台南│農特產國際化！毛豆變身潮流冰淇淋，連香腸都尬上毛豆~

還記得以前熱血鮮少吃毛豆，直到去了日本~發現日本居酒屋的下酒菜是毛豆，那鹹鹹的口味很涮嘴，從此家裡冰箱一定會有毛豆的身影；前陣子熱血至麻豆旅遊，無意間在農會超市看到毛豆產品，由新市農會出產的毛豆，不僅有毛豆冰淇淋，還有毛豆香腸呢~覺得農會將毛豆以多元的料理來製作，不但推廣農產品，更將毛豆發揮到淋漓盡致，真的很用心。

而毛豆本身含有豐富的植物蛋白、膳食纖維等，蘊藏著豐富的營養素及鐵質，有易健康哦~而一般毛豆產品市面上真的比較少見，除了可以逛新市農會超市，或是台南各區農會超市外，可以透過宅配來購買都沒問題哦~

這次我們就訂購了可愛的毛豆禮盒，以討喜又俏皮的模樣作為招牌，讓人留下深刻印象，現在的農特產品加入越來越多不同元素進來，也讓客群逐步在年輕化~

毛豆香腸

一回到家，就讓人迫不及待想嘗鮮的毛豆香腸，一份是12條，以真空包裝來裝袋，在外袋的設計上來看也是蠻用心的~上頭也註明了出產地是新市農會，農會的產品請大家可以安心食用~

熱血住的地方沒有廚房，因此以烤箱來烘烤，先講烤箱加熱至100度，然後將香腸依序放入烤盤，再來回烘烤約莫15分鐘，待香腸顏色上色後，以叉子戳洞，讓表皮再烤至微焦香，輕鬆簡單就完成這一道毛豆香腸。

簡單又便利的懶人料理上桌囉~毛豆香腸味道有著濃郁的豬肉香氣，每一口均能吃到毛豆仁咀嚼在嘴裡，毛豆味道不強烈，肥瘦肉比例剛好，搭配起來好吃又絲毫無違和感~熱血覺得這樣很可以，結合大眾喜愛的香腸再融入營養滿分的毛豆，兩種兼顧之餘又好吃！農會出品，果然是品質保證~

沒吃完的香腸，隔日早上烤箱加熱後與歐式麵包一起吃，這樣的吃法超霸氣，輕鬆就能自己完成一道早午餐喔~

毛豆冰淇淋

一般冰淇淋很少看到毛豆口味的啦！這當然不買來吃吃看真的會太對不起自己~這毛豆冰淇淋的外包裝以黑底淺綠兩色做設計，十分有潮流的設計感，打開外蓋後，裡面附有小湯匙也非常便利即食。

毛豆冰淇淋成分簡單，以毛豆、奶粉製作，每一口都有著濃郁的奶香，而且每一口均能吃到毛豆仁，重點是份量還不少，濃濃的奶香尾勁帶有淡淡的毛豆香氣及口感，由於沒有添加香料，因此味道天然，口感也意外的好吃耶！

不得不說毛豆冰淇淋真的很用心，除了外包裝潮流時尚之外，還會附上毛豆冰淇淋的介紹小卡，整個很有質感~

除此之外，還有茶豆香酥也很好吃耶！吃起來口味還蠻像是方塊酥的感覺，很適合買回來配茶~

這次的毛豆商品果然沒有讓人失望，反而有著滿滿的驚豔感，不添加化學香料，讓毛豆香腸及冰淇淋沒有過份的毛豆香氣，反而是直接吃到毛豆的味道及口感，果然農會出品，讓人很放心呢~不管你愛不愛毛豆，請務必要嘗試看看哦~

新市區農會
粉絲專頁：新市區農會
地址：台南市新市區復興路1-1號
電話：06-5899888
營業時間：上午8點~下午4點
公休日：星期六日