【桃園美食】復興區「普拉多山丘假期」法式鄉村童話小屋超夢幻!異國料理美味滿點

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五顏六色的繡球花妝點了復興區這一帶的山城,鄰近除了翠墨莊園有濃濃日式風可賞花之外,還有法式鄉村歐風的普拉多山丘假期,童話小屋般的外觀建築,同時也是間景觀餐廳與民宿,在繡球花季&金針花季的期間,一次走訪日、法風情,還能夜賞火金姑喔。 

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從中興花卉農場、陽光休閒農莊賞完繡球花,可以到普拉多山丘,享用美味餐點,接力賞花!因為還未到營業時間,停車場還很空,google導航會帶你走舊山路(前方往山坡上的方向),狹小不好會車、且繞一大圈,請跟著官網的交通指示走才不會被google誤導喔。 

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用完餐離席時,停車場已經一位難求了!假日建議要提早到或者事先訂位,以免要等候多時。往前方下坡的方向就能順利離開,道路較大條且好開,千萬別傻傻跟著google導航走,帶你走山路(如上一張照片)。

因為天氣炎熱,離開時,正好在門前路邊看見一條垂死掙扎的蛇,應是被行經的車輛碾壓,沒多久就斷氣在草叢邊,提醒大家不論在戶外、山區或樹叢間活動一定要格外留意,也請著包鞋、防護衣物,避免被蛇吻喔。

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▲到不了歐洲,就到復興山上感受迷人的法式鄉村風情, 童話小屋般的外觀建築充滿濃濃異國風情~

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普拉多山丘以紅、黃、白打造歐式鄉村風的木屋平房,門前的小庭院已擺設了時下最應景的繡球花,可別小看門前小小的,入內可是別有洞天,讓你彷彿置身法式鄉村庭園喔。  鄰近景點:山水奇異、丸山咖啡

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光是門前的小庭院,就能殺了不少底片~如果你愛自拍、更愛美拍,相信這裡也能讓你留下不少美照。

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一入內就能聞到清香的百合花香,撲鼻而來!

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店內所有花花草草都是闆娘親手栽種,除了各式鮮花,還有多樣乾燥花妝點,想當美拍道具也很方便,請小心愛護。

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普拉多山丘是民宿也是景觀餐廳,更是寵物友善民宿與餐廳喔!闆娘養了2隻貓與一隻兔兔,這隻是豹貓,名叫阿豹,非常可愛;另一隻是黑貓,因為室內光線較昏暗,實在很難拍出黑嚕嚕的貓,牠的名字還就叫嚕嚕呢!室內用餐請繫牽繩或推車,不影響其他旅客前提下,闆娘都是非常歡迎寵物的喔。

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從剛才的前廳走到後方還有座位區以及民宿區,這裡佈置了大量的乾燥花,整間屋子都環繞在花朵與綠意植栽間,看得出來闆娘非常熱愛花草,因而打造出她夢想中的鵝黃小屋。二樓為客房不開放參觀喔。

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小屋旁還有一處戶外座位區,以及通往水池的園區,一旁還有與大門相鄰的小草皮,帶寵物來不用擔心牠們無處跑跑。

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從黃色小屋出來,又別有洞天!這是第三座位區,若是人數多也能將這裡包場,一邊欣賞玻璃窗外的美景、一邊享用山林美食。

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透明玻璃屋戶外也有一排繡球花,往上還有健行步道,若腳力好,大約85個階梯,就能欣賞園區裡的夕陽秘境!登上頂端,還能一覽復興區山頭,遠眺楊梅、龍潭、阿姆坪、石門水庫&枕頭山喔!

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▲繡球花園區內也種植了不少繡球花~美麗綻放中

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從前門看似小小的木屋,其實復地相當廣闊,有整大片的綠草皮,遼闊的視野,清幽的環境,讓人忘卻都市塵囂。

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▲普拉多山丘假期腹地廣闊,餐廳下方還有拱門花園、歐式噴水池/許願池~

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▲普拉多山丘假期腹地廣闊,餐廳下方還有拱門花園、歐式噴水池/許願池~

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除了噴水池外,一旁還藏著一處花朵彩繪牆與跳房子,普拉多山丘隨處都充滿著小心思,以為結束了,後頭卻又藏著極為細膩的小細節。

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▲普拉多山丘菜單Menu▼

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▲普拉多山丘菜單Menu▼

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▲普拉多山丘菜單Menu▲

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鄉村異國套餐-馬告燉牛肉│480元

馬告在泰雅族中是很常見的植物-山胡椒,因為早期族人取鹽不易,改而以馬告的種子作為主要調味料,味道辛香。

這道馬告燉牛肉裡的馬告味道沒有特別明顯,整體烹飪風味是不錯的,且肉質非常鮮嫩,肉塊既厚實又大塊、份量也不少。

白飯上也添加了穀物界的紅寶石- 紅藜麥,整體用餐單價雖不低,卻也不吝嗇給料,因為老闆念的是餐飲設計,從前菜表現亮眼,就能品嚐出對餐點的用心設計。

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時蔬鮮彩沙拉

每份套餐皆附:沙拉、前菜、湯品、飲料;時蔬生菜沙拉,佐以酸甜和風醬,清爽開胃。

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胡蘿蔔濃湯

店員若沒有特別介紹,還真會誤以為這道是南瓜湯!因為本身不怕胡蘿蔔的味道,也不覺有太重的胡蘿蔔味,喝起來也倒有些許南瓜味道,整體來說相當可口。

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七彩迷香魚

套餐附贈的前菜,非常好吃!闆娘說這是他們自己研發手工製作的,相當獨特。繽紛的外層是七彩米香,包裹著魚肉一起酥炸,單吃就相當美味!

正式吃法有點類似韓國的生菜包五花肉一起吃,將生菜包進米香魚,灑上花生粒、並淋上泰式酸甜醬,外層香酥,內層鮮嫩多汁,可惜沒有單點,這道前菜讓我念念難忘,吃過的人也都讚不絕口呢!

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鮮奶冬瓜凍

飯後手工甜品-冬瓜凍,說是冬瓜凍,我倒覺得有點像綠茶凍,冬瓜味道不會過於甜膩,搭配鮮奶入喉相當滑嫩順口。

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鄉村小點盤│250元

原先想點的是英式雙人下午茶(三層),不過午茶時間未到,改點了個人份甜點,菜單上的選項只有鹹食可選,店員也很彈性調整,讓我從英式雙人午茶的品項中,任選3款,價位與單點鹹食相同,也可選擇套餐(含飲料)。下午茶供應時段:14:30~17:00

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鄉村小點心我挑選了:法式鹹派、檸檬乳酪蛋糕、季節水果塔(藍莓&奇異果),甜點皆為店家手工製作,不死甜;法式鹹派的黃色夾層是薑黃裹米飯,整體風味清爽又養生。

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玫瑰山丘拿鐵│200元

套餐本身附贈的飲品有咖啡/紅茶/無咖啡因茶飲,三擇一。可以補差額換更換其他飲品,我選了這杯玫瑰山丘拿鐵,滿足視覺上的療癒,選擇冰飲,除了增添視覺層次,因為冰塊融化後能夠降低玫瑰糖漿的甜度,灑上的玫瑰花瓣帶股淡淡的玫瑰花清香,整體口感也不會過於甜膩。

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繽紛鮮果泡泡│190元

這杯算是水果氣泡飲,依當季水果做搭配,五顏六色的水果飲很適合這個繽紛的季節。

氣泡飲本身沒有太多味道,也不會過甜,大多是水果本身自帶的天然酸與天然甜,不想喝咖啡或茶類,不妨來杯繽紛的鄉村鮮果飲,清爽解膩,還能吃水果增加咬感性。

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身為桃園人,很少在桃園投宿,可惜這次太過臨時到訪普拉多丘,沒有準備過夜的行囊,不然真的想立刻住上一晚!

隔壁桌退休的老夫妻也是同我一樣第一次來到普拉多丘,立即向闆娘預訂了下個月的訂房,來過普拉多丘的旅客,大多會喜歡上這裡的ㄧ花一草&自然景觀!

闆娘精心打理的鄉村小屋,讓旅人們感受到每一處用心的巧思,就連客房也佈置得精緻溫馨,到不了歐洲,就到復興山上感受迷人的法式鄉村風情吧

普拉多山丘假期 官網粉專

電      話:(03)382-1425

營業時間:11:30-18:30

地      址:桃園市復興區水管頭23-1號

-每人低消180元、另收10%服務費/現金收費

-寵物友善(牽繩/推車,不影響他人)

 

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