近年來無菜單料理大行其道，比起一般既定菜單的餐廳，無菜單料理總是給人一種期待又驚喜的感覺。坊間無菜單料理多半都以日洋式料理型態為主，在新竹有一家無菜單料理餐廳：誠食館-善食堂，走的是中式、台式無菜單料理的風格。在菜色的推出上，更加考驗廚師的料理功力，隨著每
分享一間慈濟園區附近的台式深夜食堂，主打著滷肉飯以及炒麵等最庶民化的小吃，從餐車起家現在終於有了自己的店面，是間晚上肚子餓時的宵夜好選擇【幽靈餐車】。位於建國路市區與吉安交界的幽靈餐車，從花蓮後火車站過來約10分鐘左右的車程。鄰近慈濟園區是許多學生用餐的地
新開的心口福脆皮雞排（南投店），就開在南投市文昌街與大同街的交接口，距離南投戲院僅約2分鐘，更適合看電影前來買份炸物，一邊看電影一邊吃炸物真是極大享受啊！心口福脆皮雞排的新樣貌，以貨櫃屋設計，漆上黃與綠的繽紛色彩，配上店狗奶油臘腸與可愛小彩虹，中間空地則被
在台北捷運六張犁附近找間早午餐咖啡館，萍子會推薦草泥Cafe WeedonMudCafe，用咖啡＆客製化家具選物結合的一間北歐風文藝咖啡館，不定期舉辦藝文展覽，很文青。店內推出糖醋排骨果香義大利麵、奶油絲瓜蛤蠣海味義大利麵、阿華田客家鹹豬肉蛋帕尼尼等義大利
分享一間用餐氣氛很不錯的台式居酒屋，有別於傳統的日式串燒或炸物做為下酒菜。店家最有名的是台灣味十足的滷味拼盤，是間朋友聚餐聊天的好去處【渣男Taiwan Bistro】~位於南京東路巷弄中的渣男Taiwan Bistro，店面外觀其實很難看出到底是在賣什麼
什麼？傳統的台式碗粿也能變身為創意早午餐！沒想到看起來像聖代的甜點竟然也是碗粿做成的，不說還真的差點吃不出來！到底是哪間店這麼神奇？原來就是榮獲本年度行政院農業委員會農糧署「台灣第一碗最強碗粿爭霸賽」區域初賽中區冠軍的「咖基米 KaJiMi」。咖基米就位在
「孫東寶牛排」對於現在年輕人來說應該有些陌生吧？在1970年代，孫東寶可是讓台灣捲起一股不小的台式牛排的風潮，說到台式牛排的鼻祖，肯定就是孫東寶牛排啦～我們其實對孫東寶牛排的歷史一點也不了解，所有訊息都是問過谷歌大神才知道的哈～會到孫東寶用餐完完全全是被台
阿東窯烤雞(鹿谷初鄉店)│鹿谷鄉最大特色就是茶葉與烤雞店，除了品嚐美味的窯烤雞之外，還可串連鹿谷知名旅遊景點，像是杉林溪森林生態渡假園區、溪頭自然教育園區、忘憂森林、銀杏森林感受大自然的魅力，來趟鹿谷森呼吸之旅。結束後還可前往妖怪村享受日本的錯覺，最後在回
每回到了特殊節日或是喜慶神明壽誕，在台南的街頭或鄉間廣場總是能看見紅藍白交織而成的帆布組成一個臨時的大廚房，裡面的人忙進忙出~分工合作著張羅著給幾百人或是上千人的桌菜；台上主持人與舞團，或是戲台上的歌仔戲團總是賣力的演出著，台上台下熱鬧滾滾，這是台灣許多人
在彰化漁市場附近又靠近花旗銀行旁（中華路與中正路二段路口，靠近華山路），「台南深海鮢魚過魚湯」這一家極不顯眼的台式料理小店，這裡沒有明亮的燈光、氣派的裝潢，感覺就是很一般的小吃攤。在彰化開店至今雖僅12年多，但是以新鮮及美味而聞名，在地人才知道來品嚐的這家
