南投|草屯味蕾小旅行:被拉麵店擔誤的披薩店「麵五三屋台拉麵」、秒殺「田間小路五十一號麵包製研所」

聽說在草屯有間美味的屋台拉麵,連食尚玩家都來報導過,不過看評價好像這裡的披薩比拉麵更勝一疇,而且老闆說晚上打上燈光後氛圍更好,看來留到晚餐來吃是對的囉。

一開始就是要來草屯吃「麵五三屋台拉麵」的,結果看到泰式火鍋就被吸走了,可是都來了怎麼可以沒吃到,所以我們等到晚餐5點開始營業衝第一個,你一定會疑惑生意有那麼好嗎?我本來也不相信,結果等我吃到一半轉頭一看有冷氣的地方都坐滿了,那時還沒6點呢,真心覺得大家為了美食多遠都願意,連這麼小條路的拉麵店人潮都絡繹不絕的,只能說好吃的東西是不會寂寞的。

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麵五三屋台拉麵|日式風格等候區

看到這個候車亭的站牌就到啦,這裡是等候區,傍晚5點陽光依舊耀眼,好在店家有搬出水冷扇讓等候的人可以降降溫,不然這種天氣在半戶外的空間真的沒辦法久待。

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等候區還有一片繪馬牆,讓這屋台拉麵更添日式氛圍。

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地址在這裡,店門前是條小巷子,車子是進不來的,巷口有停車場的指示,要把車子停到店家的後面,也是待會走過去買麵包的地方囉。

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平常日晚上才營業,週一、二休息,只有假日才多了中午營業,而且營業時間沒有很久,要過來用餐的要看好時間了。

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麵五三屋台拉麵|座位區

這廣場座位就沒有冷氣伺候了,但晚上點燈後就很有屋台的感覺,記得先到點餐處點完餐後服務人員才會帶位喔,所以候位時就要先想好吃什麼了,免得入座慢了別人好幾拍。

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螢幕裡播著食尚玩家介紹的片段,感覺很厲害的樣子,愈來愈期待囉。

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到過福岡就知道他們的屋台就像這樣大家圍著攤子吃著美食聊天,當夜晚來臨時這熱鬧氛圍又更相似了,來上一碗熱騰騰的拉麵,突然又懷念起日本了…

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一開始服務人員會把客人帶往有冷氣的座位,所以廣場才會空無一人,而且這裡也比較適合人多的客群,晚上時間沒那麼熱了搭配水冷扇應該坐得住,不用飛日本就能享有這屋台氛圍的拉麵也算是難得體驗。

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這裡就是有冷氣的座位,一排排的日本字營造出濃濃的日式氛圍,位子不少,但用餐時間很快就坐滿了,想來用餐的手腳還是要快啊。

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這冰水壺跟日本完全一模一樣,夏天來喝是很透心涼啦,但這冷熱衝擊對胃其實沒有很好…

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麵五三屋台拉麵|菜單介紹

看菜單囉!

原則上沒什麼選擇,就是豚骨、微辣、辣選項,建議敢吃辣的直接點辛子拉麵,因為我們點的微辣赤湯味噌拉麵其實沒什麼辣,感覺是提味的辣而已。聽說他們家的披薩比拉麵更強,有著「被拉麵店擔誤的披薩」美名,老闆更推薦甜口味,那就來個招牌試試囉。

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麵五三屋台拉麵|餐點推薦

.赤湯味噌拉麵 $230

肉片、溏心蛋、筍絲、蔥花都有了,看似平凡的一碗拉麵來看看有什麼驚艷的感覺。店家還會附上蒜頭和壓蒜器自行DIY提味,保證是新鮮蒜泥,這可是第一次吃拉麵遇到的服務。

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兩大片的叉燒肉軟嫩好嚼,豐富的肉汁甜味讓人有喜歡!

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他的麵條屬於細麵條,軟Q嚼感,很咕溜的就入口下肚了,非常順口,是我喜歡的麵條,但朋友喜歡粗一點的,就看個人喜好囉。

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湯頭部分不會油膩這點值得稱讚,香醇的味噌湯頭帶點微微辣的滋味,這個辣真的沒有很明顯,喝起來是順口,但你說有什麼特別印象嗎?好像也還好,就是一碗還不錯吃的拉麵,但還不至於需要特地跑來,應該是屋台氛圍的加持讓這碗拉麵更加分吧。

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.肉桂糖星星餃 $340

要點甜披薩又是招牌的,那就是它啦,事後證明這披薩真的比拉麵更讓人印象深刻耶。除了星星造型很吸睛外,鹹甜不膩的口感,加上餅皮又超Q彈鬆軟的,嚼感很讚,好吃!

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窯烤香氣透過餅皮襯出美味氣息,酥脆嚼感讓人很滿意!

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我個人沒有很愛濃郁的肉桂香氣,好在這裡的肉桂是淡淡的清香,微甜滋味還有一點巧克力的甜味,搭配莫札瑞拉起司,鹹甜不膩口,愈嚼愈涮嘴,一連吃了兩片,這餅皮真的好吃,表現的比拉麵還要亮眼。

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一碗拉麵和一盤披薩兩個人吃剛剛好,可以分享也很有飽足感,我們的披薩還吃不完呢,打包回家和家人分享,結果又得到一番稱讚,這披薩真的很值得一試!

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麵五三屋台拉麵 Info.

地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話:0933581872
營業時間:週三~五17:00~20:30;週六~日11:00~13:15、17:00~20:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/53ramen/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

麵五三屋台ラーメン

Google 評分:4.4

聯絡電話:0933 581 872
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 17:00 – 20:30
  • 星期四: 17:00 – 20:30
  • 星期五: 17:00 – 20:30
  • 星期六: 11:00 – 13:15, 17:00 – 20:30
  • 星期日: 11:00 – 13:15, 17:00 – 20:30

田間小路五十一號麵包製研所|外觀環境

吃完拉麵沿著店家左手邊的小路往後走過去就來到麵包店了,店名就叫「田間小路五十一號麵包製研所」,非常名副其實的店名,聽說這裡的麵包常常一出爐就被掃光,晚來還買不到咧~~

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外觀還有像哈比村的場景,買麵包還可以拍個網美照打卡也算是額外的收穫XD

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田間小路五十一號麵包製研所|營業及出爐時間

麵包店營業時間是平常日的下午2點半到20點,但通常不用到8點就賣完了,假日會提前到12點營業,所以我們連假1點到達時已經可以買麵包了。店內就這樣小小一間,1點多進來時麵包出爐的種類約六、七樣左右,有喜歡就要拿了,手腳要快,當我們4點多過來吃麵時再進來麵包店看已經沒什麼麵包了,大家掃貨的功力真是讓人佩服啊XD

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麵包款式會陸續出爐,可以買到什麼麵包還真是要碰運氣,就來看看當時的麵包種類與價格囉。

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田間小路五十一號麵包製研所|推薦麵包

.招牌鹽可頌

這鹽可頌可是他們家的招牌,全店使用來自日本悠久歷史的奧本製粉及星野天然酵母,你說有特別好吃嗎?我是覺得他們家的麵包吃起來都自帶鬆軟的嚼感,吃得出天然原味,口感的確不是一般麵包店可以比擬的,也難怪大家願意大老遠特地過來買麵包。吃吃有名的拉麵再買個麵包回家,也算是來草屯玩獨有特色囉。

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.星星泡芙

這個星星泡芙還真第一次看到,老闆掛保證說好吃,他說他看電視時一個人就可以嗑掉半罐了,而且現在還是買5送1,在半信半疑下也是拿了6罐回家。還真會涮嘴停不下來,就像義美小泡芙的口感,只是這裡頭沒有包餡,但外頭有裹上糖粉,吃起來是酥脆甜甜的口感,好吃,這個可以買!

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這次草屯吃吃喝喝的輕旅行有得吃又有得買,田間小路美食完全不讓人失望,還真有挖到寶的感覺,開心!

田間小路五十一號麵包製研所 Info.

地址:南投縣草屯鎮史館路397巷51號
電話:0492355078
營業時間:週三~週五14:30~19:30,週六日12:00~19:30

詳細資訊

田間小路五十一號麵包研究所

Google 評分:4.5

聯絡電話:04 9235 5078
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 14:30 – 19:30
  • 星期五: 14:30 – 19:30
  • 星期六: 12:00 – 19:30
  • 星期日: 12:00 – 19:30
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