鍋燒意麵是台南在地相當有特色的平民小吃，而保安路上的醇涎坊鍋燒意麵，就是很具代表性的一家，在網路上的評價推薦很多，從早上6:00開市營業，所以不想人擠人，可以趁一早去吃。外觀&場景↳醇涎坊有意麵、烏龍麵、細絲、冬粉與米粉五種可以選擇
只賣早上到下午的古早味麵店，一賣就是50多年，招牌麻醬乾麵香氣撲鼻，芝麻香、花生香、肉燥香完美融合，搭配手工麵條，許多在地人都是從小吃到大！店面外觀：由老兵黃濤溢於1962年創立，以前開在友愛街時叫「阿秀」，以第一代老闆娘黃徐月秀的名字命名
從網路訂單做起，到現在有開店面的千層蛋糕，堅持手工煎著一片片，堆疊38-40層蛋糕餅皮，店面只開放六日兩天可內用，其餘時間以網路訂單取貨為主，蛋糕滑順口感，搭配不同口味的食材，每一口都感覺到幸福，要來吃記得先在粉專預約喔！『艸礻手作千層』這
堪稱台南最難吃到的米糕就屬「糯夫米糕」！最早期騎腳踏車定點賣米糕，因為米糕其特色香氣和老闆個人特色爆紅，熱血也買了好幾次，對於米糕獨特的風味及香氣印象深刻，但這次再次來吃真的也隔了好幾年，而且這次來吃就已經不是騎腳踏車販售了，但這次再次來吃
傍晚才營業只賣4小時的鹽水雞攤，一賣就是十多年，嚴選食材當天備料不賣隔夜貨，搭配獨家配料自製醃洋蔥，每天一開店就排隊，限量供應晚來真的吃不到攤位外觀：每天都是一開店就排隊，以前攤車擺在騎樓，老闆說他現在暫時移到肉粽店店裡檯面上食材都是三樣5
位於台南永康「大灣黃昏市場」路邊轉角處有間「無名雞蛋糕&紅豆餅」專賣雞蛋糕和紅豆餅，都是超值的銅板價，這簡單的好味道，每到下課下班時間總是吸引不少在地人前來購買，這晚餐前的小確幸就是如此讓人著迷啊。永康大灣黃昏市場，藏匿著許多好吃的
原先還在猶豫是要隔天一早去「河樂廣場TheSpring」，還是第一天傍晚就去？結果台南老友說黃昏拍的顏色很美，附近沒什麼遮蔽，可以拍到很美的晚霞～聽到這我們就衝啦！！！果不其然，夏天六點的「河樂廣場TheSpring」超美！不過這篇不是要介
傳統古早味老饕最愛的旗魚羹專賣店，傳承三代一賣就是60多年，當天熬煮的羹湯酸鹹甜完美交融，搭配100%手打旗魚丸，還有限量供應的隱藏版三層肉，許多老饕就愛這一味店面外觀：FB貼文發佈後一定會有人留言說「這家早就走味了，又軟又沒咬勁，原掌廚第
只賣1樣的土魠魚羹專賣店，一賣就是20多年，當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘，使用自製豬油炸魚塊，在地人從小吃到大，是許多老饕私藏多年的口袋名單店面外觀：在地飄香二十多年，就在大十字路口三角窗，非常好找但是很難停車內用空間：擺四張桌子，人
限量供應晚來吃不到的海產粥專賣店，以魚骨、大骨和蔬果當天現熬的高湯，鮮甜回甘不加味精，搭配多種當天採買的新鮮食材，吃過的人都說料多實在CP值高！ㄇ店面外觀食材放在玻璃櫃內，不會被路上廢氣污染，注重衛生有加分。食材都是老闆親自採買挑選，每天只
