金沙老街緊鄰沙美戲院的【我家蛋糕麵包】是年輕一輩在地人從小吃到大的蛋糕麵包專賣店。【我家蛋糕麵包】1985創立(民國74年),兩款「 炸彈糕」盒身設計以炮彈木箱做為視覺設計,並以當地高粱酒為素材,戰地風情與人文美食的結合,開發出受人喜愛的宅配商品,十分不簡單。人氣宅配商品炸彈糕有高粱布郎尼、酸白菜鹹蛋糕,另外還有雪藏拿鐵麵包口味相當有競爭力。
外觀&場景
餐點明細
↳我家蛋糕的高粱布朗尼結合金門農業特產-高粱粒與進口巧克力,用金門高粱酒與奶油混勻製作而成。上層是道地金門高粱粒像極了點點星空,增添不少浪漫氛圍,蛋糕整體濃郁的巧克力香氣撲鼻,入口感扎實而綿密,甜度適中,難怪很受年輕族群歡迎。
✩ 高粱酸白菜鹹蛋糕 ☟
↳有甜當然也要有鹹,酸白菜鹹蛋糕是我家蛋糕獨創的創意蛋糕,把金門在地的高粱酒糟酸白菜做為主要素材,搭配培根丁味道好比鹹派一般,甜鹹的口感很獨特,有機會一定要嚐嚐看!
✩ 雪藏拿鐵麵包 ☟
↳酥脆的外皮是用手工反覆揉製的咖啡鮮奶麵糰,包覆著細緻滑嫩的鮮奶內餡,濃郁的咖啡香氣與奶香交融,冰冰的吃口感真的不錯。
我家蛋糕麵包
FB社群:我家西點麵包蛋糕專賣店
地址::金門縣金沙鎮復興街16號
電話:082 351591
營業時間:06:00–21:30
我的麵包店
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 08:00 – 22:00
- 星期三: 08:00 – 22:00
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00