說到台南經典小吃「碗粿」肯定是其中一項代表台南靈魂的美食！以往對於台南碗粿就只有好吃兩字，直到去了其他縣市品嘗碗粿後，才真的被台南碗粿這所魂及用心的料理所感動，那記憶中茶褐色的碗粿，加入蝦仁、香菇、肉片及肉燥等用料，就像南部人的熱情大方，一
說到台南旅行，除了幾個大家熟悉安平古蹟參訪、奇美美術館等景點拍照外，不可錯過的就是「台南小吃」上網輸入關鍵字安平老街、國華街、中西區等隨便都可以列出許多必吃清單，而如果說想要體驗台南人道地生活，那麼身為愛吃一員當然要從「台南早餐」開始入門才
住在台南真的太幸福囉~總能品嘗到各種異國街邊小吃美食，這家主打泰國炸雞的「拳拳到肉泰國炸雞」名字不但取的有趣，泰味版的炸雞還真的好吃到不行耶，醃製到非常夠味再加上濃濃的香茅味，好吃又涮嘴！下午就開始營業，不管是當成下午點心又或是買回家晚餐加
在台南有間平民美食位在東門圓環旁、府前路上的老黃陽春麵，開店至今將近一甲子的時間，深獲當地人的喜愛，雖然招牌是陽春麵，但聽說麻醬乾麵亦是首屈一指，愛吃陽春麵跟麻醬乾麵的熊胖，自然是來品嚐一番。店門口有一塊大大的黃布條寫著老黃陽春麵，就算不是
每趟旅行出發總要有個目的地，像是安妮要住到老屋改建的民宿，而小郭則是好想念台南虱目魚~台南的鹹粥選項非常多，也都各有擁護者，小郭在精挑細選時決定這次來吃這間─「阿星嬤虱目魚」。台南因為是虱目魚養殖地，所以也成為當地人的飲食文化，早餐來碗虱目
近期外食量大增！吃到的外帶美食也是越來越多元，這次來分享這間「歐野基串燒き屋台」之前就有介紹過他們家的炭烤，這次則是要來分享他們家的餐盒，其實在還沒有疫情前，餐盒就存在了，也有不少朋友跟熱血推薦過，這次終於輪到來吃它了，只是~我吃了吃後，真
台南的美食真的太多了，而且幾乎每一樣都正中我們的心，要不是台南太遠，真的會想時不時就衝台南吃美食！國華街可以說是台南美食集散地，來一趟就要打包好幾樣美食，這次的台南之旅我們也連續來了國華街兩天，第一天來就是為了這彩虹版白糖粿【石家彩虹白糖粿
台南【享味豚肉】的豬心冬粉、麻油腰子、蒜味豬腳、鴨腳翅湯等，小心吃一口就上癮的超經典美味!!而且還有外面少見的獨家料理:蒜香心管和現撈鰻魚等，也是推薦招牌必點的獨家菜色！喜歡吃豬心冬粉的朋友有福了，今年2月份剛開幕不久的【享味豚肉】豬心冬粉
位於台南北區的真小店古早味小吃，店面很名副其實，真的很小，就在忠義路與成功路口的全家便利商店旁。中午我常常來這吃一碗大的蚵仔麵線，配一盤脆皮臭豆腐，真樣的搭配很過癮，他們還有賣彰化肉圓與湯包。外觀&場景↳店面位在大樓底下的一小塊空間
我們以前也以為台南人都是吃牛肉湯當早餐長大的！後來才知道，牛肉湯算是比較後來才興起的。最一開始、老台南人吃的早餐，其實是「肉燥飯」配「魚丸湯」。這也是為什麼台南中西區的魚丸店這麼多！除了我們這次吃到的「廣仔虱目魚丸」外，「古早味魚丸湯」、「
