台北中山｜UNO ONCE COFFEE：一秒飛到首爾！隱身巷弄的韓風咖啡館，推薦必點韓式椪糖拿鐵

偽出國景點，秒飛韓國首爾，UNO ONCE COFFEE是位於中山區新開的韓系咖啡廳，門面戶外區打造韓系仙人掌沙漠風情，以橘紅色為主體色好搶眼，用餐空間分為1樓與地下室，現代簡約鐵件、幾何風椅子，好摩登時尚，橫掃IG網美打卡景點。必點韓式椪糖拿鐵、戚風蛋糕、蛋沙拉潛艇堡，提供包場，捷運中山國小站咖啡廳推薦。

UNO ONCE COFFEE｜交通位置

如何造訪UNO ONCE COFFEE？可搭乘台北捷運至「中山國小站2號出口」下車，步行5分鐘。

隱身靜謐的單向道巷弄，不好找，建議可先找到附近公園與宮廟，再走路入內，獨特三角造型的區塊，原紅磚牆面的台灣老屋風格，在設計師巧手下，搖身一變成時尚風格咖啡館，整大面橘紅色主視覺牆面、白色屋簷，大片玻璃落地窗，非常醒目。

這裡是台北，不是韓國首爾，有了種錯覺，偽出國景點，輕鬆來韓國咖啡館。在台北就可享受這樣的夢幻咖啡廳，真的挺幸福。

整個橘紅色牆面，莫蘭迪色調，搭配仙人掌植栽元素，看似不起眼的靜謐巷弄，充滿異國風情，讓人朝聖。

Logo識別與鐵件相關元素結合，連Logo字母都顯得很有質感，銀色金屬感，好耀眼。

這一戶外造景，讓萍子想到在台北信義區世貿101站、世貿大樓B1對面超夯網美系餐廳 Gumgum Green Garden Good 101花園店（偽出國沙漠、峇里島風咖啡館）。

小小戶外區，橫掃IG網美打卡系咖啡館，讓人好愛這裡。想坐落這區，得趁早阿，才一開幕，就有網拍業者、網美租包場空間來拍攝。

戶外一整排水泥座位區，灰色抱枕，金屬感的鐵件桌，超美室外區，慵懶喝咖啡拍照，好愜意。

UNO ONCE COFFEE｜用餐環境

這幾年台北吹起韓風咖啡館氣息，一間比一間精采。

整大片落地窗，乾淨潔白，一覽無遺店內全景。室內空間不大，小巧精緻，室內空間一半設計為開放式的吧台區，前半部水泥粉刷地板，清水模的灰色調，擺放三張雙人座位區，以及靠牆的一長桌椅。

室內空間只有一樓＋地下室，幾十個位置，小空間大利用，巧妙設計空間，塑造一種美感氛圍。

整個金屬感的吧台，非常現代感，摩登設計、簡約時尚，給予人一種高質感，人要衣裝，佛要金裝，這裡的設計真的很吸睛，身為設計師的萍子，好愛這裡的氛圍。

挑選三角形、圓的幾何造型椅，簡約時尚，不囉唆的設計，很現代美感，比想像中的好坐，好加分。

牆面放上銀色金屬感的架子，擺放自家搭配烘焙咖啡師的咖啡豆，每包咖啡豆，充滿韓風包裝，喜愛這裡的咖啡豆的咖啡控，也可購買回家。

挑選FAEMA咖啡機，金屬感造型，與店內風格一整體，超級美的啦。

從一樓走到地下室，好別有洞天，好難想像這裡還有一空間，整個走白色潔白韓風系，給予人一種很放鬆高雅感受，地下室空氣不太差，氛圍也很棒。

大量使用水泥座位區，本身建築體，搭配灰色調抱枕，金屬感的桌子、三角造型圓的幾何造型椅，好美好拍，牆面特別擺放仙人掌，抬頭仰望，還可見有個連結一樓的透明玻璃，光線從一樓地板撒落。

小巧精緻的空間，充滿現代感的椅子，給予人一種美感。

UNO ONCE COFFEE｜菜單介紹

UNO ONCE COFFEE菜單，每人低消一杯飲品、不限時（客滿限時90分鐘）、有插座，以手沖咖啡為主，提供台北咖啡、氣泡飲、抹茶、茶品等，餐點部分提供軟法潛艇堡、烤吐司、煎餃、磅蛋糕、布朗尼、戚風蛋糕、泡芙等，品項豐富多元‪，沒酌收10%服務費。

UNO ONCE COFFEE｜餐點及飲品推薦

．蛋沙拉潛艇堡 $130元

一整個份量很十足，用金屬鐵盤裝，很韓風擺盤，上頭滿滿的蛋沙拉整個快要滿出來，搭配芝麻葉在其中，光看就好美味。

整個烤過的蛋沙拉潛艇堡，使用簡單原味，用美乃滋加入水煮蛋，走清爽不膩口路線，麵包口感軟綿，吃下軟嫩的麵包體，爆漿的蛋沙拉，讓一早早午餐，美味又不失精采。

．戚風蛋糕 $180元

使用海綿蛋糕體，整個很發的鮮奶油，加入當季果醬或水果，限量推出甜點款，最後一份，給萍子吃到，好幸運。

吃下一口戚風蛋糕，海綿戚風蛋糕體，很軟嫩，不乾柴，滑順的鮮奶油，與藍莓的果醬交疊，創造一種獨特的層次。草莓飽滿大顆，完整呈現滿滿果香風味的戚風蛋糕，好吃不膩口，每一口都好滿足。

．韓式椪糖拿鐵 $180元

因魷魚遊戲，韓式椪糖紅遍世界，這裡也取這命名，與自家烘焙的咖啡師配合，咖啡風味走柑橘風味，中淺烘焙的豆子，上頭放上滿滿塊狀的椪糖，視覺很有張力，光看就好療癒。

椪糖是自己製作，天然的黑糖香氣，咖啡本身不苦澀，非常順口。奶泡打的很綿密，咖啡香沒有因此被蓋掉，清爽柑橘香，與碰糖完美結合，上頭滿滿的椪糖，喝到最後，會過於甜味，螞蟻控絕對會愛上這一款店內招牌特色咖啡。

UNO ONCE COFFEE｜整體評價

來訪UNO ONCE COFFEE，新開幕台北咖啡館，早晨就可喝美味咖啡、吃個甜點，創造一種偽出國的異國風情。

UNO ONCE COFFEE　Info.
地址：台北市中山區中山北路二段115巷38號
電話：0905-248-728
營業時間：一～五 12:00-18:00，六～日 10:00-19:00
粉絲團：https://www.facebook.com/people/uno__once/100077536534018/?locale=hi_IN&paipv=0&eav=AfZ552Z8VYU_HBlDhZc9byEZtfpHduUEWSN-n2XF6o2A2JEaQkEPa5tnJ0hO1_Ox45E&_rdr
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