台中蔬食餐廳「斐得蔬食」你們也有吃過嗎？在全台擁有四家店面的斐得蔬食，融合了台式與義式料理的特色，可以吃得到創意口味的義大利麵、燉飯、焗烤、沙拉、薄餅與甜點等豐富餐點，重點是餐點的調味與賣相，如果不特別點破的話，甚至讓人幾乎無法發現這裡是間蔬食餐廳呢！今夏
台中酸菜白肉鍋你們都吃哪幾間？這間爸爸酸菜白肉鍋是魚編看了好一陣子的口袋名單，除了吃得到必點的天然發酵的酸白菜火鍋之外，麻辣鍋也是不少饕客最愛！更讚的是還有豐富的現炒、手路菜、海鮮、冷菜與點心等餐點可以搭配，加上古色古香的用餐環境，不僅很適合與家人好友聚餐
台中高質感自選沙拉又有新選擇啦！今夏新開幕的「Jam Kitchen沙拉/健康餐」在過往四年深耕健康餐的市場，不但食材新鮮實在，也相當了解台灣各地的健康餐偏好的口味，現在更是以多達10種口味的特色醬料做為延伸，從底料、主料、蛋白質、醬料到佐料都可以自由搭配
台中咖哩近年來品牌愈來愈多，不過從魚編幾年前開始寫部落格時就有來過的「咖哩厚台灣茶咖哩」卻是屹立不搖，主打將台灣茶融入濃厚系的日式咖哩裡頭，少了一般日式咖哩的甜膩感，反而多了幾分清爽茶韻。最棒的是還能選擇搭配不同產地的配茶，加上價位也算相當親民，喜歡台灣茶
近年來台中冷滷品牌愈開愈多間了，最近吃到的這間「立吞滷味」的口味相當有特色，本業為營養師的闆娘特別選用日本進口調味料，調製獨家比例的滷汁，每日新鮮現滷的豐富食材不但入味，同時還能吃得到食材的原味與香氣！愛吃辣的朋友更是必加自家手工炒製的辣椒，帶有刺激感的辣
台灣夜市眾多，也被認為是一種美食文化的象徵，而台中的夜市同樣有極高討論度。但今天不介紹最知名的逢甲夜市，而是被認為是「台中最好逛夜市」的「旱溪夜市」，或許身為外地觀光客的你沒有去過、甚至沒有聽過，但台中人幾乎都知道這個攤販重複率低、食物特色鮮明的「在地人專
這次MALU要分享的是一間來自日本東北仙台的連鎖迴轉壽司品牌「平祿壽司」，創業於1967年，全日本有超過50間分店，前身「元祿壽司」正是迴轉壽司的始祖，今年迎來55周年慶，而落腳台灣的第一間分店就在台中，可以說是既藏壽司和壽司郎之後又一個投入台中美食戰場的
自野咖啡是近期新開幕的台中咖啡，目前大概還在試營運中！位置在中科商圈西屯路三段，離東海大學騎車開車大概５分鐘的距離。躲在巷子裡的 自野咖啡，附近多為透天厝老房子，街道相當安靜、舒服愜意，唯一的缺點就是不好停車，得碰碰運氣找路邊停車格再散步進來～總是吃碗內、
台中酸菜魚推薦！公益路浮誇美食~江小漁酸菜魚，魚好吃湯更好喝!多種口味辣與不辣、台式口味異國口味通通有，道地美味加上超狂大份量，根本是大胃王美食!新上市超浮誇的2斤大骨頭青花椒魚、泰式檸檬酸辣魚、韓式泡菜魚色香味俱全，吃不完打包回家拌飯拌麵煮粥都好吃，一鍋
超萌恐龍雞蛋糕出沒，就在台中侏羅紀恐龍展！台中人氣銅板美食兄弟倆雞蛋糕這次與台中侏羅紀恐龍展聯名，推出超卡哇伊的恐龍造型雞蛋糕，共六種造型，標榜無使用預拌粉、泡打粉及人工化學添加物，麵糊都是當天採用新鮮雞蛋打發，手工製作，口感不乾硬，除了侏羅紀恐龍展現定的
