只賣1樣飄香40年的蕃薯糖,每日限量晚來吃不到,一週只賣2天,純麥芽糖當天現熬,是許多在地老饕私藏多年的傳統古早味點心。 攤位外觀。 就在機車停車場旁邊,很好找。 1980年創立,只賣週六日及國定假日,聽老闆說他以前賣到清明節後就休息半年到秋天,但2019年已經開始改成全年無休了。 當天現煮的麥芽糖,將蕃薯切塊丟進鍋裡熬煮,這一鍋麥芽糖在營業時間內都是持續加熱。 已經煮好的就會先起鍋放涼,客人要買時會再淋上一點麥芽糖,每日限量供應想吃要趁早。 都是秤重賣,分成30元或50元,照片這是30元份量,如果要買多一點也可以直接喊價格。 地瓜口感綿密鬆軟,甜而不膩而且不黏牙。 【百頁蕃薯糖】 (內容如有異動,依店家公告為準) 地址:台南市關廟區中央路252號前方機車停車場旁 電話:0927280109 營業時間:06:30~15:00(只賣週六日及國定假日,賣完提早收) ※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。 台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan 台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan 詳細資訊百頁番薯糖 Google 評分:4.7聯絡電話:0927 280 109店家地址:718台灣台南市關廟區中央路252號機車停車場旁 營業時間:星期四: 休息 星期一: 休息星期二: 休息星期三: 休息星期四: 休息星期五: 休息星期六: 06:30 – 15:00星期日: 06:30 – 15:00 文章出處: https://www.mrtainan.com/2020/05/0927280109.html 關鍵字: # 台南 # 蕃薯糖 # 古早味 # 傳統點心 # 麥芽糖 # 地瓜 # 甜而不膩 # 關廟區 # 百頁蕃薯糖 # 台南美食 # 台南小吃