這家位在金華路的神武日本拉麵已看過多次，一直都沒去吃過，但看網路介紹都說價位算親民，加上營業的時間也晚，即便晚上9點、10點突然想吃拉麵也沒問題。神武日本拉麵│店內環境一到店先看到門口的門簾，很有氣勢！本來被安排在板前的位置，奈何旁邊的客人將其中一個椅子放
俺の豚，主打日式拉麵，位於台南永康東橋一路，一到用餐時刻，就可以看到排隊等候的人潮，不過請放心，店內空間很大，候位時間不會很久，日式建築風格，店內販售，湯的濃厚豚骨拉麵、冷麵的沾麵，炸物的唐揚炸雞、叉燒飯、舒肥雞胸肉，小菜的溏心蛋、醬燒杏鮑菇、黃金泡菜，飲
說到台南拉麵，這家台南「菜良拉麵」也是許多拉麵控的名單之一，不同之處再於這家菜良拉麵走日本二郎系拉麵路線，也算是台南少見。不過和日本正宗二郎系的路線有點不同，有著濃郁的湯底色澤，吃起來豚骨湯偏清爽、可免費加大量的蔬菜，唯一不變的是自製Q彈的粗麵條，吃習慣濃
這家位在文賢路(靠近武聖路上)的吾私拉麵，是某日經過的時候發現的一家拉麵小店，以攤車+露天的方式販售，粉絲團有說每日限量三十碗，假日就找個時間跟小企鵝來品嘗。座位不多，大概可坐3-4人，這幾天很熱的話，4個人應該會覺得稍微擠了些XD這邊的缺點大概就是不太好
台南好吃拉麵推薦！這間「一拉麵豚骨專賣」位於北區長榮路的一拉麵，可說是台南拉麵人氣店，主打豚骨湯底專賣，還配有專職煮湯師傅屬台南少見，豚骨湯底再區分為濃湯與清湯口味，所以不愛濃厚湯底的人，也有清湯的選擇喔！不僅湯底用心，價格也不貴，重點是單點拉麵還可免費續
愛吃拉麵的朋友們看過來，這家台南「Jo-sho石燒火山拉麵」台南特有的拉麵新吃法，以韓式石鍋盛裝拉麵，讓你從最初到吃完都能品嚐到熱呼呼的湯品美食，不用再擔心因為天氣冷湯馬上涼掉的困擾，喜歡吃辣建議必點老虎醬最夠味，第一次續麵加麵還不加價！難怪用餐時段總是人
台南美食日式沾麵「Nani麵」隱身在中西區新美街，熱血和心愛a盼了好久終於吃到囉~Nani麵是一家主打道地日式沾麵的店家，老闆開店起心動念是來自京都的隱藏版沾麵，將食材的美味及靈魂呈現在料理上，在豚骨湯頭、麵條上展現日本職人精神，吃過真的讚不絕口，但其實店
拉麵控及草莓控注意囉~台南浮誇系拉麵店「山禾堂拉麵」這次又出新招，推出季節限定的非常莓好-草莓限定大餐，即日起至(2021)四月止~推出限定套餐結合雙人拉麵套餐組合再搭配+附餐任選+草莓麻薯燒及飲料，超強全新組合讓你一次獲得拉麵及草莓，不僅如此拉麵還可以免
魚介沾麵以蕎麥麵做為主體，中間偏硬且富有彈性口感相當不錯。而味道略鹹的醬汁柴魚味道相當豐厚，入喉就有滿滿的魚燻香衝出來。在完食後倒入高湯，而剛剛沒有沾完的醬汁就成為了最好湯底、海味十足的湯頭。Nani麵位於赤崁樓旁巷弄中的老房當中，很喜歡台南這種利用老屋所
全台唯一使用木炭烘烤五花、叉燒的日式拉麵店，老闆遠赴日本學習60年老店的道地風味，熬煮24小時的豚骨高湯，加上嚴選食材與客製化服務，讓許多人一吃就愛上店面外觀內用空間提供衣架可吊掛外套老闆遠赴日本東京向60年老店學習道地做法，光豚骨高湯就要熬煮24小時吃完
