台北美食｜AI教父黃仁勳推薦的必吃美食，從經典台菜到夜市小吃，絕對不能錯過！

近期新聞的熱門焦點非輝達（Nvidia）的創辦人兼執行長黃仁勳莫屬，又再次來台訪問，除了參與各種專業活動外，也沒忘記品嘗台灣的美食。 跟著曼編的腳步來看看哪些是AI教父推薦台北必吃的美食名單吧 ~

台北美食｜黃仁勳推薦的美食清單｜台北寧夏夜市：爆漿脆皮魷魚

這間脆皮魷魚很不一樣！有別於一般的炸魷魚，在裡頭包入了小黃瓜和豆薯下去油炸，起鍋後會使用脫油機甩油。一口咬下鮮嫩的魷魚再加上小黃瓜的清爽解膩，再搭配店家的醬料，吃起來非常有層次。

（圖／IG @rebecca_food_daily授權分享）

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爆漿脆皮魷魚　Info.
位置：台北市大同區寧夏夜市第89攤
時間：17:00-01:00

台北美食｜黃仁勳推薦的美食清單｜台北松山：花娘小館

花娘小館位於小巨蛋附近的川菜餐廳，以「那個蝦」、「那個中卷」等特色菜色聞名，吸引許多老饕前來品嚐，必吃當然是擁有可怕菜名確是美味無比的「蒼蠅頭」。花娘小館的菜色不僅辣而香，還有上海菜和客家料理等多樣選擇，適合家庭或朋友聚餐的中式餐廳，平日晚上幾乎滿座，建議提前訂位。

（圖／IG@superdhuang授權分享）

（圖／IG@superdhuang授權分享）

花娘小館　Info.
地址： 台北市松山區敦化北路165巷9號
電話：02 2718 4469
時間：周一至周日11:30~14:30，17:30~22:00 (公休時間公布於粉絲專頁)

台北美食｜黃仁勳的推薦美食清單｜台北內湖：牛耳牛肉麵 

牛耳精緻麵館位於內湖的人氣麵店，同時也是內科上班族必吃美食，以牛肉麵為主打，還有麻醬麵、水餃與小菜等，不吃牛肉也不用擔心。牛耳精緻麵館的牛肉麵湯頭紅燒微辣，牛肉、牛筋和牛百頁都燉得軟嫩入味，搭配Q彈的拉麵與店家自製的牛辣油絕配！來店用餐也會附贈甜點綠豆湯或仙草蜜，非常解膩！

（圖／IG@jenny_u.2授權分享）

（圖／IG@jenny_u.2授權分享）

牛耳牛肉麵　Info.
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號
電話：02 8797 3200
時間：周一至周六11:30~14:10， 17:30~20:10 (周日公休)

台北美食｜黃仁勳推薦的美食清單｜台北中正：聚聚

聚聚是一家中式創意料理的小館，主打台菜新食感。 店內食材每日新鮮採買，每道料理都是老闆兼主廚研發及精心烹煮的，有些菜色還可以客製化。
招牌菜有大根牛筋燉牛肉、十全藥燉麻油雞、農夫酸菜炒牛肉等，都是用傳統的滷汁和藥膳湯來調味，香氣十足，非常下飯。 另外，還有柚香油醋拌野菜、山椒貝芽菜炒軟絲、茭白花椒老豆腐等創意菜色，帶出食材的天然原味。

（圖／聚聚粉絲專頁）

（圖／聚聚粉絲專頁）

聚聚　Info.
地址：台北市中正區重慶南路二段92號
電話：02 2309 6999
時間：周一至周日 11:30~14:00, 17:30~21:00(公休時間公布於粉絲專頁)

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