拉麵控吃起來~台北捷運六張犁站拉麵新推薦,「麵屋鴒-六張犁」位於台北市信義區和平東路三段243號,主打泡系雞白湯拉麵店,還有熱愛吃蝦的招牌泡系蝦紅湯拉麵270元、泡系魚乾雞白湯拉麵250元,湯頭細緻綿密好喝,帶有泡泡感,舒肥處理叉燒與雞肉,最後充滿炙燒香氣
森麵堂由米其林一星拉麵職人森住康二主廚指導,之前主廚插旗百貨時,我就曾朝聖過好幾次,到用餐時間經常一位難求,不用出國就能享用到米其林等級的拉麵,真是太幸福!2024新推出的北海道海王拉麵,滿滿的海鮮根本就是痛風版拉麵,食材豐盛又新鮮,鮮甜干貝、逼啵北海道蝦
每回去日本時總是會在當地點上一碗濃郁又道地的日式拉麵,這三年疫情關係出國這事就只能回味,高雄有許多美味又迷人的日式街頭風-屋台拉麵,往住低調又不顯眼,幸花雞白湯拉麵專門店 仁愛店就是其中之一,設在車流量不怎麼多的街巷中,但人流量確不少幸花雞白湯拉麵專門店:
這家位在文賢路(靠近武聖路上)的吾私拉麵,是某日經過的時候發現的一家拉麵小店,以攤車+露天的方式販售,粉絲團有說每日限量三十碗,假日就找個時間跟小企鵝來品嘗。座位不多,大概可坐3-4人,這幾天很熱的話,4個人應該會覺得稍微擠了些XD這邊的缺點大概就是不太好
山禾堂-中壢店憑藉著堅持選用160支大骨、搭配大量蔬果,並花費12小時來熬製的真材實料湯頭所聞名,在短時間內急速竄紅成為受眾人矚目的拉麵店,山禾堂拉麵-中壢店不斷求新求變,近期菜單全新改版,推出全新清爽系拉麵:新宿柚子塩雞拉麵、銀座雞白湯拉麵 ,同時推出全
源自三峽老街最靠近星空的深夜屋台拉麵來中永和開分店了,位於永和得和路上美食,萍子推薦初原麵場永和秀朗店,從三峽起家,後來在板橋和新莊、樹林有很多分店,必點招牌雞白湯拉麵150元,限定版焦蒜黑麻油拉麵190元、出汁雞唐揚50元以往好吃的拉麵都要跑到台北市才有
記得當時極清拉麵剛開幕的盛況,每當用餐時間店外總是排起長長的人龍,畢竟在當時在中壢大概只有極清拉麵有賣雞白湯拉麵,濃郁清雅的雞白湯也是咬咬的最愛,但每每看到爆滿的人潮數度想排又打了退堂鼓,隔了近一年,趁著某天下大雨的日子,這時候應該沒那麼多人了吧&hell
愛吃拉麵,我想會被吸引,看似平凡卻因為湯頭、麵條食材多一秒少一分職人般講究,每一口都是耐人尋味,不管是溫和醇厚鹽味、濃郁帶有膠質豚骨,甚至特色鮮明魚介、雞濃湯,各有喜愛、各是獨創卻也各自擁護,今天「這碗」被這獨特吸引而經常來的客人非常多,是大家肯定的好味道
每次去內湖都是往【卡拉拉火鍋】走的我們,這趟總算是換個口味了,在濕冷的雨夜裡掀開布簾,喀拉喀拉的闔上木門除了火鍋,在板前來一碗燒騰騰的拉麵也讓人非常滿足阿!【雞吉君拉麵】被網友們譽為“雞白湯第一名”,Google上千個評價還有4.3