宜蘭|光輝海鮮料理:南方澳的必吃美食!享受滿滿海味在嘴中擴散,只有開晚上還是人氣超高!

南方澳在蘇澳南邊一點點,雖然現在因為蘇花改開通,已經不是南北往來的必經之地。但是因為鄰近海港,有許多老字號海產名店,除了漁港周邊有許多海鮮餐廳之外,也有許多隱藏在巷子裡面的人氣店家。如這次介紹的光輝海鮮料理,就是其中一家。

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光輝海鮮位在南天宮旁的美食廣場內,因為在巷子內又沒有顯眼的招牌,如果沒有做點功課或是有人帶領,還真不會發現這間隱藏版美食。

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店前的冰櫃就放著許多當日的新鮮海產,想吃什麼就現場挑現場做。因為座位數不多又常常滿桌,如果想要來建議打電話先預約~

南方澳「光輝海鮮料理」|推薦餐點

.生魚片

生魚片真的是看有什麼魚獲就用什麼來做,所以除了常見的鮭魚、鮪魚、旗魚等等之外,還會有很多比較少吃到的魚種。不過不變的就是絕對新鮮然後又切的很豪邁的給你,吃起來厚實有一點彈性~味道鮮甜再配上嗆度恰到好處的哇莎米~讚!

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.乾燒小卷

乾燒小卷Q彈有咬勁,帶有微微的碳烤香氣,撒上些許胡椒粉提味之後,吃起來有濃郁的海味,但是又不會太乾或太腥。

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.乾煎黑喉

煎的酥酥的~連魚頭魚鰭都能吃下去。魚肉則是相當軟!吃起來口感很有層次,配上胡椒鹽等佐料,又香又好吃。

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.伊比利豬

厚切的伊比利豬配上蒜片跟海鹽提味。吃起來肉汁飽滿~口感紮實好吃。

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.魚湯

魚湯沒有再跟你客氣的,一整碗滿滿的魚肉用薑絲跟蔥花去腥,魚肉鮮甜、魚湯順口。

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人家說近水樓台先得月,那近海的要得到什麼呢?看起來是可以得到新鮮的海產啦~如果之後有去東北部或往花蓮旅遊的朋友,可以來南方澳品嚐一下人氣海產喔!

光輝海鮮料理 Info.
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
電話:0921 131 265
營業時間:17:00-22:00(週三公休)
詳細內容以官方資訊為主

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