什麼!豆腐居然是紫色的!大家有吃過紫色的豆腐嗎?內埔傳統客家美食之一的花生豆腐其實不是豆腐,花生豆腐其實算「粄類」裡頭沒有黃豆,是一半花生一半在來米製成,只是藉由豆腐盒的模型而已。至於為什麼花生豆腐是淡紫色的?因為花生膜經過遇熱會呈現淡紫色
傳統小吃人人都愛,尤其貼近民心的道地小吃更是人人搶,肉圓、肉粽可說是南部最常吃的小吃之一,意富肉圓賣的餐點種類不多就肉圓、肉粽、四神湯、餛飩以及魚丸湯等,座位更是少只有二張桌子以及攤位前一個小區域,每到用餐時間就是一堆人,去了三次總算有空位
台南傳統早餐「水交社無名水煎包」地點位於南區志開國小斜對面,這充滿小時候味道的美食,久未品嘗味道依然如故~以前於水交社市場前販售,後來攤位移至現址,這拳頭般大的水煎包料多又飽滿但價格僅僅才13元,這天帶著心愛a前往品嘗老味道,運氣很好還遇到
新店爆爆 ! 台中知名飲料店【1955阿義】終於來台南囉 ! 成立於1955年的「阿義傳統古早味鳳梨冰」從三輪車叭噗冰開始開業已超過一甲子的老品牌,有鳳梨冰王之稱的老闆把老滋味結合新創意,獨家研發12種天然繽紛的水果珍珠,除了保有家傳鳳梨冰
中正市場美食眾多,這間鴨肉麵也是網友推薦才知曉,重點很便宜一碗煙燻鴨肉麵只要四十元,不管是什麼麵食通通都是四十元,燙青菜也只要二十元而已,這麼便宜的價格只有傳統市場才看的到 ,這二年半來我到底是錯過了多少好吃又便宜的小吃啊中正市場的鴨肉麵地
竹山廟口肉圓好久沒去南投竹山走走了,前段時間看鬧著玩娛樂 Nowyouon有介紹 竹山廟口肉圓 好像蠻好吃的就決定來品嚐看看,據說這家肉圓店已經是第四代在經營有著百年的歷史,很多電視節目都有來採訪過,店家就位在竹山路上媽祖廟的對面,路旁沒有
品嚐過基隆限定版美食不少,如豬肝腸、吉古拉等,但一直少了豆干包這一味,有人說很像淡水阿給,今天有機會就來看看兩者間有什麼不同。魚丸伯仔離仁愛市場很近,跟廟口夜市也沒差多遠,知名的連珍、李鵠等伴手禮名店就在這附近,可謂兵家必爭之地,想要在這裡
在通霄有一家是在地人相當推薦的早餐店,也是許多外地人都會慕名而來的早餐店,平日光是賣煎包與蛋餅兩樣商品就足以讓人工作人員忙得不可開交,顧客呢?當然也就是在門口排隊等待剛起鍋的煎包,這樣的早餐居然做到了需要領號碼牌,這個就厲害非常了,到底他們
台中不限時下午茶推薦-有春茶館。位在公益路商圈的有春茶館可說是超適合聊天聚會的好地方,除了正餐之外,非常具有台灣特色的傳統古早味下午茶組,除了自己一個人可以無負擔輕鬆品嘗到發粿、紅龜粿、草仔粿、年糕、甜米糕等台灣節慶小吃,也很推薦給外國朋友
台南、高雄、屏東等南部肉圓,口味多以清蒸居多,內餡也多以單純的豬肉餡為主與其他地方的肉圓很不一樣,在屏東不乏好吃的清蒸肉圓老店,在地朋友推薦我們這家『錦記肉圓』,平日營業時間從早上06:30到晚上19:00,橫跨早中晚餐下午茶時段,隨時來都