皮吃來很Ｑ帶點膠質的感覺，ＱＱ脆脆，肉的部分吃起來嫩嫩的，不會油膩．不會卡牙齒醬汁帶點蒜味，微微的辛香刺激著味蕾，鹹鹹甜甜的吃起來真得很香 單吃肉的時候可能沒有這麼想一口接一口，但沾上醬料後，整個味道更豐富了，非常的唰嘴相傳萬巒豬腳是由福建省的王依悌師傅在
台中超好吃白滷滷味推薦!喜愛眷村口味滷味的朋友，這一家橄欖屋白滷滷味非常有特色，三代家傳秘方不加醬油以中藥材和粗鹽滷製，顏色較淺但是相當入味好吃，吃完不會口渴跟傳統滷味大不同。食材新鮮乾淨衛生真空包裝冷凍可保鮮一個月，20元起非常平價，服務非常親切充滿人情
