2023米其林必比登推薦名單出爐!139家入選、26家首次上榜!

輕旅行_兔子愛睡覺.珊珊

在《臺灣米其林指南 2023》公布前,米其林已經率先公布了2023必比登推薦店家,今年共有139加入選,包含台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家。其中更有26家是今年首次上榜的店家,最特別的是,今年名單還有西式甜點入選,想知道是那些店家,就讓我們趕緊看下去吧~

必比登推薦名單|台北

📌台北名單1:

阿城鵝肉 (中山)阿國滷味阿國切仔麵高麗菜飯 原汁排骨湯昶鴻麵點雞家莊 (長春路)鍾家原上海生煎包大橋頭老牌筒仔米糕👉🏻https://travel.yam.com/article/127167鼎泰豐 (信義路)👉🏻https://travel.yam.com/article/127513都一處 (信義)好朋友涼麵清真中國牛肉麵食館 (大安)杭州小籠湯包 (大安)好公道金雞園 (大安)小酌之家雄記蔥抓餅HUGH dessert dining👉🏻西式甜點首次入選隱食家人和園金賞軒老山東牛肉家常麵店小小樹食 (大安路)賣麵炎仔茂園

(圖/MICHELIN Guide)

📌台北名單2:

季風雙月食品 (青島東路)👉🏻https://travel.yam.com/article/130986女娘的店彭家園榮榮園番紅花印度美饌磐石坊祥和蔬食 (中正)施家鮮肉湯圓👉🏻https://travel.yam.com/article/118689欣葉小聚 (南港)松竹園👉🏻https://travel.yam.com/article/110026泰姬巷子龍家常菜天下三絕醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜👉🏻https://travel.yam.com/article/123028吾旺再季一甲子餐飲👉🏻https://travel.yam.com/article/1125176源芳刈包👉🏻https://travel.yam.com/article/122939元味料理

(圖/MICHELIN Guide)

✨台北首次入榜

小酌之家、HUGH dessert dining、季風

必比登推薦名單|台中

📌台中名單1:

阿坤麵竹之鄉范記金之園 (中區)鳳記鵝肉老店鮮魚鱻富鼎旺 (中區)富狀元豬腳富貴亭咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳越南你好曙光居可口牛肉麵好菜老士官擀麵羅家古早味MINIMA👉🏻西式甜點首次入選

(圖/MICHELIN Guide)

📌台中名單2:

京華煙雲醉月樓好先生木公麥面夜間部爌肉飯👉🏻https://travel.yam.com/article/131604牛稼莊上海未名麵點彭城堂👉🏻https://travel.yam.com/article/114267沁園春 (中區)👉🏻https://travel.yam.com/article/124924沙卡👉🏻https://travel.yam.com/article/109235滬舍餘味馨苑 (西區)👉🏻https://travel.yam.com/article/130312台客燒肉粥👉🏻https://travel.yam.com/article/124611台中肉員小初店

(圖/MICHELIN Guide)

✨台中首次入榜

老士官擀麵、MINIMA、夜間部爌肉飯、沙卡

必比登推薦名單|台南

📌台南名單1:

阿星鹹粥👉🏻https://travel.yam.com/article/124068阿明豬心冬粉 (保安路)阿文米粿👉🏻https://travel.yam.com/article/105864阿興虱目魚阿美飯店保安路米糕黑琵食堂田媽媽 長盈海味屋誠實鍋燒意麵七股養蚵園家大勇街無名鹹粥👉🏻https://travel.yam.com/article/129248東香台菜海味料理福泰飯桌第三代👉🏻https://travel.yam.com/article/111507好農家米糕西羅殿牛肉湯👉🏻https://travel.yam.com/article/128892下大道蘭米糕黃家蝦捲吃麵吧

(圖/MICHELIN Guide)

📌台南名單2:

開元紅燒土魠魚羮開元路無名虱目魚👉🏻https://travel.yam.com/article/129132康樂街牛肉湯👉🏻https://travel.yam.com/article/118277落成米糕無名羊肉湯博仁堂👉🏻https://travel.yam.com/article/126221三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁肉圓小公園擔仔麵府城食府 (安平)王氏魚皮謝掌櫃葉家小卷米粉👉🏻https://travel.yam.com/article/125699一味品👉🏻https://travel.yam.com/article/127937八寶彬圓仔惠 (國華街)永通虱目魚粥筑馨居

(圖/MICHELIN Guide)

✨台南首次入榜

阿文米粿、黑琵食堂、誠實鍋燒意麵、七股養蚵園家、好農家米糕、西羅殿牛肉湯、黃家蝦捲、吃麵吧、三好一公道當歸鴨、謝掌櫃

必比登推薦名單|高雄

📌高雄名單1:

Apis Grill牛老大涮牛肉 (自強二路)👉🏻https://travel.yam.com/article/106076北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)柏弘肉燥菜粽李昭明海產家庭料理正宗鴨肉飯鄭家切仔麵橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)貳哥食堂侯記鴨肉飯湖東牛肉館👉🏻https://travel.yam.com/article/123292弘記肉燥飯舖

(圖/MICHELIN Guide)

📌高雄名單2:

阿香的廚房舊市羊肉 (岡山)雞伯老爺美食館 (鳳山)👉🏻https://travel.yam.com/article/131158橋邊鵝肉廖記米糕👉🏻https://travel.yam.com/article/79513龍舫牛肉麵疙瘩米院子油飯👉🏻https://travel.yam.com/article/125970老新台菜 (九如二路)仙香飲食店泰元楊寶寶蒸餃 (朝明路)👉🏻https://travel.yam.com/article/57763雲來坊

(圖/MICHELIN Guide)

✨高雄首次入榜

Apis Grill、昭明海產家庭料理、前金肉燥飯、貳哥食堂、侯記鴨肉飯、阿香的廚房、老爺美食館 (鳳山)、廖記米糕、米院子油飯

原文連結:https://travel.yam.com/

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