台北｜上海鄉村：40年經典江浙滬菜本幫菜！必點烤方、砂鍋土雞和清蒸臭豆腐

台北40年經典本幫江浙料理【上海鄉村】，正宗江浙上海菜起家，菜色多元，【上海鄉村 濟南店】包廂多，適合同事聚餐、家族聚餐，長輩們都滿意！必點：烤方、砂鍋土雞、清蒸臭豆腐！

上海鄉村餐廳｜店家介紹

【上海鄉村】創始人薛其尉和無錫有著很深的血緣關係，隻身飄洋過海來台的他，因為思鄉情懷，把家鄉的味道搬到台灣的餐桌上。終在1982年，在原台北仁愛路開了首家「上海鄉村」江浙料理餐廳。用道地的江浙菜系美味，嚴選台灣在地食材，精進細緻的職人精神手工料理，細膩執著的料理之魂，海派人情味的待客之道，是他對上海鄉村獨特的經營哲學。

▼上海鄉村濟南店大廳用餐區環境整潔明亮。我們今天在「松風亭包廂」有2個大圓桌，可容納約20人，包廂內有洗手間！

【上海鄉村 菜單】 (上海鄉村菜單) (濟南店包廂菜單)

菜色非常多元化，保留本幫菜的精髓，前菜、主食、海鮮、肉品、點心…等通通都有。必點：烤方、砂鍋土雞(需預訂)、清蒸臭豆腐

濟南店以10人包廂菜單為主，$9000、$11000、$13000、$15000、18000

上海鄉村餐廳｜餐點推薦

我們今天吃的是$13,000+10%的包廂菜單，10人包廂菜單，共13道

【醉雞肴肉】

【無錫脆鱔】

冷盤，非常酥脆又大條！

【醬炒鮑粒】

鮑粒很小顆，難怪叫粒沒騙人！

【清蒸臭豆腐】

聞起來臭吃起來香，動作稍慢就被搶光！

【玉筍雞柳】

【蒜蓉大蝦】

大蝦鮮甜不稀奇，這粿仔條，口感如雲朵般綿彈！

【避風軟殼蟹】

炸得酥脆，鹹香有味！

【烤方海參】

上海鄉村招牌菜！這東坡肉的濃油赤醬真的是放大絕，吃起來肥而不膩，入口即化啊！

▼將海參與東坡肉一同放入刈包中，柔嫩鹹香，讓人垂涎欲滴~！

【清蒸牛腩】

清爽有料的湯品，有牛肉與蘿蔔燉煮的鮮甜好喝！

【蠔油石斑】

清蒸的鮮嫩，可以！

【百果冬菇時蔬】

銀杏、香菇、菜

【砂鍋土雞】

上海鄉村必點！(需預訂) 沒想到單點就要$1680的雞湯在桌菜也吃得到！湯頭才是精華，濃郁度適中，喝起來舒服不油膩，有金華火腿與筍子為底料熬煮，這雞湯作為壓軸很可以！

【甜品】

蘿蔔酥餅+桂花蓮藕

▼大家都對這道「糯米蜜蓮藕」讚不絕口，帶有桂花蜜甜味，甜蜜到心！

【水果】

▼幫好大姐慶生的蛋糕！

《蛋寶543》其實我是從「THE上海」認識上海鄉村的，後來吃了「上海鄉村 天母別館」也很喜歡，從創新吃回傳統，才越來越明白上海菜箇中精髓，【上海鄉村餐廳 濟南店】桌菜方式呈現，與單點的菜色略有不同，服務員都是老經驗的阿姨，服務不錯，換盤勤快，還會幫忙切蛋糕，以今天吃的菜色人均$1300，覺得很實惠！附近很難找車位，餐廳有提供代客泊車$150/台，

【上海鄉村餐廳】濟南店
地址：台北市中正區濟南路二段37號
捷運：忠孝新生站5號出口，步行4分鐘
停車：代客泊車 $150/台
電話：02-23223333
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
官網：www.shanghaikitchen.com.tw/

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