嘉義｜精選4間觀光工廠，假日攜家帶眷的好去處！

嘉義梅山二日遊懶人包來囉！第一天可以上阿里山坐小火車、看夕陽日出，第二天下山順遊附近的觀光工廠，這次菲菲推薦4家有趣又好玩的觀光工廠景點，無論是家庭、情侶或親子出遊，都相當適合的嘉義遊玩路線，超好殺時間，快快安排起來囉！

嘉義觀光工廠｜老楊方城市

老楊方城市聽起來是不是有點熟悉感，沒錯喔就是你我從小吃到大的「老楊方塊酥」在大林鎮的觀光工廠，這可是台灣第一座以方塊酥為主題的觀光工廠，整個環境以可愛童趣的氛圍帶大家了解方塊酥的生產與製造過程，小朋友絕對超愛這裡！

聯名限定禮盒長這樣，相當有質感又精緻，相信收到禮盒的賓客一定都很滿意。內容物有四種口味方塊酥：鹹蛋黃、香蕉、金萱烏龍、海鹹奶油，都是老楊方塊酥相當有名的口味。

老楊方城市觀光工廠佔地廣大，室內設計風格多種，有3D彩繪星球造景、或是帶點復古感的裝潢，大人小孩都可以拍好拍滿！

往裡走可以看到超大型機器，很壯觀耶，緩緩轉動的冷卻塔正在降溫剛出爐燒燙燙的方塊酥，看著實在太療癒、太酷啦！

老楊方塊酥的販售門市，口味及品項超多種，重點是老楊方塊酥很大方，試吃品擺好擺滿，完全不怕客人吃，每種方塊酥都可以吃吃看再決定要不要購買。我今天也吃了好多不同口味方塊酥，幸福！

．創意方塊星人DIY

老楊方城市提供大小朋友好玩的DIY手作課程，有2種可以選擇：創意方塊星人、繽紛方塊屋。

以彩色糖霜黏起不同形狀的方塊酥材料包，發揮一下自己的創意，可愛的方塊外星人就完成囉。

這麼可愛的成品，是不是很捨不得吃掉～

DIY時間／費用：
週一至週日：10:00、11:00：創意方塊星人$200
週一至週日：13:00、14:00：繽紛方塊屋$250   

注意事項：
．10位以下課程時間約30分鐘，10位以上約40～60分。
．10人以上團體需提早兩週預約報名。
．現場報名的客人請在當日上課前15分鐘完成報名。
．每份材料限一位使用、12歲以下兒童可由一位大人陪同。
．每場次最大容納人數為30人，人數額滿請報名下個梯次，已預約順序優先。

．硯微墨烘焙

硯微墨是老楊方塊酥新打造的烘焙品牌，門市就在老楊方城市旁邊，室內空間簡約質感，走進去就能聞到一股麵包香氣。

好美的空間，在這裡工作也太幸福耶。

推薦硯微墨一定要買的千層吐司和乳酪條，千層吐司選用天然奶油，一層一層撕下來吃很有趣。乳酪條奶香味超級濃郁，吃進嘴裡後，乳酪條會慢慢化開，口感相當綿密。

老楊方城市　Info.
地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區五路3號
電話：05 295 0520
營業時間：08:30-17:00
官網連結：http://www.tkfood.com.tw
詳細內容以官方資訊為主

嘉義觀光工廠｜GAIAMANOR 蓋婭莊園

蓋婭莊園是保養品品牌康倪集團打造的生技保養保健觀光工廠，這座希臘風格的美麗莊園實在很壯麗啊，整體為巴洛克式建築，有種人在國外的感覺，超級好拍！

館內有品牌保養品的製造流程說明，也有DIY手作教室，品項有帆布袋、沐浴球、擴香石等可以選擇，手作費用落在$350～$450左右。

館內另一側為保養品專櫃門市，門市人員都相當熱情，現場都可以免費試用他們的保養品。

性別友善廁所也是蓋婭莊園必拍的地方之一喔！每間廁所都是獨一無二的禮物盒造型，太酷了吧！

在園區逛累了可以到「克洛絲的花園」餐廳用餐或喝個咖啡下午茶，餐廳同樣是白色系裝潢美到炸，尤其一整面大落地窗陽光灑下來，採光超級好。

必須說克洛絲的花園餐廳，是被觀光工廠耽誤的餐廳啊！！每種餐點都好美味，我們點了義大利麵、漢堡、香煎鮭魚、松露薯條等等，沒有一道踩雷！

．蒜香辣炒海鮮義大利麵$420

本日最愛，義大利麵湯汁吸飽麵條，濃濃蒜香帶點微辣，海鮮也很新鮮，蝦子還已經是剝好殼的，份量超足。

．香煎鮭魚伴檸檬奶油鮭魚卵汁$490

．佛羅倫斯燉牛肚$380

很特別的中西合併感覺，整體雖然是義式酸甜調味，但牛肚本身帶點八角的香辣氣還是很飽滿，融合之下超級好吃。

．克洛絲的漢堡$380

．鮮果瑞可達起司開面式三明治$280

．白酒培根燴淡菜$490

．檸檬鮮流花枝與與鮭魚卵$380

花枝吃起來好嫰口，而且完全沒有腥味耶，這道很推！

．松露薯條$190

．薰衣草伯爵茶／洛神青梅／玫瑰檸檬葉花果茶$150

GAIAMANOR 蓋婭莊園　Info.
地址：義縣大林鎮大埔美園區七路18號
電話：05 295 6600
營業時間：08:30-17:30
官網連結：https://www.gaiamanor.com
詳細內容以官方資訊為主

嘉義觀光工廠｜卡羅爾銅管樂器觀光工廠

喇叭、小號、薩克斯風傻傻分不清楚！？沒關係就到卡羅爾銅管樂器觀光工廠認識認識！卡羅爾觀光工廠主要生產銅管樂器，像是小號、長號、軍號、富魯格號等等。

館內的導覽人員帶大家了解各種銅管樂器的不同知識，還能參觀生產製造流程。

超級可愛的小喇叭！帶回家擺著也很好看耶。

開發各種類型的文創商品，尤其是下圖的手機擴音喇叭很受歡迎。

來到這裡可以實際體驗吹奏銅管樂器的樂趣，我們每個人都拿到一個小吹嘴，先練習如何透過小技巧發出聲響，然後再到樓下的練習區，將個人小吹嘴安裝在各種不同的銅管樂器上，音樂家吹奏會開始！

練成之後可以挑戰戶外的巨型喇叭哈哈。

玩累了館內也有下午茶咖啡廳可以休息，推薦來杯黑麥原汁，不錯喝喔！

卡羅爾銅管樂器觀光工廠　Info.
地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區二十路3號
電話：05 295 3688
營業時間：09:00-12:00、13:00-17:00（週三公休）
官網連結：https://www.carolbrass.com/tw
詳細內容以官方資訊為主

嘉義觀光工廠｜梅問屋梅子元氣館

梅問屋梅子元氣館是專作各種口味的梅子觀光工廠，在嘉義已經是20年的知名老牌囉！梅子元氣館結合梅子製作知識導覽、尋寶活動、手作體驗，大小朋友來訪都很適合！

館內保留了五十多年的古井、以前舊工廠時期的梅子醃漬池、五十年老梅！一路看過去讓人彷彿也同樣能體會到早期舊時光的美好。

感覺深不可測的古井。

梅子醃漬池。

梅子日曬場，所有的梅子都要在這裡做日光浴！

愛吃梅子的朋友來到這裡應該會瘋掉，太多種梅製品可以敗了，現場的梅子或飲品開放大方試吃試喝，喜歡再買！

特別愛他們家的金桔酸梅湯，酸甜酸甜的很好喝。

館內還有好玩的闖關尋寶活動，大夥為了解出謎底在館內跑來跑去，答對問題才可打開寶箱獲得提示。

這邊就不透露太多，直接到現場玩才有趣！

．手作梅酒DIY

我們體驗了最夯的手作梅酒DIY，完成後可以帶回一瓶自己親手釀造的梅酒喔！

現場已經準備好材料包，選好自己想要的基底酒（威士忌、伏特加、燕麥燒酒)，和糖種(冰糖、黑糖、黃金糖）。

我選的是威士忌＋黑糖。接著把冰凍的梅子蒂頭去掉，裝進瓶子裡，最後把黑糖及威士忌也一同倒入瓶中。

一瓶親手製作專屬的梅酒就完成囉！

最後使用吹風機的熱風將封口封膜，帶回家後放在陰涼處，每隔二天左右就需要搖晃梅酒一下，大概一個月的時候，就可以開來喝囉！

超級可愛的梅子原子筆，而且必須稱讚一下，這支筆也太好寫！

不免俗的帶回一些梅子伴手禮們，每種口味都蠻好吃的，最愛原味的無籽Q梅，還有方便沖泡的濃縮酸梅湯。

梅問屋梅子元氣館　Info.
地址：嘉義縣梅山鄉中山路527號
電話：05 262 0800
營業時間：08:00-17:30
官網連結：https://www.plummyume.com.tw
詳細內容以官方資訊為主