說到新營的合菜餐廳，很多在地人第一個想到的就是「山寨家庭餐廳」。店名雖然聽起來有點「俏皮」，但其實背後有著深厚的料理功力和故事。老闆阿佑師是辦桌出身，擁有三十多年的手藝，從婚宴桌菜到辦桌流水席，他都駕輕就熟，後來轉型經營家庭餐廳，把傳統辦桌
說到「台菜」，很多人腦中浮現的，可能是紅桌布、辦桌料理，或炒得香氣四溢的熱炒店。但這幾年台菜越來越「年輕化」，不只在口味上變得更精緻，連空間與擺盤都走向時尚設計感。在高雄，「叁和院」就是這樣一個把台灣味端進現代餐桌的品牌代表。這次來品嚐朋友
穀雨將至，萬物滋養生機無限，品嚐時令美食的鮮滋味，是人生一大樂事。北投麗禧溫泉酒店即日起於C’estBon歐陸餐廳推出全新春夏菜單，由法國藍帶主廚PeterLi設計研發此春之盛宴，以精湛廚藝結合優質台灣在地當季蔬果及頂級海陸食材
台中東區美食又一發～小伍手路鍋以個人平價精緻小火鍋廣受歡迎，最低229元就能吃到。魷魚螺肉蒜、胡椒蒜頭雞、剝皮辣椒雞、燒酒雞等經典台灣味特色湯頭都是老闆費時手工熬煮，隨便點都好吃！質感裝潢用餐舒適，加上自助吧有白飯、飲料、冰淇淋無限吃到飽還
小伍手路鍋位在大智路、台中後火車站附近，主打台灣本土風味湯底，除了有常見基本款的麻油雞、藥膳鍋之外，還有魷魚螺肉蒜、剝皮辣椒雞、胡椒蒜頭雞，菜盤可選純菜或是有火鍋料的，肉品也有不同肉量可選擇，另外還提供白飯、飲料、冰淇淋吃到飽！不管你想簡單
小伍手路鍋位在台中火車站附近、大智路上，主打台灣本土風味湯底，除了有麻油雞、藥膳鍋之外，還有魷魚螺肉蒜、剝皮辣椒雞、胡椒蒜頭雞、台式酸辣鍋，當然想來點異國風味的川味麻辣、沙茶叻沙鍋也有喔！價位落在150~230元之間，外帶還能折20元，內用
馬祖有許多隱藏版的風味小吃店家，而這間天馨園魚庄，是馬祖導遊幫我們預訂的在地人氣排隊店，要不然我們根本不知道這家巷弄小店原來那麼低調，經濟又實惠，重點是原來在當地這麼有名！((遮臉ing…))聽說沒有事先預約是吃不到，哎呀！沒
原本低調開在桃園高鐵站附近的發哥麵飯館，默默開業6年多，以炒羊肉聞名，有小東岐羊肉之稱，累積不少死忠顧客！搬了新地址重新開業後，供應更多新品項，除了原先熱賣的熱炒系列，還有麵食、飯食、水餃...等！老闆表示：他的國民小吃滷肉飯吃過都難忘！發
丰禾台式小館台中文心崇德店｜在物產豐饒的台灣，隨著時代演進及多方文化影響下，許多元素融入漸漸成為我們熟悉臺菜面貌，它可以是傳統辦桌菜、家常料理、道地酒家菜、南北料理，更是我們記憶中熟悉的好滋味，現在各式豐富台味菜餚通通都能在，王品台菜品牌『
通化街的臨江夜市中駱記小炒，已連續三年(2018~2020)米其林必比登推薦，簡單的菜色加上火候恰到好處，無限供應的湯品，再來一碗白飯，就是滿足的一餐。有炒牛肉、羊肉、蛤仔等，但個人情有獨鐘的是炒螺肉。駱記小炒位於臨江夜市中，由附近捷運信義
