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屏東│阿信巧克力農場:巧克力DIY體驗,可愛梅花鹿、小兔超療癒!

阿信巧克力農場,台灣少數有種植巧克力的農場,有許多挺有意思的DIY課程,門票也是全額抵消費,在農場裡能看到種植滿滿的可可樹,我們透過導覽員生動的遊園簡介,從栽種、烘焙到製作,全都實際告訴你,更能親眼目睹巧克力最原始的長相喔!這個巧克力農場,不只有梅花鹿,還有小兔子,非常療癒人心呢!非常適合帶小朋友一同來遊玩。

⊙墾丁親子景點這樣玩⊙

DAY1:亞士都海產店阿信巧克力農場& DIY體驗墾丁夜宿海生館體驗

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墾丁景點/阿信巧克力農場

這個 阿信巧克力農場 一座以台灣可可為主題的觀光農場。

門票全票$200元、優待票$160元、未滿3歲的小朋友免費入園,票價含農場抵用券$100元(可抵用園區消費)。

阿信巧克力農場入園門票 & DIY套票 線上預訂最划算!

小潔是直接先在Klook線上訂購,比現場購票便宜很多喔!而且到現場只要出示憑證就可以入園參觀。

阿信巧克力農場提供3種DIY課程:

巧克力DIY、香草精油DIY、小農夫一盒田DIY(獨家專利設計盆器植栽)

阿信巧克力農場-農場園區導覽

阿信巧克力農場 整個園區並不算大,算是綠意盎然挺舒服,一路散步都可以感受到迷人香草味一直撲鼻而來。

阿信巧克力農場 裡種植了許多香草類植物,在大哥哥的導覽之下,細心跟我們講解每一種香草的名稱與用途,也帶大家一起穿梭在綠意盎然的植物園,很輕鬆認識大自然生態,的確是一個很棒的親子景點。

先透過專業導覽員的一一帶領介紹下,初步參觀了一下農場裡能看到可可園,可可樹如何長成果實、研磨可可豆…等,讓大家慢慢認識巧克力的生長過程。

台灣嘉義以南地區炎熱多雨氣候,屏東擁有適合可可豆生長的氣候條件,屏東也就成為了台灣可可的重要產地。

我們來到可可研究室,外頭一盤盤是正在曬乾的可可豆喔!目前農場裡有300多棵可可樹,一顆可可樹每年可以收成100~200粒的果實。

桌上擺滿一顆顆碩大的果實,就是貨真價實的可可,而我們吃的巧克力就是可可豆經過發酵烘焙製作而成喔!

原來巧克力長這樣啊!外觀長這樣有點像大顆橄欖球,真是不起眼。別說小朋友看到都很驚奇了,就連我都是第一次親眼看到原來巧克力是長在樹上的!(哈哈…)

可可果實切開來看看,原來裏頭長這樣!

硬殼裡頭包著一顆顆白色的果肉,吃起來口感有點像山竹,而果肉中就是用來做巧克力的可可豆!

你不會想像到這就是巧克力的生豆,經過人工發酵、乾燥、烘焙、去殼、調配、研磨、精煉,透過一步步繁雜製作程序之後,才會變成誘人可口的巧克力。

原來一顆顆外表這麼繽紛的可可果,它們會隨著成熟轉換顏色,當果皮呈現綠、紅、黃、咖啡等顏色,從紅色變成橘紅色的時候,就是拿來做成巧克力的賞味期唷~

而且現場有開放磨可可豆體驗喔!

這個農場看似小巧可愛,卻是挺有趣的景點,讓我們了解一顆巧克力是如何,經過發酵、烘焙、去殼等層層手續而製成,讓我們更貼近大自然。

阿信巧克力農場-白色夢工坊

接著我們的散步來到一處很好美拍照的白色夢工坊以白色為主體,陽光穿透彩色的玻璃天窗散發出五顏六色的光線,彷彿走入萬花筒內,

若有時間坐著喝口咖啡也是非常浪漫的!

店內有販賣各式各樣的巧克力伴手禮,有生巧克力或是包餡的巧克力與飲料販售。

阿信巧克力農場 自家的各種口味冰淇淋也很好吃,熱呼呼的墾丁天氣最適合來吃冰品消暑了!!!

可可茶、可可杏仁果,都很適合當伴手禮,台灣製造的巧克力品質真的很棒!當然也有免費的巧克力試吃囉!

芒果巧克力乾、柳橙皮巧克力乾、可可杏仁果都好吃,我個人超喜歡柳橙皮製成的巧克力,酸甜酸甜不膩口。巧克力可可豆,這個很推薦非常好吃喔!

還有不錯喝的可可茶也能試喝,這是小潔第一次喝用可可豆泡出來的茶,淡淡豆香,口感很獨特,喝起來很清爽宜人。

阿信巧克力農場-巧克力生態DIY

阿信巧克力農場 教室外面有著一大片寬敞舒服的綠色草坪~

看完影片介紹,老師會再詳細教導說明,發放塑膠板模、小餅乾、棉花糖,以及融化的黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力,大約1小時就可以完成DIY體驗,快跟著小潔一起玩巧克力DIY吧!

教室裡充滿了歡樂的笑聲,氣氛相當愉快,大家都用盡腦力發揮想像,到處左看右看,隔壁媽媽手很巧也拉花出奇形怪狀的造型,實在是好玩極了!可以感覺我們都非常樂在其中吧!(哈哈…)

自己的巧克力自己做,有許多挺好玩又很棒的DIY課程可以親子互動,建議大家先預購再加購各種DIY體驗,會比現場入園再購買便宜很多喔!

!!!!再來是農場另一個壓軸賣點!!!!

阿信巧克力農場 圈養的梅花鹿還蠻溫馴,實在是好可愛,根本就是置身台版小奈良,實在非常療癒人心呢!這個巧克力農場也有養殖許多動物,不只有梅花鹿、白鵝、綠頭鴨,還有超可愛的小兔子,他們都是自由搖搖大擺的在園區裡散步,非常療癒人心呢!(哈哈!)

草料、地瓜葉、紅蘿蔔一份各$50元,可以用門票換飼料。準備進去戶外圍欄餵食小兔子體驗喔!

一進去馬上被大群一湧而上的小兔崽給包團團包圍XD這裡的可愛小兔子還蠻黏人的,都是用無辜眼神攻擊我們~

根本就是舉手說!快餵我!快餵我!快餵我吧!不管是大人或小孩幾乎對主動反撲的小兔子萌樣給融化了。

阿信巧克力農場 整體來說,算是個小巧又活動豐富的景點,不只可以體驗巧克力DIY,更可以親眼直擊可可果實原來長這樣!頗有教育於樂!來墾丁不是只能玩水行程,也滿適合安排親子旅程,親近大自然與可愛小動物接觸,不妨讓孩子們來體驗一下留下很棒的回憶。

!!!墾丁好好玩!!!

以上,記錄分享 

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⊙地址:屏東縣恆春鎮萬里路27-9號

⊙門票:全票$200元/未滿3歲以下免費入園

⊙電話:08-8869696

⊙營業時間:09:00~18:00

詳細位置 »

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