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山禾堂-中壢店/拉麵菜單全新改版!最強清爽系雞白湯拉麵一吃上癮

山禾堂-中壢店憑藉著堅持選用160支大骨、搭配大量蔬果,並花費12小時來熬製的真材實料湯頭所聞名,在短時間內急速竄紅成為受眾人矚目的拉麵店,山禾堂拉麵-中壢店不斷求新求變,近期菜單全新改版,推出全新清爽系拉麵:新宿柚子塩雞拉麵、銀座雞白湯拉麵 ,同時推出全新主廚料理小皿,真的每次來山禾堂-中壢店都有不同的食感體驗呢!

山禾堂拉麵-中壢店位在中壢藝術館附近,周邊有許多路邊停車位可以利用,距離中壢火車站也在咫尺之間,雖然位在巷弄內,但充滿濃濃日式氛圍的店面仍舊相當顯眼

文青風日式用餐氛圍,寬敞舒適提供免費Wifi

山禾堂拉麵-中壢店室內用餐空間十分寬敞舒適,以日式木質裝潢為設計主軸,搭配暖色調的燈光給人一種相當溫馨的感覺,加上周邊的花草擺飾,又帶點時下所流行的文清氣息,生意超好,用餐時間幾乎是客滿狀態

最後方則是開放式的廚房,餐具茶水自取,檯面上也有辣椒粉之類的調味料可以取用

餐具也相當精緻,木製筷子上還印上山禾堂字樣,相當有質感

山禾堂-中壢店菜單,新菜色改版

山禾堂-中壢店不時會推出新料理菜色,也有雙人套餐可以選擇,拉麵湯底也很多樣化,讓你每一次造訪都可以獲得新的美食體驗呢,價位設定也很親民,價格約莫200~300之間,新宿柚子塩雞拉麵、銀座雞白湯拉麵是最新推出的兩種湯頭,小菜也更新了唷

山禾堂新拉麵重磅登場,新宿柚子塩雞拉麵、銀座雞白湯拉麵

這次來就是為了新拉麵:新宿柚子塩雞拉麵、銀座雞白湯拉麵而來,出餐速度頗快,對了,山禾堂還可以免費加麵兩次唷!

銀座雞白湯拉麵

銀座雞白湯拉麵是使用濃白雞高湯,湯色帶點乳黃色,湯頭喝起來就像精燉好幾個小時的老母雞湯一樣,雞湯味道超甘醇的!

麵體吸收高湯的精華,滑順甘美,麵條份量不少,吃不夠的朋友還可以免費加麵

雞白湯拉麵搭配切成厚片的雞肉捲,雞肉捲事先用薑黃等獨家配料浸漬,雞皮呈現漂亮的黃色,雞肉吃起來超級軟嫩,而且去骨,老人小孩吃也不擔心,沾雞白湯一起吃風味更濃醇

新宿柚子塩雞拉麵

雖然都是雞湯底,但新宿柚子塩雞拉麵的味道比較輕爽,配菜同樣也是一樣,湯色是呈現金黃透亮的顏色,上面還有晶亮的雞油,看起來超誘人的

新宿柚子塩雞拉麵真的厲害!裡面有加入柚子,仔細看還有柚子皮,湯頭喝起來相當清爽且帶有清雅的柚香,想說湯底那麼輕爽,搭配麵體會好吃嗎?完全是白擔心了,麵條沾裹了湯汁,相當順口好吃

山禾堂-中壢店這次除了推出新拉麵,小菜也是大進化,認真覺得這次的小菜非常可以!甚至已經喧賓奪主了,哈哈!

唐揚竹輪,將日本竹輪空洞中放入玉米筍去油炸,竹輪吃起來很有彈性還有魚鮮滋味,加上脆口水嫩的玉米筍,口感超有層次!

吮指雞翅,我們給他今日第一名!雞翅外皮是用特製的薄粉漿沾裹酥炸而成,吃的時候也可以擠檸檬汁,風味更清爽

皮薄酥脆,本身粉漿就有調味,就算什麼都不沾也超好吃,肉質也很鮮嫩多汁,越吃越上癮,超想來杯啤酒!

冰鎮嫩醉雞,很難想像在日式拉麵店也能吃到好吃的醉雞!醉雞經過陳紹的浸泡,肉質更加軟嫩,肉汁也更加豐富,一口咬下,滿口酒香,令人齒頰留香久久不散,而且還貼心去骨,棒棒!

山禾堂拉麵真的是創意與美味並俱,這次推出兩款雞湯拉麵真的讓人印象深刻,每一口都是全新食感感受,比起專賣雞湯拉麵的店可以說是毫不遜色,甚至有過之而無不及,新料理小菜表寫是令人激賞,每道都有獨當一面的美味實力!有機會一定要來嚐嚐唷!

山禾堂拉麵-中壢店

地址:桃園市中壢區長江路136號

電話:03-4270000

營業時間:11:00 – 15:00、17:30 – 21:30

山禾堂拉麵-中壢店FB

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