11款由布院必買伴手禮：B-speak奶油蛋糕、鞠智銅鑼燒，品嚐由布院道地美味

由布院溫泉是九州知名的溫泉勝地，許多人到福岡旅遊都會順便造訪由布院，感受這裡的療癒氛圍，來到由布院除了探訪由布院知名景點與大啖由布院美食之外，也有許多必買的特產與甜點，推薦11款由布院必買伴手禮，像是黑糖炸饅頭、奶油蛋糕、銅鑼燒、羊羹⋯等，讓你帶回家與家人朋友一起分享，為由布院之旅畫下完美句點。

由布院必買伴手禮｜今泉堂：黑糖炸饅頭

以黑糖炸饅頭聞名的今泉堂是由布院的老字號日式甜點店，使用精選米油炸製，內餡以沖繩縣產黑糖與北海道十勝紅豆製成，外皮酥脆配上紅豆餡料，讓人一顆接一顆停不下來。此外，也有柚子口味的炸饅頭，一口咬下柚子炸饅頭香氣撲鼻，酸甜清爽的口感，很適合當作飯後甜點。

（圖／今泉堂）

（圖／今泉堂）

由布院必買伴手禮｜今泉堂：巧克力夾心銅鑼燒

今泉堂除了黑糖炸饅頭之外，它們的巧克力夾心銅鑼燒也是熱門商品之一，巧克力口味的銅鑼燒餅皮搭配巧克力奶油，香甜濃郁，除了常溫吃，也推薦冰過之後，更有冰淇淋般的口感，一定要試試。

（圖／今泉堂）

（圖／今泉堂）

由布院必買伴手禮｜今泉堂：招財貓最中

今泉堂還有一款很可愛的招財貓最中，在招財貓造型餅皮內填入北海道十勝紅豆內餡，非常適合當作下午茶。並提供多款禮盒包裝，其中又以三入裝的禮盒最受歡迎，無論自用或是當伴手禮送親友都是不錯的選擇。

（圖／今泉堂）

（圖／今泉堂）

由布院必買伴手禮｜B-speak：奶油蛋糕

蛋糕捲專賣店 B-speak 是由布院御三家之一的山荘無量塔（さんそう むらた）所開設，從1999年開業至今仍經常大排長龍，蛋糕捲使用日本國產麵粉與雞蛋製作，無添加任何防腐劑，共有原味與巧克力兩種口味可以選擇。

（圖／B-speak）

（圖／B-speak）

由布院必買伴手禮｜B-speak：起士蛋糕

B-speak 除了招牌的奶油捲之外，必買的還有起士蛋糕，以北歐奶油起司製作而成，共有伯爵茶與柑橘兩種口味。兩入裝的起士蛋糕以桐木盒包裝，非常適合當作伴手禮送給親友。

（圖／B-speak）

（圖／B-speak）

由布院必買伴手禮｜B-speak：酒香巧克力蛋糕

B-speak 還有一款充滿成熟大人風味的酒香巧克力蛋糕，在巧克力蛋糕加入酒漬無花果，香甜的無花果散發淡淡的酒香氣，搭配咖啡或茶飲都很適合，也是無花果控不可錯過的一款甜點。

（圖／B-speak）

（圖／B-speak）

由布院必買伴手禮｜鞠智 cucuchi：銅鑼燒

位在湯之坪街道的鞠智 cucuchi 最為知名的就是銅鑼燒，餅皮使用北海道麵粉加入大分縣產的雞蛋與金合歡蜜，內餡則選用北海道產的大納言紅豆，香甜不膩口，搭配茶飲一起享用剛剛好。

（圖／鞠智 cucuchi）

（圖／鞠智 cucuchi）

由布院必買伴手禮｜鞠智 cucuchi：果醬

鞠智 cucuchi 除了必買的銅鑼燒之外，還推出各種口味的果醬，選用日本各地盛產的新鮮水果製作而成，也會推出季節限定果醬，無論是搭配吐司麵包或是做成氣泡飲都很適合。

（圖／鞠智 cucuchi）

（圖／鞠智 cucuchi）

由布院必買伴手禮｜爵士與羊羹：羊羹

爵士與羊羹（ジャズとようかん）是以旅行和音樂為主題的羊羹甜點店，必買的招牌商品就是爵士羊羹（ジャズようかん），在羊羹表面以牛奶和竹炭呈現鋼琴鍵盤的外觀，底層則是有黑糖、酒漬無花果、抹茶⋯等的口味，適合搭配咖啡或茶飲一起享用。

（圖／爵士與羊羹）

（圖／爵士與羊羹）

由布院必買伴手禮｜湯布珈琲：鐵盒手工餅乾

位在湯之坪街道的湯布珈琲，除了提供各式咖啡飲品與甜點之外，也有販售鐵盒手工餅乾，並會依照季節推出不同造型，像是春天會有櫻花與富士山造型餅乾，夏天則是煙火與西瓜⋯等夏季元素，可愛的外觀讓人捨不得吃。

（圖／湯布珈琲）

（圖／湯布珈琲）

由布院必買伴手禮｜湯布珈琲：布丁

湯布珈琲的招牌布丁也是大家必買的甜點，嚴選大分縣產的雞蛋、牛奶與鮮奶油細心製作，滑嫩的布丁覆蓋一層微苦的焦糖與濃郁的鮮奶油。一口吃下，焦糖的香氣與奶香合而為一，讓人忍不住一口接一口。

（圖／湯布珈琲）

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