新北美食｜新北新莊｜蟹殼黃蔥酥餅：一出爐就被掃光！四維市場旁必吃銅板美食，一顆15元超佛心

這家新莊必吃的銅板美食你還沒吃過嗎？位於新莊四維市場停車場旁的「蟹殼黃蔥酥餅」販售了招牌的蔥酥餅，滿滿餡料只要15元就能吃到，還有芋頭餅和紅豆餅等口味，走過路過千萬不要錯過！

新北美食｜蟹殼黃蔥酥餅｜環境介紹

在新莊四維市場停車場旁的「蟹殼黃蔥酥餅」有著顯眼的黃色招牌，經過時瞬間就被香味給吸引，店內主推招牌蔥酥餅，另外還有芋頭餅、紅豆餅以及黑芝麻餅，除了黑芝麻餅是18元以外，其他品項皆為15元，只能說老闆會不會太佛心啦！

新北美食｜蟹殼黃蔥酥餅｜製作過程

「蟹殼黃蔥酥餅」採每日新鮮製作，使用老麵製作所以餅皮非常酥鬆，整體吃起來很有層次，還有越吃越涮嘴的魔力～

看看這一顆顆色澤金黃的蟹殼黃蔥酥餅會不會太療癒啦，招牌蔥酥餅的外皮真的酥到不行，內餡蔥和肉的份量也給得毫不手軟，就連酥餅上的芝麻粒也給的超級多，一整顆吃起來超級滿足！

新北美食｜蟹殼黃蔥酥餅｜口感介紹

蔥酥餅一口咬下就能吃到肉餡的鹹香滋味，搭配蔥香是剛剛好的涮嘴，必須跟大家說有經過一定要多買幾顆才不會後悔！

除了蔥酥餅以外，老闆還推出了甜的口味，像是這款紅豆餅就有著綿密的豆沙餡料，配上香酥的外皮讓人忍不住一口接一口！

而芋頭控們絕對不能錯過這款芋頭餅，芋頭餡料給的超級飽滿，吃起來也不會過於甜膩，一不小心就會嗑完好幾個～

「蟹殼黃蔥酥餅」常常一出爐就被掃空，想要品嘗的朋友們記得提前打電話預約啦～

新北美食｜蟹殼黃蔥酥餅｜營業資訊

地址：新北市新莊區四維路97巷之3（四維立體停車場旁，97巷口水果攤旁邊）

營業時間：週一至週日10:00–20:00（不定期公休）

電話： 0939 257 436