每次來釜山必定留一餐給豬腳來大快朵頤,札嘎其市場附近有條豬腳一條街,豬腳店林立,這間店是吃了一次就愛上了。豬腳滷得入味,且滷的Q彈不油膩,搭配眾多小菜及生菜,真的太爽,還免費附贈海菜酸菜湯,整個吃起來超滿足的,有來南浦洞或札嘎其附近記得留個肚子給豬腳。Ho
皮吃來很Q帶點膠質的感覺,QQ脆脆,肉的部分吃起來嫩嫩的,不會油膩.不會卡牙齒醬汁帶點蒜味,微微的辛香刺激著味蕾,鹹鹹甜甜的吃起來真得很香 單吃肉的時候可能沒有這麼想一口接一口,但沾上醬料後,整個味道更豐富了,非常的唰嘴相傳萬巒豬腳是由福建省的王依悌師傅在