對於以往住在外縣市每星期都要吃泰式料理的我來說，旅居花東後第一件事就是開始蒐羅各種泰式店家，而有些文章是比較早期所探訪的店家，所以如果有店家推薦、資訊更新或是搬遷的狀況發生，也歡迎留言跟我說唷。花蓮泰式料理｜A-one泰．A-one泰：近民國路美食商圈的巷
打從龍岡米干節開始，就插旗了不少家忠貞米干店，這家位於中壢龍東路上的宏珍雲南過橋米線，內用座位不多，我衝了2次，每次假日都很多人要排隊！宏珍雲南過橋米線｜販售品項與必點他們家有賣米干、米線、巴巴絲、雲南大薄片、豌豆粉，可以點的品項種類很多，很多人來到宏珍米
提到桃園的忠貞市場，大家肯定都知道這的雲滇緬異國料理非常有名且有特色，蠻常在忠貞市場打轉的Ann和榜哥先前日子也分享過忠貞市場的懶人包給大家參考，而這次我們又來忠貞市場周圍吃吃喝喝，直接選擇了Ann口袋名單－位在平鎮中山路的「八妹婆婆民族創藝過橋米線」，這
超過20餘載的老字號滇緬料理，餐點以傳統菜色為主打，也因位處俗稱金三角的地理位置，從雲南、緬甸、寮國，到泰國之間，不管在文化、還是傳統食物上都有相互影響和共通點。這次來用餐幾乎都沒有雷，道地口味會讓人想要一訪再訪。營業至今超過20多年的伊江滇緬料理，除了是
打拋豬給的份量是令人驚訝的多，九層塔香氣適中，肉不會太肥也適中，重點是與許多店家的打拋豬炒完都油膩膩的不相同，乾淨清爽卻不失口味，小辣辣度及鹹香吃起來都很不錯，配飯吃相當開胃，一不小心就續了兩三碗。位於美崙的梁庭滇緬饗食，中美路兩旁路幅寬敞，就算開車過來也
龍岡可以算是台灣相當有特色的文化聚落，昔日國軍在滇緬的游擊部隊，約於1950年代中期撤退來台，就在龍岡一地集結成多個眷村，來自滇緬各地的人聚集與此，因此龍岡形成了一個很有自己的生活和飲食文化，談到龍岡大家普遍的印象就是雲南米干，近年來還舉辦了龍岡米干節，在
