➤花蓮親子必訪新景點➤七星柴魚博物館,近期花蓮新城鄉開始飄出濃郁的柴魚香
七星柴魚博物館浴火重生,再次嶄新開幕,博物館試營運期間,免門票即可入園
來訪玩樂除了認識柴魚的背後小知識,還能體驗拉網捕魚、製作章魚燒DIY以及挑戰趣味的科技互動小遊戲
當然~少不了要帶些伴手禮回家啦,花蓮好玩的室內景點,值得走遊唷~
花蓮七星柴魚博物館浴火重新再次開幕,這次滿分旅行花蓮,也特別規畫這個景點
其實,滿分之前並沒有來過七星柴魚博物館,也不知道,原來博物館之前有祝融之災
因此對於重新開園的七星柴魚博物館更是好奇,七星柴魚博物館在新城鄉,Google搜尋就能找到,大招牌很亮眼,而且還有提供戶外停車場唷
滿分和Keivn的運氣真的是有夠好,原來當天是七星柴魚博物館試營運首日
博物館外相當熱鬧,還有媒體記者來採訪,就連博物館入口,也有祝福圓滿的花籃呢
七星柴魚博物館試營運期間免門票開放參觀,館內冷氣開放,還能聞到柴魚飄來的濃濃香氣
博物館內的還陳列了七星柴魚博物館的故事,原來七星柴魚博物館在2017年遇上祝融之災
許多保存已久的珍貴的漁具及建築都付之一炬,經過這段時間的整頓修建,2019終於再次開幕了,現在就跟著滿分,一起來探索七星柴魚博物館吧~
七星柴魚博物館一共有四層可以參觀,主題分別為海洋生態教育、黑潮知道
吃魚的五感探索以及趣味DIY手作體驗~
來花蓮玩樂,一定要來去七星潭看海,後山絕美的月牙灣,海水湛藍相當迷人
當然,七星潭海底擁有豐富的魚群,因此,七星潭也是魚民重要的捕魚養殖地啦
七星柴魚博物館內是用舊時工廠所改建滴,參觀時,朋友也能看見工廠裡最原始的結構
但也因舊時的製作柴魚的方法所需,所以整棟建築偏低,大家移動要特別注意頭部啦
這一區是定置魚網的介紹,定置漁業聽說是很古早的漁法
主要是設立陷阱,讓魚群路過陷入漁網,據說在日治時期,就建立了漁業的制度了
大家也可以觀察模型的置魚網,坦白說,滿分覺得以前的人都好厲害呀~
這一區是館內的七星捕魚趣,想知道魚民捕魚有多麼辛苦嗎
快來挑戰捕魚吧,感受不同魚種的重量,真的不是滿分在說,這些魚都好重呀
拉過才會知道,捕魚真的很費力耶,而且一天可不是只補一條魚呀
朋友們來訪,一定要試試看~
滿分一直覺得博物館裡怎麼這麼香,原來是真的有在製作柴魚片耶
這個櫥窗是展示第二代電動柴魚刨片機~
黑潮是什麼,在海洋生態中很常聽到這個名詞,黑潮又稱日本暖流,是太平洋洋流的一環
主要是將來自熱帶溫暖的海水帶往寒冷的北極海域,將冰冷的海水溫暖成適合生命生存的溫度
黑潮的顏色相較一般海水深,且流速相當快,也可捕捉到非常可觀的的迴游性魚類
以及其他受這些魚類所吸引來覓食的大型魚類唷~所以才說,黑潮就像是大海給我們禮物
來到柴魚工廠的燻焙室,底層是烘房及柴薪燃燒的部份
原來柴魚的製程還有燻焙這一部份,不知道是不是經過燻焙的柴魚片會比較香呢
七星柴魚博物館提供柴魚的製作流程,一共有六大步驟,從挑選新鮮魚類開始
再來是生切、熟煮、去骨拔刺,最後就是高溫燻焙及低溫燻焙
燻焙階段感覺感覺也蠻複雜滴,可見製作柴魚片也是一大工程呢~
這一區是柴魚的分類室,主要是教大家如何挑選柴魚的部位
但這一區,目前還在建置中~
感覺以後會規畫互動的小遊戲玩樂呢!當天還沒得玩,滿分就僅拍拍照囉
來到博物館三樓,主題是好好吃魚,這區入口佚置的有味道,來訪必拍嘿
這一區是柴魚工場燻焙重現區,旁邊也有柴魚燻焙的小介紹唷
滿分覺得很奇怪,明明館內都是示意造景,但到處卻都充滿濃郁的柴魚香味耶
來到小朋友最愛的互動遊戲區,朋友們可以透過螢幕來體驗製作柴魚料理唷~
跟著遊戲的步驟,揮揮手就可以完成啦!當然~每一道料理都和柴魚有關係
滿分覺得博物館的小遊戲簡單也很有趣,朋友們也可以想想,還有哪料理會使用柴魚呢
跟著滿分來認識海底生物裡的魚群,活動式的圖片,來訪的朋友可動動腦
看能不能生物的圖片給還原呢~
七星柴魚博物館|DIY體驗
七星柴魚博物館也有DIY活動可以體驗
課程體驗有刨刨柴魚花和跳跳章魚燒,每堂課程大約20~40分鐘,報名費$200/份
自製章魚燒DIY感覺就好好玩唷!滿分當天本來也想要參加的啦
結果,下一堂課是一個小時後,因為時間的關係,滿分只好看別人玩了,若想要參加DIY的朋友,來訪可以先報名嘿~
沒得玩章魚燒DIY,滿分又把目光轉向紀念品,七星柴魚博物館裡販售許多柴魚的周邊商品
像是魚抱枕、衣服T-Shirt、文具用品和書籍等等…有喜歡的朋友,也能買回家作紀念啦
參觀完七星柴魚博物館後,咱們要來去逛旁邊的商品展售區
入口處應該是七星柴魚博物館的吉祥物,Q版的柴魚伯和曼波嬸,滿分覺得好古錐
來訪別忘了和他們合影代表到此一遊囉~
七星柴魚博物館的商品區空間寬廠明亮,提供的商品豐富多樣化,包裝也很精美呢
除了調味品外,也有乾貨零食及餅乾類的商品~
七星柴魚博物館裡也有提供試吃,還能免試喝香噴噴的味噌湯唷
滿分當天簡單買了沙琪馬和黑糖Q糕,試吃後,滿分立刻就想帶回家和家人分享啦
現在店裡也有精選組合優惠,一起分享給大家囉~
PS:結帳也可以使用信用卡付款唷
七星柴魚博物館旁邊也有適合取景拍照的背景,旁邊的小巷可以逛逛參觀,還蠻熱鬧的呢
準備離開前,滿分想要去洗手間解放一下,打開門,發現洗手間裡居然設有水族箱耶
而且男女間都有,讓人覺得好特別呀!上洗手間還能看魚群在水底自在悠游呢
七星柴魚博物好好玩,是個值得走訪的景點,博物館內提供豐富的海洋生態及柴魚相關知識
還能體驗捕魚、科技互動遊戲和章魚燒DIY,讓旅人除了學知識,更能深入其境的去感受
雖然說,滿分之前沒來過,無法比較前後差別
但滿分相信,全新的博物館一定也能帶給旅人樂趣,聽服務人員介紹,博物館目前整體7成左右,還有許多展示和佈置仍在進行中
想必,試營運後的博物館會更好玩唷!走遊花蓮的朋友,可別錯過七星柴魚博物館啦~
*本篇為自行走遊。實際感受分享*
☉景點資訊☉
七星柴魚博物
地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
營業時間:8:00 ~ 18:00 (週三公休)
服務電話:03 823 6100
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七星柴魚博物館
- 星期一: 09:00 – 17:30
- 星期二: 09:00 – 17:30
- 星期三: 09:00 – 17:30
- 星期四: 09:00 – 17:30
- 星期五: 09:00 – 17:30
- 星期六: 09:00 – 17:30
- 星期日: 09:00 – 17:30