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彰化|巷仔內蚵仔炸:在地蚵農推薦,王功必吃美食

來到王功怎麼可以錯過鮮甜美味的鮮蚵呢 ,蚵農推薦必吃排隊名店 「巷仔內蚵仔炸」

  

在一整條路都是賣蚵仔炸的路上看到泉芳枝仔冰轉進去

  

就可以看到囉~真的店如其名,就是在巷仔內。

  

 

現點現炸,鮮嫩肥美的蚵仔,不論是有沒有加蔥,都好誘人啊~

   

  

看到這花枝,讓人也好想吃,好險店家有綜合炸可以點

 

我們點了「蚵仔炸」跟「綜合炸 」還有「蚵仔湯小」

   

 

蚵仔炸~麵衣薄脆,完全不會油膩,大約只有一個一元的厚度,裡面的餡料有五顆以內的鮮蚵還有蔥,炸的時候,蔥花與麵粉完美的包裹住鮮蚵,一口咬下,鮮甜在口中綻放開來,那瞬間的幸福感,讓人忍不住一口接一口,單吃或是沾醬都很好吃,難怪看別桌一個人都至少點2個才過癮。

  

綜合炸~是花枝跟蚵仔的組合,也是這個也想吃那個也想吃的好選擇,一次滿足兩種海味,實在揪甘心❤️,外皮跟蚵仔炸一樣,裡面因為多了花枝,口感上更加的豐富。

  

最後要大推的就是「蚵仔湯」了,真得必點!!

湯頭裡面有加上了炸菜、九層塔、薑絲跟蔥花,還有主角「肥美鮮蚵」湯頭非常非常的鮮甜,就像是清蒸魚那樣的味道,蚵仔完美的跟湯融合,喝起來非常順口,聽說蛤仔湯也一樣好喝,下回要來品嘗看看,值得回訪的好店

  

蚵農說 :「台灣約每年5月到10月是蚵仔的產季,現在的蚵仔比中秋節好吃」

有甜辣醬、醬油膏

  

我們點的是小份,適合三個大人或是兩大一小共食

盤子、餐具 自取

   

 

排隊時光用看的就覺得餓了

  

  

菜單價目表

巷仔內蚵仔炸

營業地址 :528彰化縣芳苑鄉仁愛巷3號

訂購☎️ :04 893 3478

營業時間 :週二到週五 10:30-17:00/週六到週日 10:00-18:15

公休日 :星期一

停車方式 :路邊停車、停車場停車(一次50)

  

附近地標 :泉芳枝仔冰 

親子友善 :⭕️

寵物友善 :❌

用餐座位 :冷氣1樓 & 2樓 

交易方式 :現金

點餐方式 :不論內用、外帶皆需要排隊,內用同行者可以先找座位。

推薦特色 :皮薄酥脆的蚵仔包 & 鮮甜好喝的蚵仔湯

備註 :沒有主食 ,單吃一個女生也不會飽。

 

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