「A」即將歡慶開幕滿週年,主廚黃以倫(Chef Alain Huang)率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定,黃主廚與團隊感謝過去一年各界的愛護與支持, 共創美好的餐飲體驗,「A」將持續替全球到訪的賓客提供具水準的 Fine Dining
巴黎廳自1975年起迎客,為台灣首間正統法式精緻高端餐飲Fine Diniging,雖然一度面臨營業困難差點改賣其他料理,但在2019年與跨海主廚高山英紀聯名,以巴黎廳1930x高山英紀重新出發,在菜色烹調、廚藝上力守「法式正統」,融入主廚熱愛的台灣茶為餐
沒想到在花蓮也能吃到令人驚艷的「法式無菜單料理」,位於花蓮市區一處民宅內,竟然有一家餐廳~「阿邱食堂」,販售輕鬆簡單的法式小套餐,菜色的部分由主廚利用在地的食材,結合法式及日式的烹調手法,打造令味蕾意猶未盡的特色料理!而且每季都會更新菜色,讓你吃出新味不無
喜歡法式料理或私廚料理的朋友,可別輕易錯過這間隱身台中南屯住宅區內的「法漾法式餐廳」,主廚不但曾於台中知名法式餐廳任職,重點是這裡全面採預約制,不接受臨時客,整體的用餐氛圍與私密性更佳;本身也備有包廂,特別適合約會慶祝或與家人朋友聚餐!而且以份量與用料來說
愛吃法式料理的台中朋友,肯定對於這間位在七期精華地段的「席樂法式料理」都不陌生,除了有著低調時尚的質感用餐環境,更是選用台灣當地食材,結合高級肉類與海鮮料理,另外還能品嚐到甜點與各種葡萄酒;不僅顛覆了一般對於法式料理吃不飽的刻板印象,也很適合閨蜜聚餐,情侶
我們這次到日月潭旅遊住宿低調奢華新開幕飯店~Hotel Beore歸璞泊旅。這家超厲害,榮獲美國MUSE設計大獎與墨爾本設計大獎雙金牌,還是2023年日月潭唯一入選國際精品酒店認證Small Luxury Hotel of the world(SLH)!!
桃米生態村是一個觀光資源豐富的旅遊景點,然而你可能不知道~就在鄉間小路的盡頭處,有著這麼一家高質感法式料理餐廳:方圓行止法式餐廳,讓你來到埔里旅遊能有著不同以往的餐飲行程安排。方圓行止法式餐廳|預約方式方圓行止法式餐廳是以法式無菜單料理來經營,用餐客人須事
方圓行止這名字有著十分濃厚的東方韻味,園區內隨處可見建築設計師以方圓所規劃出的小巧思,大片的綠草皮是荳妹騎乘腳踏車與奔跑遊戲的好伙伴,與獨棟玻璃屋形成毫無違合感的存在。相關資訊:停車資訊:附有免費停車場Checkin:15:00Checkout:11:00
法月遷移新店址就在台中存中街的老宅,不變的是玻璃系簡約奢華建築,而每一季菜單會隨著主廚的發想而更動。這棟透天老宅只有兩層樓,法月將老樹與建築原貌通通保留下來,意外展現出一種日式特有沉穩宅院質感,從門口透視後方玻璃屋有種輕日式美學的低調質感!植物包圍著玻璃屋
座落於內湖國防醫學院正對面的Fogant-內湖法式餐廳,門面設計隱密性相當高,走過路過很容易被忽略的一家高級餐廳,主要提供法國藍帶主廚用心研發的精緻法國料理,餐點美味、擺盤設計強烈的視覺感,讓每一道料理,不僅只是一份餐點,更是主廚完美的作品,不定期更新菜單