台南│農特產國際化!毛豆變身潮流冰淇淋,連香腸都尬上毛豆~

毛豆不僅營養也是午茶或宵夜以及下酒的好夥伴!台南地大物博,台南新市區更是盛產毛豆的產地,而新市農會也將毛豆製作成大人小孩都愛的產品「毛豆香腸」,以及炎炎夏日裡的消暑零嘴「毛豆冰淇淋」,喜歡吃毛豆的熱血,抱持著嚐鮮的心情購買,沒想到口感還真的不錯,完全沒有讓人失望,而且越吃越喜歡,連在自己臉書上打卡分享,朋友也都搶著來詢問並且要購買,現在就讓熱血來開箱給大家看,這毛豆香腸和毛豆冰淇淋到底有多好吃~

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還記得以前熱血鮮少吃毛豆,直到去了日本~發現日本居酒屋的下酒菜是毛豆,那鹹鹹的口味很涮嘴,從此家裡冰箱一定會有毛豆的身影;前陣子熱血至麻豆旅遊,無意間在農會超市看到毛豆產品,由新市農會出產的毛豆,不僅有毛豆冰淇淋,還有毛豆香腸呢~覺得農會將毛豆以多元的料理來製作,不但推廣農產品,更將毛豆發揮到淋漓盡致,真的很用心。

而毛豆本身含有豐富的植物蛋白、膳食纖維等,蘊藏著豐富的營養素及鐵質,有易健康哦~而一般毛豆產品市面上真的比較少見,除了可以逛新市農會超市,或是台南各區農會超市外,可以透過宅配來購買都沒問題哦~

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這次我們就訂購了可愛的毛豆禮盒,以討喜又俏皮的模樣作為招牌,讓人留下深刻印象,現在的農特產品加入越來越多不同元素進來,也讓客群逐步在年輕化~

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毛豆香腸

一回到家,就讓人迫不及待想嘗鮮的毛豆香腸,一份是12條,以真空包裝來裝袋,在外袋的設計上來看也是蠻用心的~上頭也註明了出產地是新市農會,農會的產品請大家可以安心食用~

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熱血住的地方沒有廚房,因此以烤箱來烘烤,先講烤箱加熱至100度,然後將香腸依序放入烤盤,再來回烘烤約莫15分鐘,待香腸顏色上色後,以叉子戳洞,讓表皮再烤至微焦香,輕鬆簡單就完成這一道毛豆香腸。

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簡單又便利的懶人料理上桌囉~毛豆香腸味道有著濃郁的豬肉香氣,每一口均能吃到毛豆仁咀嚼在嘴裡,毛豆味道不強烈,肥瘦肉比例剛好,搭配起來好吃又絲毫無違和感~熱血覺得這樣很可以,結合大眾喜愛的香腸再融入營養滿分的毛豆,兩種兼顧之餘又好吃!農會出品,果然是品質保證~

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沒吃完的香腸,隔日早上烤箱加熱後與歐式麵包一起吃,這樣的吃法超霸氣,輕鬆就能自己完成一道早午餐喔~

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毛豆冰淇淋

一般冰淇淋很少看到毛豆口味的啦!這當然不買來吃吃看真的會太對不起自己~這毛豆冰淇淋的外包裝以黑底淺綠兩色做設計,十分有潮流的設計感,打開外蓋後,裡面附有小湯匙也非常便利即食。

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毛豆冰淇淋成分簡單,以毛豆、奶粉製作,每一口都有著濃郁的奶香,而且每一口均能吃到毛豆仁,重點是份量還不少,濃濃的奶香尾勁帶有淡淡的毛豆香氣及口感,由於沒有添加香料,因此味道天然,口感也意外的好吃耶!

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不得不說毛豆冰淇淋真的很用心,除了外包裝潮流時尚之外,還會附上毛豆冰淇淋的介紹小卡,整個很有質感~

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除此之外,還有茶豆香酥也很好吃耶!吃起來口味還蠻像是方塊酥的感覺,很適合買回來配茶~

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這次的毛豆商品果然沒有讓人失望,反而有著滿滿的驚豔感,不添加化學香料,讓毛豆香腸及冰淇淋沒有過份的毛豆香氣,反而是直接吃到毛豆的味道及口感,果然農會出品,讓人很放心呢~不管你愛不愛毛豆,請務必要嘗試看看哦~

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新市區農會
粉絲專頁:新市區農會
地址:台南市新市區復興路1-1號
電話:06-5899888
營業時間:上午8點~下午4點
公休日:星期六日

 

常見問題 Q&A »

  • 新市區農會出產的毛豆產品有哪些?

    新市區農會出產的毛豆產品有毛豆香腸和毛豆冰淇淋。

  • 如何烤毛豆香腸?

    先將烤箱加熱至100度,然後將香腸依序放入烤盤,再來回烘烤約莫15分鐘,待香腸顏色上色後,以叉子戳洞,讓表皮再烤至微焦香。

  • 毛豆冰淇淋的成分是什麼?

    毛豆冰淇淋的成分簡單,以毛豆、奶粉製作。

  • 新市區農會的毛豆產品有哪些特色?

    新市區農會的毛豆產品不添加化學香料,讓毛豆香腸及冰淇淋沒有過份的毛豆香氣,反而是直接吃到毛豆的味道及口感。

  • 新市區農會的營業時間是?

    新市區農會的營業時間是上午8點~下午4點。

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