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台中|立吞滷味:開胃清爽冷滷味,每日新鮮食材X獨門日式醬汁洗禮,香濃甘醇好涮嘴

台中|立吞滷味:開胃清爽冷滷味,每日新鮮食材X獨門日式醬汁洗禮,香濃甘醇好涮嘴

Oct 03, 2023作者:小米食

立吞滷味-日嚐好食伴,我愛甘醇香冷滷!立吞滷味永興店|餐點特色論台灣美食小吃,滷味肯定名列前茅,尤其輕盈爽口的冷滷,絕對是夏日的開胃救贖。而這間深耕永興街數年的立吞滷味,以獨樹一格的日式醬汁為其特色,除了講究原食風味,食材也新鮮看得見,是在地人心中的日嚐好

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【台中美食】日系冷滷「Cotocoto立吞滷味」,必點超嫩大雞腿、豬腱子,搭配手工炒製辣椒根本絕配

【台中美食】日系冷滷「Cotocoto立吞滷味」,必點超嫩大雞腿、豬腱子,搭配手工炒製辣椒根本絕配

Aug 01, 2022作者:柚香魚子醬

近年來台中冷滷品牌愈開愈多間了,最近吃到的這間「立吞滷味」的口味相當有特色,本業為營養師的闆娘特別選用日本進口調味料,調製獨家比例的滷汁,每日新鮮現滷的豐富食材不但入味,同時還能吃得到食材的原味與香氣!愛吃辣的朋友更是必加自家手工炒製的辣椒,帶有刺激感的辣

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