 10:00 – 20:30
日本特色星巴克推薦｜埼玉：川越時鐘小路店
被譽為小江戶的川越是東京近郊熱門的旅遊景點，位於川越知名地標「時の鐘」附近的星巴克川越時鐘小路門市也是許多人到川越的必訪景點，以川越傳統的藏造建築打造而成，使用瓦片屋頂與當地杉木格柵，綠色人魚標誌特別改為低調的黑色更貼合川越的街景。店內融合江戶時代到昭和初期的元素，像是吧檯靈感來自傳統倉藏所的黑白漆色，壁掛大正時代到昭和初期的襖繪，座椅的背面選用川越傳統織物川越唐棧，讓大家在品味咖啡的同時感受在地文化的魅力。
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（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
Starbucks Coffee - Kawagoe Kanetsuki-dori Street
- 星期一: 08:00 – 20:00
- 星期二: 08:00 – 20:00
- 星期三: 08:00 – 20:00
- 星期四: 08:00 – 20:00
- 星期五: 08:00 – 20:00
- 星期六: 08:00 – 20:00
- 星期日: 08:00 – 20:00
日本特色星巴克推薦｜鎌倉：御成町店
星巴克鎌倉御成町店為老屋改造，前身為漫畫家橫山隆一故居舊址，至今保留了他喜愛的櫻花樹、藤棚與泳池，並以平屋深色木質建築融入古都街景。店內挑高的天花板與大面窗引入自然光，以木質為主的裝潢營造出溫暖氛圍，這裡最大的亮點是戶外露天座位，春天可以賞櫻花、夏天則有浪漫的紫藤花。此外，還有獨家販售神奈川名店「日影茶屋」的蛋糕，是到鎌倉時的必訪景點之一。
（圖／google map_スタバカ）
（圖／google map_スタバカ）
星巴克 鎌倉御成町店
- 星期一: 07:00 – 21:00
- 星期二: 07:00 – 21:00
- 星期三: 07:00 – 21:00
- 星期四: 07:00 – 21:00
- 星期五: 07:00 – 21:00
- 星期六: 07:00 – 21:00
- 星期日: 07:00 – 21:00
日本特色星巴克推薦｜富山：環水公園店
位在富岩運河環水公園內的星巴克富山環水公園店，被譽為「世界最美星巴克」之一，擁有大片落地窗讓室內空間與外頭的天門橋、運河景色融合，無論白天或夜晚都能欣賞迷人景致，四季各有風情，像是春天有夢幻的櫻花，秋天則有楓紅，冬天可以欣賞浪漫雪景。自從 JR 富山站北口步行約九分鐘就可以到達富岩運河環水公園，因此成為遊客必訪景點。
星巴克 富山環水公園店
- 星期一: 08:00 – 22:30
- 星期二: 08:00 – 22:30
- 星期三: 08:00 – 22:30
- 星期四: 08:00 – 22:30
- 星期五: 08:00 – 22:30
- 星期六: 08:00 – 22:30
- 星期日: 08:00 – 22:30
日本特色星巴克推薦｜靜岡：富士川服務區(下行)店
星巴克富士川服務區（下行）店位在日本東名高速公路的富士川服務區，可以遠眺壯麗的富士山美景，尤其戶外的露台座位在天氣晴朗時更是拍照的絕佳位置，讓人一邊品嚐咖啡一邊欣賞有如明信片般的景色。店內約有13個座位與16個露台座位，對長途自駕的遊客來說相當便利，是旅途中絕佳的休憩地點。
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（圖／ IG@matsuda.yamamoto 授權分享）
（圖／ IG@meimiii_2616 授權分享）
星巴克 富山環水公園店
- 星期一: 08:00 – 22:30
- 星期二: 08:00 – 22:30
- 星期三: 08:00 – 22:30
- 星期四: 08:00 – 22:30
- 星期五: 08:00 – 22:30
- 星期六: 08:00 – 22:30
- 星期日: 08:00 – 22:30
日本特色星巴克推薦｜京都：二寧坂Yasaka茶屋店
星巴克京都二寧坂YASAKA茶屋店坐落於清水寺參道二寧坂上，由擁有百年歷史的京町屋改建，是全球第一間鋪設榻榻米的星巴克，外觀相當低調融入街景，捨去了醒目的綠色標誌改以銅板雕刻招牌、日式燈籠呈現，內部則保留町屋狹長的通り庭結構，並設有中庭與後院，共有51個坐席，其中二樓設有三間需要脫鞋的榻榻米座敷，掛軸與和紙裝飾取材自清水寺音羽瀑布與咖啡萃取意象，並搭配西陣織座墊營造茶室般的靜謐氛圍。由於禁止在門口排隊，熱門時段可能會限制入場，如果想體驗榻榻米座位的話，建議挑選人少時段前來，是造訪京都清水寺一帶不可錯過的景點之一。
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（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 京都二寧坂Yasaka茶屋店
- 星期一: 08:00 – 20:00
- 星期二: 08:00 – 20:00
- 星期三: 08:00 – 20:00
- 星期四: 08:00 – 20:00
- 星期五: 08:00 – 20:00
- 星期六: 08:00 – 20:00
- 星期日: 08:00 – 20:00
日本特色星巴克推薦｜奈良：鴻之池運動公園店
星巴克奈良鴻之池運動公園店以溫暖的木質調與挑高的空間設計，搭配大片落地窗引入自然光，讓人一邊品嚐咖啡一邊欣賞戶外的四季景致。此外，也有販售具有奈良當地特色的商品，來到奈良除了去奈良公園看可愛的小鹿之外，不妨前來奈良縣內最大的星巴克，放慢腳步坐在戶外座位區欣賞周邊的美麗景致。
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（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 奈良鴻池運動公園店
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 08:00 – 22:00
- 星期三: 08:00 – 22:00
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00
日本特色星巴克推薦｜神戶：北野異人館店
神戶的星巴克神戶北野異人館店是日本第一間區域性地標門市（Starbucks Regional Landmark Store），融合當地文化與建築特色成為神戶必訪景點之一，建築的前身為1907年建造的北野物語館，屬於木造兩層樓的洋館，外觀以白色與綠色為主色調，店內保留原本的木質地板、窗框與吊燈，搭配復古家具與裝飾營造濃厚歐風，此外，也販售神戶地區限定的馬克杯與周邊商品，是收藏星巴克城市杯愛好者必訪景點。
（圖／google map_Ka I）
星巴克 神戶北野異人館店
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 08:00 – 22:00
- 星期三: 08:00 – 22:00
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00
日本特色星巴克推薦｜福岡：太宰府天滿宮表參道店
星巴克太宰府天滿宮表參道店是由日本建築大師隈研吾設計，也是許多遊客來到太宰府地區必訪的熱門景點，門市融合傳統與現代元素，設計靈感則來自日本傳統木作玩具 Cidori，採用約兩千根杉木條斜對角交織形成洞窟般的空間，大家來到這裡除了品嚐香醇的咖啡之外，也能駐足欣賞隈研吾的建築之美。
（圖／google map_ともこ“Tomoko”）
星巴克 太宰府天滿宮表參道店
- 星期一: 08:00 – 20:00
- 星期二: 08:00 – 20:00
- 星期三: 08:00 – 20:00
- 星期四: 08:00 – 20:00
- 星期五: 08:00 – 20:00
- 星期六: 08:00 – 20:00
- 星期日: 08:00 – 20:00
日本特色星巴克推薦｜島根：出雲大社店
島根的星巴克出雲大社店結合了傳統和風與咖啡文化，建築外觀採用日式黑瓦屋頂，二樓窗戶以木質格柵營造出濃厚的日式氛圍，室內空間則將縁側風格長椅、一樓大圓桌和吊燈設計結合出雲勾玉與神樂殿注連繩元素，二樓可以眺望出雲大社景致。而出雲大社店限定販售的馬克杯以出雲瑪瑙為靈感，並由職人手工製作，每個馬克杯都擁有獨一無二的紋路，象徵出雲的緣結文化，無論自用或是當作伴手禮都相當適合。
星巴克 出雲大社店
- 星期一: 08:30 – 18:30
- 星期二: 08:30 – 18:30
- 星期三: 08:30 – 18:30
- 星期四: 08:30 – 18:30
- 星期五: 08:30 – 18:30
- 星期六: 08:30 – 18:30
- 星期日: 08:30 – 18:30
日本特色星巴克推薦｜沖繩：本部町店
鄰近美麗海水族館的星巴克沖繩本部町店以「コーヒーゆんたく」（Coffee Yuntaku）為設計理念，「ゆんたく」在沖繩的方言意指聊天或聚會，象徵著這裡是居民與遊客交流的空間。店內大量使用木材與自然元素，一樓設有由當地工匠以琉球松打造的長桌，並展示由藝術家淀川テクニック監製、利用海洋漂流塑料垃圾創作的藝術作品，藉此提升海洋保護意識。二樓則設有戶外露台可以欣賞瀨底島與伊江島的壯麗景觀。
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（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
（圖／Starbucks Japan）
星巴克 沖繩本部町店
- 星期一: 07:00 – 22:00
- 星期二: 07:00 – 22:00
- 星期三: 07:00 – 22:00
- 星期四: 07:00 – 22:00
- 星期五: 07:00 – 22:00
- 星期六: 07:00 – 22:00
- 星期日: 07:00 – 22:00
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星巴克 富士川服務區(下行)店
- 星期一: 07:00 – 22:00
- 星期二: 07:00 – 22:00
- 星期三: 07:00 – 22:00
- 星期四: 07:00 – 22:00
- 星期五: 07:00 – 22:00
- 星期六: 07:00 – 22:00
- 星期日: 07:00 – 22:00
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