高雄美食|家遇鮮海鮮鍋燒:最霸氣海鮮鍋燒在這!海鮮料多超浮誇,湯頭鮮甜超美味

眾所皆知都知我是個鍋燒控,工作五天起碼吃三天鍋燒,另外就是呷麵呷七天~加班(望天),愛吃鍋燒的我推薦一到用餐時間就擠滿人潮的【家遇鮮鍋燒專賣】,海鮮料多又浮誇,一整隻小卷放中間,蛤蜊鮮甜,鮮蚵顆顆飽又多汁,海鮮熬煮出來的湯頭特別鮮美又甘甜,老板非常有誠意,缺貨缺很大的雞蛋用天使紅蝦來頂替,這麼阿莎力的店咱們只能用新台幣讓它下架 XD

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高雄美食|家遇鮮海鮮鍋燒|餐廳介紹

家遇鮮海鮮鍋燒(自由店)位置:

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家遇鮮海鮮鍋燒 自由店 位在自由路與新下街交叉路口,比較明顯的地標就是自由羊肉火鍋店的隔壁

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家遇鮮海鮮鍋燒 自由店有與foodpanda、Uber Eats 合作外送,一個人點餐也很方便喔

家遇鮮海鮮鍋燒(自由店)環境:

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店內裝潢乾淨又明亮,沒有太多華麗的裝飾品

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有提供單人座位,單人用餐不用擔心位置問題

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餐具、醬料請自取,有提供飲用水

家遇鮮海鮮鍋燒(自由店)菜單:

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家遇鮮海鮮鍋燒目前八種鍋燒:招牌鍋燒、鮮蚵鍋燒、豬肉鍋燒、小卷鍋燒、鬼頭刀鍋燒、鮮蝦鍋燒、鱸魚鍋燒以及蛤蜊鍋燒。其中鬼頭刀鍋燒、鱸魚鍋燒比較特別,湯頭有原味、味噌、泡菜以及麻辣四種

主食提五種選擇:意麵、雞絲、拉麵、烏龍和白飯

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禮拜一至禮拜五,家遇鮮海鮮鍋燒回饋客戶大優待!禮拜一點鍋就送鮮蝦二隻、禮拜二小卷鍋燒特價150、禮拜三每鍋送特選豬肉2片、禮拜四鮮蚵鍋燒特價140、禮拜五一主餐加購10元蛤蜊5顆再送5顆,每份主餐限加購一次

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高雄美食|家遇鮮海鮮鍋燒|餐點介紹

推薦這次吃的餐點~

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鮮蚵鍋燒

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鮮蚵鍋燒有驚艷到我,這青蚵仔會不會太多了點啊,顆顆飽滿又多汁,不知用筷子戳一下會不會爆漿(被打

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不管點哪種鍋燒都有六顆小干貝,來自日本的昆布小干貝貝肉Q軟有彈性,小小一顆讓人一口接著一口吃不停

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選自嘉義東石的青蚵仔又肥又大顆,每一口都可以吃到滿滿的海味,不枉老板親自跑去東港漁貨市場採購

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青蚵仔顆顆肥美多汁,口感Q彈鮮甜,帶有淡淡大海的味道,這鍋蚵仔鍋燒CP值超高,喜愛青蚵仔的人千萬不要錯過,錯過就可惜啦

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蛤蜊鍋燒

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滿滿的蛤蜊數不清到底有幾顆,我估摸著大概有15顆左右,加入蛤蜊熬煮的湯頭更鮮,蛤蜊吐沙吐的很乾淨不會有吃起來沙沙的問題,喜歡重口味的人可以點麻辣湯頭,但我覺得原味更能吃出味道

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招牌鍋燒

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頭次來家遇鮮海鮮鍋燒用餐的人一定都會有選擇性障礙,餐點太吸引人每道鍋燒都想吃,如果不知道要怎麼選,簡單直接點【招牌鍋燒】最快速,你想吃的海鮮料理這鍋通通都有!!

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招牌鍋燒有青蚵仔、蛤蜊、鬼頭刀、小卷、豬肉片、小干貝、白蝦以及天使紅蝦等八種海陸食材

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頭一次看到鍋燒裡頭會有鬼頭刀,鬼頭刀肉質很細嫩刺又少不用擔心會吃到刺,豬肉片不柴好吃

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除了招牌鍋燒白蝦是3隻之外,其它的鍋物都是2隻,目前缺蛋嚴重,老板改用阿根廷的天使紅蝦來代替也是回饋街坊鄰居的照顧!天使紅蝦屬於深海蝦,蝦肉肉質較甘甜

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小卷鍋燒

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瞧瞧這隻阿根廷小卷長度都跟鐵鍋一樣寬了,如果不是手邊沒量尺,真想量一下長度到底多有多長?! 阿根廷小卷搭配天使紅蝦、白蝦、蛤蜊、小干貝滿滿的海料觀看就讓人很滿足,視覺吸引力直接破表CP值爆高!!

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阿根廷小卷肉質Q彈有勁不黏牙,重點低熱量又低脂肪最適合我這種愛吃又怕胖的人(遮臉),而且一人獨享開吃那才叫爽!!

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主食有五種選擇,但我覺得鍋燒最搭的就是意麵,知道我食量的人都曉得我吃鍋燒一定是加二份意麵,這樣子才能撐到晚上XD

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喜歡吃海鮮嗎?喜歡鍋燒嗎?如果二者都很喜歡,那家遇鮮海鮮鍋燒一定很合你的胃口,食材均在東港採購,CP值特高食材豐盛絕對讓你吃一次就上癮!

 

【家遇鮮海鮮鍋燒】

(自由店)

電話:07-5566899

營業時間:AM11:00–PM14:00、 PM17:00–20:40

地址:高雄市左營區自由二路489號

詳細資訊

家遇鮮海鮮鍋燒專賣-自由店

Google 評分:4.5

聯絡電話:07 556 6899
店家地址:813台灣高雄市左營區自由二路489號
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40
  • 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40
  • 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:40

 

(建工店)

電話:07-3815288

營業時間:AM11:00-PM21:00

地址:高雄市三民區建工路344號

家遇鮮海鮮鍋燒 武廟店

電話:07-7220603

營業時間:AM11:00-PM21:00

地址:高雄市苓雅區意誠路15號

常見問題 Q&A »

  • 【家遇鮮海鮮鍋燒】有哪些口味?

    目前八種鍋燒:招牌鍋燒、鮮蚵鍋燒、豬肉鍋燒、小卷鍋燒、鬼頭刀鍋燒、鮮蝦鍋燒、鱸魚鍋燒以及蛤蜊鍋燒

  • 【家遇鮮海鮮鍋燒】特殊口味推薦?

    鬼頭刀鍋燒、鱸魚鍋燒比較特別,喜歡海鮮的人可以嘗試

  • 【家遇鮮海鮮鍋燒】主食選擇?

    主食提五種選擇:意麵、雞絲、拉麵、烏龍和白飯

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