「A」於3月4日推出全新菜單《根莖花語》(FromRootstoShoots),延續ChefAlain在春季料理的「植物力」主題。每一道餐點都將完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素,將自然生命力的獨特風味帶入餐盤菜肴,實踐食材零浪費之
誠品生活480│法國百年烘焙沙龍PAUL將於12月6日(五)以絕美設計風貌亮麗入駐!(圖/誠品生活提供)冬季海陸美食盛宴上桌!連續5年獲米其林餐盤推薦的「膳馨Shan-Shin」擅以創新料理手法詮釋台灣古早味手路菜,期間限定「花膠蟹粉豆腐撈
「A」即將歡慶開幕滿週年,主廚黃以倫(ChefAlainHuang)率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定,黃主廚與團隊感謝過去一年各界的愛護與支持,共創美好的餐飲體驗,「A」將持續替全球到訪的賓客提供具水準的FineDini
久等了!耗時兩年半籌備FineDining餐廳「A」,由曾在米其林二星餐廳RAW擔任主廚的黃以倫開設。A餐廳位於台北東區的新光三越DiamondTowers中,打造如同「家」多層次的白色空間,除了菜單親自設計操刀外,與多位台灣設計工藝家合作
一年當中有許多特別的日子值得慶祝,無論是紀念日、家庭聚餐、生日、情侶約會,還是其他重要的節日,都需要充滿儀式感的餐廳來增添氣氛。曼編精選台北8間「FineDining」餐廳,Fine指的是優質精緻,從餐廳的環境氣氛、服務態度到餐點的搭配專注
RestaurantA自開幕至今三個月天天滿座,即將在12/23(六)晚餐正式推出全新菜單《:在白之外...》(:ApartFromWHITE)。即日起發出「藝術食客」召集令,邀請用餐客人拿起麵包、刀叉當畫筆,完成主餐盤上的獨有藝術作品,當
台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式,結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理,台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉,並代表台灣參加世界年輕廚
由主廚黃以倫(AlainHuang)領軍的頂級餐飲品牌「A」於9月16日正式開幕,攜手百貨龍頭新光三越進駐台北東區「新光三越DiamondTowers」二館四樓。開幕首季菜單「NatureSensation自然而生:自我對話」,以10位台灣
莫斯科最有名的餐廳,莫過於白兔餐廳(WhiteRabbit),就像TwinsGarden一樣,WhiteRabbit不是米其林餐廳,卻被列為全球第二十三名餐廳,並連續四年名列全球最佳的五十家餐廳,是在莫斯科不可錯過的FineDining餐廳