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高雄|意富肉圓:巷口傳統小吃~肉圓肉餡飽滿皮Q,肉粽米香份量足

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傳統小吃人人都愛,尤其貼近民心的道地小吃更是人人搶,肉圓、肉粽可說是南部最常吃的小吃之一,意富肉圓賣的餐點種類不多就肉圓、肉粽、四神湯、餛飩以及魚丸湯等,座位更是少只有二張桌子以及攤位前一個小區域,每到用餐時間就是一堆人,去了三次總算有空位讓我們坐下來好好品嚐

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意富肉圓位在尚義街巷口,巷子中超多小吃,只要飯點時間人潮就是不斷,現場客滿的機率很高,可以的話就外帶回去享用吧 

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鍋中的肉粽所剩不多,每一桌的客人都會叫上一顆肉粽,食量大的人吃上四五顆肉圓加一顆肉粽再配上一碗湯

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南部的肉圓跟北部的肉圓不同,南部都是用蒸的,北部都是炸的,不管是蒸肉圓或是炸肉圓這二者我都愛,只是我更愛前者

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 老板娘很客氣就是手腳慢了點想吃就要等,這就苦了我這種急性子的人

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餛飩湯

喝不出有味精味道,餛飩忘了數有幾顆印象中有五顆唄,看似小小顆但餡肉還挺飽滿

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四神湯

滿多人點四神可惜我不愛薏仁,湯可加酒或不加,加酒進去會更優 

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 肉圓

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個人喜歡吃肉圓淋一堆辣椒醬以及蕃茄醬,看似小小一顆其實挺飽滿,女孩子吃三顆就差不多,皮很Q也挺彈牙,肉餡超紮實,怪不得一堆人等那麼久也要吃到

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肉粽

上頭會撒大量的花生粉,我不愛吃花生但花生粉我愛,當然加一堆辣椒醬更讚

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肉粽餡包了花生米、蛋黃、肥豬肉這三種,粽米蒸的很綿,不會太硬也不會太軟就差不多的熟度,份量不小還挺大的,對了,千萬不要學我點了肉圓又吃肉粽差點飽到天靈蓋 

意富肉圓

電話:07-2268222

營業時間:AM09:30-PM19:00(賣完提前收攤)

地圵:高雄市新興區尚義街123號

公休日:週休二日

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