皮吃來很Q帶點膠質的感覺,QQ脆脆,肉的部分吃起來嫩嫩的,不會油膩.不會卡牙齒醬汁帶點蒜味,微微的辛香刺激著味蕾,鹹鹹甜甜的吃起來真得很香 單吃肉的時候可能沒有這麼想一口接一口,但沾上醬料後,整個味道更豐富了,非常的唰嘴相傳萬巒豬腳是由福建省的王依悌師傅在
連記甘味音樂花園餐廳有一道祖傳的功夫菜,是老闆陳氏家族留傳下來的「炐鴨」需燉煮12小時才能完成,炐鴨入口即化,還可以一鴨二吃,超級美味!如果以為客家料理都是紅磚老屋那就錯了,「連記甘味」在老闆的用心經營下,改建具有異國峇里島風情一下車就看到建物的歐風設計,
採橘子的季節來苗栗頭屋橙香森林走走美拍,回程來到【鱺魚小吃店】吃晚餐,沒想到還不錯耶,餐點口味還蠻符合我們的味蕾,價格也不貴,讓我們一家吃得津津有味,逾40年老店,是頭屋吃客家料理、家庭聚餐不錯的選擇!鱺魚小吃店:店家簡介原本我是搜尋到另一家客家料理的,結
新竹關西特色美食一銀麵位於關西鎮北平路上的中華電信對面,來關西老鎮長洋宅陳興盛古厝吃麵食,建於1953年,巴洛克式風格洋房,銅板價美食,主打台式客家料理小吃,必點餛飩麵、水晶餃、乾麵、乾板條、涼拌豬肝等,麵條選用關西扁麵,加入香蔥油,樸實古早簡單美味。如何
所謂一舉得名天下知,日前2020客家小炒全國爭霸賽得獎名單出爐,新竹的鴻金食堂一路挺進決賽,首先拿下北區季軍,殺進決賽更是拿下全國爭霸賽亞軍,真的是猛到一個不行耶!鴻金食堂以客家菜、川菜及海鮮為主,但料理無國界,歷年陸續加入各種創意,在保持食材原有的風味下
客家小炒是傳統的客家料理,也是最能代表客家菜的精隨,是到客家餐廳必點的一道菜餚!!位於國道六號終點出口處的家味香客家廚房,傳承了媽媽的客家料理的家鄉味 ,不僅把客家小炒、薑絲炒大腸等傳統的客家菜發揮的淋漓盡致,更結合了在地的茶、米、農產品等食材,打造創意特
瑞盛客家米食是間傳承一甲子古早味好味道,以麻糬起家,堅持遵循古法的製作,至今傳承第三代,也有了新實體店面,瑞盛客家米食店面就落在頭份市中央路上,若不是苗栗在地人部落客瑋瑋引薦就這樣擦身而過,瑞盛客家米食除了客家傳統麻糬、湯圓、餛飩、包餡麻糬外,目前最火紅就
美濃除了有好吃的粄條及客家料理之外,還擁有全台灣獨一無二的手繪紙傘文化,原鄉緣紙傘文化村即是其中一家大型的紙傘藝術觀光工廠,今天就來一場充滿文化氣息的旅行吧~進入大門左手邊即是手繪紙傘的工作坊,這裡有著許多老師傅剛剛完成不久的新作品,尊重藝術也是觀光旅行極
苗栗銅鑼有一個很熱門的景點「十六份人文茶館」,隱身勝興車站老街旁,不起眼的外觀建築,庭園內的佈景古色古香的令人著迷,能品嚐美味的客家料理,還能午茶觀景,愜意十足!尤其喜歡玩DIY,可以搗麻糬、擂茶,還可以體驗榨苦茶油的過程,這裡真的好適合親子同遊、情侶約會
苗栗一日遊,來到四面環山氣候宜人的苗栗旅行,有山有水、1~4月草莓季、4~5月的桐花季、以及9月杭菊季,還有豐富的客家料理與休閒農業,好適合兩天一夜飯店住一晚,感受這美麗山城風光。這篇小潔教大家只要透過當地「借問站」借問一下!諮詢你們最想知道的苗栗旅遊和美