這間大谷目糧倉鍋物館深得我心，自家醃漬的東北酸白菜是招牌必點湯底，我最愛的是大谷目的菜盤不僅很少加工火鍋料，還有少見的野菜，肉類、海鮮都相當新鮮，份量也很多，連附餐的拉麵煮完後都像座小山似的！尤其老闆很熱情，免費水果、蔬菜一直送上來，還吃得
酸菜魚是近期熱門話題的美食之一，這道來自重慶的傳統佳餚，以新鮮的魚肉和酸辣的泡菜為主要食材，經過精心的調味及烹調，呈現出令人垂涎的色香味。你是否也被這道菜所吸引？曼編整理6間酸菜魚推薦，快來看看你喜歡哪一家的酸菜魚呢？酸菜魚店家推薦｜刁民酸
徠圍爐北方風味館最近在台中又吃到一家好吃的酸菜白肉鍋「徠圍爐北方風味館」，這間徠圍爐北方風味館的老闆是來自東北瀋陽，並在台中經營已經長達20幾年，不但可以吃得到正宗的炭火酸菜白肉鍋，搭配的特製白肉更是讓人唇齒留香、卻不顯油膩，另外還有獨特的
金沙老街緊鄰沙美戲院的【我家蛋糕麵包】是年輕一輩在地人從小吃到大的蛋糕麵包專賣店。【我家蛋糕麵包】1985創立(民國74年)，兩款「 炸彈糕」盒身設計以炮彈木箱做為視覺設計，並以當地高粱酒為素材，戰地風情與人文美食的結合，開發出受人喜愛的宅
這天是三天兩夜的尾聲，一早我們到了金城老街逛逛，覓食吃早餐開啟一天的行程。第三天行程｜Day 3．金城老街．靈濟古寺（觀音亭）．傳記廣東粥．張家小籠包．莒光樓．太武山．毋忘在莒．海印寺．遠來興．油條．長合興商行．閩式燒餅．我家蛋糕．慈湖．水
隱身在小街道百年老宅內的1人麵店，連在地人都不一定找得到，平日只賣晚餐時段，私房調料自製麵條，大量蔬果加上秘製漢方熬湯，堅持無鹽無味精，搭配自家醃製酸白菜，天然美味無負擔店面外觀：清朝時代保留至今的老宅，這條街道上的屋齡至少都百年起跳門口不
台北麻辣鍋推薦，辣上癮極品麻辣鴛鴦鍋，東區延吉街消失十年的人氣麻辣鍋，重現八德路囉！店內主打招牌麻辣湯底與自製酸白菜鍋，一紅一白讓客人感受酸辣清爽兩吃！加上秘製滷泡鴨血與豆腐，每人120元無限吃到飽，廣受好評！還有店內嚴選肉品/手工丸餃/純
說起台南酸菜白肉火鍋，那台南火車站附近的延齡堂 – 酸菜老爺の店就是很多老饕的最愛，說是隱藏好店也不為過，每款湯底都是老闆多年來累積的功力，高梁酸白菜鍋、天山百草鍋、釀蒜頭鍋⋯等，我覺得都是台南數一數二的好味道，延齡堂 &nda
天氣慢慢轉涼了，最適合吃火鍋暖胃，萍子想要推薦以道地東北酸菜白肉鍋聞名，從台中起家，到台北復興北路開設第二間分店的老舅的家鄉味 台北復興北店，這也是國際知名大導演李安、藝人小天，以及前台中市市長胡志強、台灣總統馬英九都是此店Fans，是政商
說到台北仁愛路的【北平都一處】，絕對是很多老台北人回憶用餐時光的好地方，愛吃的饕客絕對不會不知這間北方菜名店，有人喜歡店內的酸白菜鍋，也有人喜歡得提前三天預約才可吃得到的扎實蔥油餅、炸肉丸、獅子頭...等特色菜，萍子則特別推薦燒餅肉醬、雞絲
